心血管系統負責體內氧氣與營養素的供應及運送。現代飲食中處處充滿危及健康和生活品質的誘因，為避免心血管疾病所造成的威脅，均衡的營養，控制血壓、體重及戒煙，都是保護健康的必要方法。tvb now,tvbnow,bttvb+ y/ Z* S! v" t! N3 ^% e! n' \
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營養保健小撇步：
l' L$ ^ |- ^2 |. f5 Z公仔箱論壇1.用芥花油或橄欖油等植物油取代動物性油脂，這些植物性油中富含３多元不飽和脂肪酸，可助維持心血管健康。公仔箱論壇: l/ O5 a1 `# [* K
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2.維持理想體重，減少脂肪與熱量的攝取。以低脂或無脂牛奶、優酪乳等，取代高脂乳品，降低心血管疾病罹患率。tvb now,tvbnow,bttvb! P) i* M$ G% s. Z! S9 }( Z# g
, ?$ B$ X8 s k4 G/ _1 a/ E3.增加膳時纖維攝取，降低壞的膽固醇。全榖類、蔬果根莖等食物富含微量元素與維生素和纖維質，且含有抗氧化的植物營養素，可以幫助將低血脂，防止血管硬化。3 \! ]- X# R4 T% c3 C1 W! X+ f
/ @2 u& G! S5 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.深海魚類含３多元不飽和脂肪酸，有助降低壞的膽固醇及抑制血小板凝集，改善心血管健康。. p& b4 U0 i. s9 a% y& L
, T/ ?- N* w0 o5.豆類中含有大量有益於心臟健康的植物蛋白、脂類和纖維。: ~4 K$ c4 X3 [0 ^2 Y/ k$ T
& M) U0 n; a, j9 k% p' Q6.低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能幫助降低低密度脂蛋白（ＬＤＬ），從而減少罹患心血管疾病的危險 |
發表於 2007-10-15 11:22 AM
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