祖國醫學認為肺為嬌貴的髒器，不耐寒熱，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺髒，致肺氣郁閉，火毒上薰，灼液成痰，最終引起多種症狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 h2 a* `+ D( L* y5 r
在治療方面，針對肺的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養陰潤肺為法。在這裡，我們介紹幾條食療方法，以期能通過“食療”來預防煙源性疾病，減少吸煙的危害。
- n1 W* p' h* S0 N0 S9 t3 [5.39.217.76
3 ?( I/ V* T7 z: C3 ] 川貝雪梨豬肺湯
5 E% i6 }# ^5 s8 E+ `5.39.217.769 `7 s$ e, T) y7 {1 f: J1 F& }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L8 m0 R& N2 o/ y# T% R
( ?4 [. H4 V- C h6 E 取豬肺120克，洗淨切片，放開水中煮5分鍾，再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎；雪梨連皮洗淨，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內，文火煮2小時，調味後隨量飲用。
7 k6 p- [8 _3 }+ u2 b5.39.217.76公仔箱論壇8 \4 _0 c0 E* H( P% \- |4 c: C5 `
杏仁雪梨山藥糊
/ ]) l5 P1 x. \/ ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, a" B- N* ^( G6 O: K
tvb now,tvbnow,bttvb9 x% \9 ?# w" F# M) G2 F ]7 Q( B
" m8 k: k6 x8 ]( P Q) z5.39.217.76 取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，洗淨；雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。
, C" ]3 g6 P' B; ?公仔箱論壇
" Z' {1 t$ v, q2 s* c2 a7 s 冬菇雪耳豬胰湯
+ I5 A# ?$ t, F- K% ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ Q; E' x' g/ l! D" {* h
5 l' k/ L% @- j _3 r公仔箱論壇
) a, a$ V7 F- `, q: `+ p 取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗淨；雪耳浸開洗淨，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗淨，切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮20分鍾，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。 |
發表於 2007-10-14 10:53 AM
| 
