【材料】
" p8 Z9 i' _$ u xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳肉六兩. Q1 }1 }& {# \' Y; }5 _. T
馬蹄十粒(去皮)
" G: d4 X+ w, q4 i- ^) Z0 C: x木耳三朵(浸透)
: L, b. [# h' C$ `6 ztvb now,tvbnow,bttvb蒜茸二茶匙
6 y9 q2 C/ N) s( c3 i- Y川椒粒半茶匙5.39.217.76 ^' Y' [' g+ H% I8 W' v: j
$ E# s( z5 L" m0 K公仔箱論壇【調味料】
! I# @1 r& ^6 c9 Q$ D" d9 y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉四分一茶匙
* X, N/ E+ r' m. d7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙5.39.217.76+ p6 Q7 Q4 @; p3 b, w/ J2 Y9 |4 P
生抽二茶匙
! H, X8 o; q+ w* Y砂糖半茶匙
5 d8 p! l" i! ] T& o5 x/ [& i1 N公仔箱論壇麻油半茶匙
6 e3 w! d0 F8 ]! X! t& h, r c公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
# ]5 x" D3 G/ \$ s# b" j9 b生粉半茶匙
5 S( v7 u7 S* ~( I5 f4 B" s公仔箱論壇生油一湯匙
* J; ^" n1 j5 n; ?公仔箱論壇5.39.217.765 g7 L+ Z2 Z" |7 s( y3 D- c
【汁料】
# A6 x _3 }; g6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水五湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* C3 N G$ g+ }- l9 z1 {( K: _
生抽半茶匙5.39.217.76- j O3 p! w* F" f; B! }9 s
老抽半茶匙5.39.217.76( z% m( {6 Q% \
砂糖半茶匙
# l- u- v& k4 B, u. `) D- E. G: Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb9 n3 N: }# M. t1 r" |8 C
(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。- }$ [) U9 C$ ]1 U6 i7 p l
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb- f3 z0 @: H' w: i
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。
3 S- `: g6 W$ x) r: i(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
k& f W" H ~( h公仔箱論壇(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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