【材料】5.39.217.76. T$ V/ d( y- d- H9 h4 u: M
牛柳肉六兩5.39.217.76) U" _$ h' j/ J) \' [9 H, K
馬蹄十粒(去皮)
1 Z: R$ J, J" B. y- S/ Q; f! Z5.39.217.76木耳三朵(浸透)
7 G+ I7 ~& Q# g' p/ [5.39.217.76蒜茸二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& N2 S2 o" z+ D% ?: f1 q
川椒粒半茶匙
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+ l0 P% }# i. I! x% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】, Q3 T* Y& O N2 V
梳打粉四分一茶匙公仔箱論壇5 s5 e0 _! ]( M2 p
清水一湯匙3 q, k8 {( m. A4 @) D
生抽二茶匙5.39.217.768 t9 i, J5 r! y5 I' M7 O
砂糖半茶匙公仔箱論壇+ G( L: o2 H+ o5 z2 `2 Z) R- g
麻油半茶匙
4 i7 b% U4 v, V% m WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
3 S1 w8 W) b7 O) u* R* U$ }, ?生粉半茶匙公仔箱論壇9 f9 h( q" u( g
生油一湯匙
% l+ G; ]2 \; R3 G" M4 k) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P! K" ~! c! @! a- d' E【汁料】公仔箱論壇' L) P9 x3 A1 z3 C
清水五湯匙公仔箱論壇5 H. Q+ q8 W; r/ E1 b
生抽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @- {9 p% Y; z# z# k" B; F
老抽半茶匙
$ F# y. f) S& ~, v7 b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
5 p. n7 ?' }5 x9 T' F% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
2 ^" M2 D, L2 V1 j+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g ^- e: W' P1 L: a7 @: Htvb now,tvbnow,bttvb【做法】
% E9 |5 y7 s; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。5.39.217.76! y n5 w2 i! o c, t. f5 j' ^
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。
* o2 u# T3 e5 }% c' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。. K5 S8 y$ ]3 J
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 z1 t. E0 ?/ ~$ ^+ g' \
(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
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