【材料】
6 L: Q: T8 C) F! y6 |6 H% J2 f% Gtvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉六兩
4 c1 I, \) L# M2 }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄十粒(去皮)5.39.217.76# [$ p# E6 J" ~. Y/ x' Z5 `0 n0 \# d
木耳三朵(浸透)
) Z. a/ ~7 g7 Z$ x% C蒜茸二茶匙
4 H; A' Y) I, ]/ Y+ V5 S U川椒粒半茶匙
' c3 H; z; d1 Q0 A& V! ]公仔箱論壇
* ], x A5 f& a; r$ Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】5.39.217.76; |# i4 b1 X1 {- q. Z# f
梳打粉四分一茶匙
, J0 d; I1 s) p v% Z& X' ~: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& c u# Y3 v8 B* d
生抽二茶匙
, g' j$ A) ` {& j砂糖半茶匙
$ l; w) |6 x% w3 L- f麻油半茶匙
( s" p) R: }6 c3 M, G% a+ D3 p9 M( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙5.39.217.76 x8 h" K/ S" P# }& m0 K [; B3 K& g
生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^4 f' Q/ ~2 {9 \' L& \2 s6 l
生油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 g* J) v/ G1 N9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n. m$ V# K- Z$ J# s" a, M2 z
【汁料】
- A9 `1 K3 L5 b r4 stvb now,tvbnow,bttvb清水五湯匙
6 R; j2 y9 a- D9 a/ ztvb now,tvbnow,bttvb生抽半茶匙5.39.217.765 Y9 w$ O m5 {* G( k8 q4 |) X, C
老抽半茶匙
( \0 `: I4 x8 C: o砂糖半茶匙
6 X0 V2 w3 x$ r4 r麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ e Q. w+ J6 X0 z
1 F: [- y: S, v" G, n$ M z5.39.217.76【做法】
2 F. s+ o6 T3 N8 r; u- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)牛切幼條，與梳打粉及清水拌勻後，再加入其他調味料，醃約三十分鐘。5.39.217.76% F X8 Z; _& ]0 s' ?, K7 z
(二)馬蹄肉切幼條，木耳切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z3 m/ h& g6 B+ W4 C1 r( x; k9 h
(三)燒紅鑊落二湯匙油，爆香蒜茸及川椒碎，將牛柳回鑊，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb) K U: V: i. k1 t: b0 N! l
(四)放入馬蹄條及木耳絲兜勻。
! r G- \7 j% c, S公仔箱論壇(五)最後落汁料一起炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2007-10-14 10:43 AM
| 
