材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ ~' N$ ?! ]- M* L1 J
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荔芋 1/2 斤
8 W% t% t, h5 }) `! @8 ~2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1/4 斤
e3 a" \! e1 [雪藏帶子 12 粒
" H, v% T; ^- U1 itvb now,tvbnow,bttvb瑤柱 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb" U, c& S2 [! @% j- ~
水 1/3 杯# f* T2 z8 J& A+ ]' }0 r
帶子調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h& h. v& P. e4 H
( Z; e5 e* h) J: G9 n. }4 R; j& |, f5.39.217.76鹽 2 茶匙
# l( V2 w% K8 }4 s! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 2 茶匙
9 _+ _3 U9 t1 o0 U" ]公仔箱論壇芋頭調味料：
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& C2 |( B3 G3 d0 @3 L9 G' p6 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙( O, P0 M6 P& S8 j2 j6 k" s7 U! p
熟油 2 湯匙
9 G/ Z) D W7 F4 K公仔箱論壇糖 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @1 i7 Z+ _. C
胡椒粉 3/4 茶匙
* `7 R$ m$ k/ t9 W& Y( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76( ?7 s1 ~" J f: C: n
9 w6 o F2 @# V4 }# Q) A' utvb now,tvbnow,bttvb將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身公仔箱論壇# h% q- U1 r/ C. m7 ^; c
瑤柱用滾水浸透然後撕碎
9 n; h$ l3 I w- B' P4 K- Ktvb now,tvbnow,bttvb荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
3 Q! F# \2 I, f! V公仔箱論壇用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
& \7 U! o4 s R公仔箱論壇將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: S' X- y: R2 T( r( p* B1 ]
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰# W% I* A+ \4 D2 S8 F/ F
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 T+ h' _% e% V1 e& l. j
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球0 @1 _' M' l" O* y- R+ M0 `8 C) g
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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