據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \' f3 Q* f% i) Q `: j, G
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb( I$ y9 @+ O2 |5 I* i
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 ! W3 F$ [. }& u$ B5 S! n7 s
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
) C3 n5 L+ g" y8 D& d 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
: x- w' ~* J- L( m" j' N0 M公仔箱論壇 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
6 u" z. V+ _. F& p4 M' o: f& C K公仔箱論壇 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 D% ^ G- i7 `' a$ c$ J) {! D. y
市場。"
. v9 d+ a6 \& E _1 f/ M 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
( G( g, F! `4 K% [- t/ Z: O 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
$ ]' M/ Q. W% _1 j- C 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
/ v' D$ ^# C5 z: g公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
4 \7 Y! H% P: A% _' y; x7 ?! Y* Q公仔箱論壇 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
; D" Q3 W9 _+ W. Y% Q: t5 L( h 養成的。 / p7 c5 ?% L3 l
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 9 p6 C* h% h) { \$ Q
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
2 \1 C% x" D2 j# i 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 tvb now,tvbnow,bttvb& D' r& ]. Z+ b: K2 E
人體有害的抗菌素。
, K5 Q3 Z; {: t% j5.39.217.76 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
8 w+ \7 y9 l3 @& C1 B4 I5.39.217.76 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 . R S- ]0 F& c; D
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 ; U1 X1 {& P) U' |. w
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 a C* f6 L2 h, M% ~2 ]
人
j: x. h5 o- b5 J% U6 W* @8 C 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
; {' o0 w C. J! G. }* t& I+ htvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 5.39.217.765 _% K' w8 z2 C
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 5.39.217.76) |0 P3 B( v2 b4 x. O- J
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
% \. r) t) [3 f0 P, w公仔箱論壇 花。
! U5 i/ C B' r3 i& A2 ~+ g$ K "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 0 L! N- N8 r* e* Z4 g8 {/ ^
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
) c6 } W4 S0 Z. z1 n5.39.217.76 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k' I& V. }& E/ b6 B/ S/ E
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
6 ?4 t, H0 O8 ?8 y5.39.217.76 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 5.39.217.76: c0 H: s6 [( ~* z7 y
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 5 u- v9 ?) Q- F/ e7 ^
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
4 m- I4 [7 w6 S5.39.217.76 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
6 a+ j+ N& j3 ~, j) G; ^ 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
. M9 V$ Q; {+ p4 y5.39.217.76 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
) }2 L( o# H" N3 B4 m. C5 ~ 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 公仔箱論壇- J S: k; f% X9 ?; I% C
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 公仔箱論壇( n4 k. R& G G" p
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
& e2 c0 g* ^6 }0 V# e4 C0 _7 ] 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
1 C. t1 H7 ^" @3 z0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了，才有了這個小寶寶。" 公仔箱論壇! @: o t+ P$ E6 m2 K6 C9 ^
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
- T" \( E1 B& Q) A/ ]% K1 _/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 , @# [$ A; q$ a% A, h2 p
鴨。
. W& u, ]1 Z/ t2 @2 t% w! \" t 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 公仔箱論壇* p5 P9 u- f( s2 l" R0 K% `) v
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
9 a: j( V3 g& q: Y6 S6 t公仔箱論壇 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 tvb now,tvbnow,bttvb: ~$ f7 n: b* P
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 5.39.217.76& p: O/ G1 w1 h( O# V& I
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
# \. t! p- l1 g) S- L; N 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
( r0 E! @# C0 I4 N6 q 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 公仔箱論壇) e7 x, m+ Y0 b" ?& U
死蝦，這叫"天然飼料"。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* G& F [7 x3 M" |+ k& N
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 公仔箱論壇5 }: x8 q1 l3 l6 j9 A& \
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 m* P, C" ^/ s4 Q
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇) I* f& P4 j; G) s; X
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
0 e- b% g3 u* X% E+ P' I 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
4 r. ~4 _( G7 `# r5.39.217.76 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 tvb now,tvbnow,bttvb; V& i& R3 h3 _; y4 @* F* ?* F
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 公仔箱論壇, t$ p6 z9 C% S* R1 `
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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