據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
( \4 A+ ?. a' ~0 `, g/ J 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
! E+ Z+ Y$ o ^ 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
7 Y; t) E) c! g* d, a7 C7 x5.39.217.76 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
. u$ U0 {$ {& e# H4 }6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 公仔箱論壇0 x6 A+ l i: C2 S' g
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
4 l% [6 ?9 D9 ? Z公仔箱論壇 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
$ }2 X; }6 {% t4 c1 r U2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 市場。"
9 [" E& l" w# Y+ p z 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 2 K$ P: R( N0 _4 G+ n! n
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 公仔箱論壇! }1 |7 M4 F' Z% x8 Z0 m
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 5.39.217.76! I% @9 s( M2 A# E7 X
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
( H& X( ^ a6 ]; _" K; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H9 l* n, n& e" A! D; Z
養成的。 5.39.217.768 W/ A+ \: J6 x
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
) U0 O% c. g( v: }& j2 @ 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 0 G3 _$ \0 S0 O) x+ `. C, E
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 + \! @! n- r+ i$ _1 R8 q
人體有害的抗菌素。
& ]1 Y( b8 ], S2 Y$ p0 R( X ^5.39.217.76 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
4 }2 z7 |( p$ K7 R$ ~$ i 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
5 S, }9 H) [3 X5 G* P公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
- V3 L z2 u: n% b+ A; ?tvb now,tvbnow,bttvb 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( o* Z! f G0 N5 Q# Q( u
人 5.39.217.76$ d3 M( z. Q. r5 c i8 H, S
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
) X2 H5 S5 D8 t! X+ \1 t+ c- I( E Dtvb now,tvbnow,bttvb 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
* h9 H' K' ?7 i( I4 B, }( j* q/ `5.39.217.76 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
J: G& I% v4 Q, U+ a4 J( v' ~# H5.39.217.76 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
# P' n# m5 \" \1 f9 ~ A4 S3 M2 xtvb now,tvbnow,bttvb 花。 2 o6 l( c, \; M0 a* |3 F
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
6 o8 y9 C, c9 c3 w" c 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ n- ^/ n2 |: C* T; _ X1 X) }4 p1 E
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
: T0 K2 F8 k2 R5 k! r& X4 z5.39.217.76 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
) g6 e0 `0 z3 ? 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a! v2 X0 O) `$ V
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 ' l7 T$ s- ^! Y9 u/ A2 T
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
# ^! G! Y$ y5 v" \' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
- w; @2 z" r( A5 t) A公仔箱論壇 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
2 }" O+ u# `& V# S. \tvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
e# s$ _% i4 b, S5 S2 Q! t1 P公仔箱論壇 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
7 B# g: f7 e6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 5 N- d" C) F1 j' o# Q
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
& C- W- u/ R" a. ]$ F3 `5 a 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 公仔箱論壇) v& ]9 b4 T1 q+ Z
了，才有了這個小寶寶。"
]) N8 }- o7 J3 v* V( R$ i5.39.217.76 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 \. E/ m1 |6 Q5 Y4 r
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 公仔箱論壇! L7 P, A! R( f2 x5 e4 _
鴨。 - ^! X$ o* L) l6 }: A) t5 O
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb- G7 }- f7 O1 F/ v+ a1 Q' N' s
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 5.39.217.760 O% D; ~! d1 F# S3 V3 Q
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 1 w# k( r+ I+ u& @, K2 V4 t: h& n4 X
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" tvb now,tvbnow,bttvb% f' W; V/ J% ^0 I' m
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
: O2 p6 e" m# I2 p# u公仔箱論壇 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 5.39.217.76: ` L8 s6 ]1 w4 {0 |) E" m
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
; y) l$ u7 b! j8 j& n/ o, L% ^ 死蝦，這叫"天然飼料"。
- w4 |& C* Z3 ~1 Y$ X8 E: @8 Utvb now,tvbnow,bttvb 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 ; T, [! f8 Z3 x; x
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z; k) b. h4 P& ~2 \% ]
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
9 d5 r4 m. E/ i3 z- p. i0 o9 a8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
# y# p; Y8 v+ h/ X0 I I2 C0 [# Z 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
# z2 y# \0 t0 R! p& d% T, ^tvb now,tvbnow,bttvb 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B# r( z0 ~: O/ E) } U: |
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
7 J7 l1 }5 c3 f, ?4 T2 r7 O公仔箱論壇 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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