據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' H0 C# I5 e
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
5 c4 J8 f z) X# x' ^6 I 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D. |8 T3 [7 _9 w+ e
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
. e- k. E. i% L }tvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 / o' C8 |) s' s
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 tvb now,tvbnow,bttvb- ~( g7 {8 u: E
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
/ P3 ~" ~0 P# s, w5.39.217.76 市場。"
7 r% M( I5 Y: s; O 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
0 n4 d% I2 I4 [ 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb9 i4 T6 c" k2 n
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
. y+ }* v8 L' s& H& O 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
9 G0 N4 Z) j9 V' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 5.39.217.76* W# E( `+ y) r: T
養成的。
& L3 I9 ^% }: c 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
& O$ }0 o$ h* D/ o: x 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 9 p" W5 N/ R2 A* @9 i f* _
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
! @( q% ]- g. Q& o( y/ u5 ]tvb now,tvbnow,bttvb 人體有害的抗菌素。
4 q8 m3 U/ L- i# I公仔箱論壇 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
% M0 r0 @- B4 C. M% [+ [tvb now,tvbnow,bttvb 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 tvb now,tvbnow,bttvb+ _* A% Y; m" L
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 5.39.217.76% C6 m# q3 ~3 n* P7 O+ S6 Q }
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 5.39.217.76* O- O- z3 X, H* J$ f( K* J
人 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 ?6 ]0 y' K$ U" M: Y
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 o1 S& x$ q9 X, t% }4 L1 l
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
v" t8 k/ q I/ R% B* q5.39.217.76 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
6 w+ y: H9 U* {1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
" L R$ w8 x. d3 w公仔箱論壇 花。
: ~0 {) u$ i% J& x: g# e1 R( E* a5.39.217.76 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
, L5 I, _: D/ s, s2 V7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇7 ]+ s) k) J) Q8 F! G
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 5.39.217.760 k, z2 G$ R2 B: I. z$ B
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 `3 R, f5 n5 b
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 公仔箱論壇; t5 Z- e# S+ c' C
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
$ U, x+ ?# A! E6 L8 W公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… tvb now,tvbnow,bttvb4 q& [! r) _& b9 d3 H/ o, R
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， tvb now,tvbnow,bttvb1 r/ b; u% I% B# w# F% G! y3 ^
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
" [, r) E* g, z; _+ j- {+ ~& Y 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
; t6 t/ N/ w6 A# O" o公仔箱論壇 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
( x b4 |$ G; r2 A: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
7 O8 Z6 p0 ?1 @) r" x# e# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 & g# |' K7 f; V a/ Q- H
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
1 k6 f" v2 ^; ~2 R7 F. N4 O5.39.217.76 了，才有了這個小寶寶。"
, c1 E' X) `; f: D, i8 X2 j3 |& \tvb now,tvbnow,bttvb 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
" p: f* m) P+ C) [0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
U# |3 V6 f. K9 e; y5.39.217.76 鴨。 4 e9 D, x q: G; r& f B
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {: x- f, F7 I) H
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
( K, u/ c! v" `! {5 K0 ctvb now,tvbnow,bttvb 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇( `) @2 M, V9 Q4 e
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^ _( b& C% Z7 K
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 & o2 u4 b4 d* v8 A1 ?
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
0 H; T; _- Q- S& Z 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
- R+ ]7 i. j# t% g8 |8 B+ A 死蝦，這叫"天然飼料"。 ' u3 U$ g2 D' E
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 / i! r% y$ `* e0 @6 o! k* K: c
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 ; i7 d9 c' Q0 Q- A
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇! @8 o2 H- |* C% B' r
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 公仔箱論壇* ?9 B) D6 x. r( y
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
: m @* K# j0 D ~3 N# B 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
9 N) P5 K1 g1 C* G' q$ E ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
0 u9 u8 R n/ V$ |" g9 J YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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