據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 0 Z5 t5 w. g: r$ r7 }/ j- Y
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
_9 N" l( d. U$ i& U6 P: \0 } 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 ' L3 {7 s3 Y ~; v
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 5.39.217.763 s( G: q4 j7 e" k8 j% J% t
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
1 D* K8 u9 }/ ^/ n' | 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
. v- u: C0 [& E$ o, h9 z 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
3 m& ^/ L' W$ J g d+ l3 f公仔箱論壇 市場。"
9 ~' j) c# n+ w A1 w. m 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 5.39.217.768 W# O; E4 r. {2 c. A1 p3 v a) i
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
% r$ T! Q. ^* u公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 , m k* z: D2 v$ n
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 8 h+ D" A; N3 b6 p1 @* h
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
2 b% [4 Z/ p6 J) a$ U& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 養成的。
# N. w4 Z5 y8 }6 }7 C+ N+ y c 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 * C) n. q/ B3 ?" t& H8 k* a8 I
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
% ^" u5 S$ D) @6 d* O4 \7 c5.39.217.76 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 公仔箱論壇1 j7 {6 m3 ]4 r& e: Y8 b
人體有害的抗菌素。
! T' z3 r5 W! v9 J! ^8 n+ e5 H! ]tvb now,tvbnow,bttvb 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
: V9 y( g( ~+ Y+ L. s4 Q: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
5 G9 v, E- \! n9 g7 d" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
+ k* a8 V" G5 L+ _公仔箱論壇 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 tvb now,tvbnow,bttvb6 {, _) r3 c: x) Y
人 tvb now,tvbnow,bttvb1 D' [/ }9 q7 k; h. u
撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" 3 W4 z a8 Y1 g. y) j5 x! `, A4 k
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 tvb now,tvbnow,bttvb* j9 d6 [7 _' I- r7 B
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
3 T% E! J. s! c4 Z" M# @' Rtvb now,tvbnow,bttvb 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
/ ]: G+ t# J( v6 M+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花。
# ?6 B( I2 H! ^ S "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f% c8 \" f# |3 h2 ^8 w+ b# m6 E
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
0 l: z( n9 f7 j( c4 x3 `公仔箱論壇 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
! \' i; d# @6 |) E5 z& S 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 ^+ ?$ ]& b4 R- e) C
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 tvb now,tvbnow,bttvb1 C: N" R$ y$ ~- x& m& i
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
; C: F. g1 f, O9 V/ D) R# |9 E* y公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
# y W. u3 q: d% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇( U8 u. z+ [' C4 B, Q
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
9 o3 F6 Z3 ^) {6 L 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
, u1 ~9 ?; v+ X. A6 k4 gtvb now,tvbnow,bttvb 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
1 Y; \/ Q- N! E* \! gtvb now,tvbnow,bttvb 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
0 v+ F! b( ~: w3 C; b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 8 ~. _: Z* K+ y8 o3 d: u
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
2 q4 O0 P. p$ G Y0 A公仔箱論壇 了，才有了這個小寶寶。" 4 n- I9 X+ R$ D4 X
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 公仔箱論壇/ i, R( ?# B6 ]
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
% k: p" V% Y d) T公仔箱論壇 鴨。 公仔箱論壇6 X8 u/ l: K# I# p( k
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
! p6 ^1 g. l, S 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L! V' Z, o v
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
7 [2 w' _, c; C7 J公仔箱論壇 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 公仔箱論壇& [3 c7 r, w o+ M: ]
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ Z: Y2 R, L1 z+ {
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
( S0 M4 T2 H v3 H: ^! V5.39.217.76 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
2 X$ v; R! @; e6 V8 O, c8 u公仔箱論壇 死蝦，這叫"天然飼料"。
( ?: O% ]; R' Ktvb now,tvbnow,bttvb 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
: ]! J, ]; ? {- F+ K; a 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
! M5 j }) y" J2 ~6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇0 p0 I+ y+ {8 [! @0 _% ^
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
5 |, t. M* Z. }4 D" M% g/ E: }% t 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
% K5 [; I* i- s: O# s 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
- U2 U0 q. U& G3 Q" s- b+ x' V6 O! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
1 H- x0 @8 j( x1 { ntvb now,tvbnow,bttvb 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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