據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 5.39.217.76" d3 ?5 m/ O; g- x G3 J
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 公仔箱論壇- T) O$ l8 r G4 q2 f$ u
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
% v1 Z; ~+ X9 y1 X& h p- M 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
! \& y6 i2 P( Q3 t" J 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
. b2 [2 [8 w; P. ]! R4 ? 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
* z( U. }3 ?( |* k; p- u# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 5.39.217.763 y& t7 k7 g# ?6 q3 H
市場。" 5.39.217.76( X) n) _% s; i2 y# Y6 J8 T& c @5 ~
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 公仔箱論壇! @0 d6 H8 g' Y
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
+ _' \/ P* i* f; Y 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 tvb now,tvbnow,bttvb- ]/ T) ] r5 i0 d/ S; w
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
$ e, a! T/ `( N4 ztvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
9 d% A: p! Z8 w% J5 T7 I: c 養成的。
$ b5 M3 z) o+ R! v* ctvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) G" b T6 p- g- z+ V
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O8 B; R& }5 I6 j$ Y
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
2 Q/ {4 S- B; I- L公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。
3 I& A5 U+ A9 a# F5.39.217.76 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
9 w5 ^9 e2 @5 H5.39.217.76 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
( v9 L g, M1 n, b. q+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 5.39.217.76 a! w6 `9 ^" n0 @$ @
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
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撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
( Q/ L [8 ]/ E* @ O8 q5.39.217.76 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 ; P$ U* w2 S2 s' h
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ 公仔箱論壇# A1 U9 T9 `- F0 y$ L( w
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 公仔箱論壇" m+ c1 g0 P7 B, w, j
花。 公仔箱論壇! W# i1 y: D& b
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 7 O1 V4 X6 `9 o) c$ l# c
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
, ~. `; r5 B* ?) S' X& n' M5 q 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
) S" _! R# A# b* f, [# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
9 A6 v! g- N6 g7 ]1 N" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 $ ?, T: U% Q3 u k' q8 G' D* G8 [* c
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
6 m! Z: i5 Z' U& S* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
" u: E# c* c& K, t& X9 {4 }& ^5.39.217.76 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇" S" e% ?* }5 i/ Y
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 5.39.217.762 V8 R4 P3 x; ? Z: l8 E6 N
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
6 e$ V( G' x4 I 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
6 |& b1 h4 E8 {+ B- e/ ^' S% b8 V 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
+ P6 ], I* r5 c# J: k" v, r 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 1 b5 m! b" _, e
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
! t( t% x" {9 V+ Q( x5.39.217.76 了，才有了這個小寶寶。"
% G- F( \0 H, N 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
/ x E' a# p3 O7 b3 C9 }公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
9 ]# V2 \9 q. x4 V5.39.217.76 鴨。
9 y: f, ^6 E" Ntvb now,tvbnow,bttvb 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb. X" \# _2 D* p
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
3 y+ v( Y5 @& l. j5.39.217.76 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇6 u& {1 _; V# i9 ]$ Y; G
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
0 g5 S$ p/ t8 M. z- q, r! m0 y 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 8 f/ \: J! w3 j
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
3 @( ~9 S& [/ i8 l' J, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
9 h3 e3 w1 j6 j 死蝦，這叫"天然飼料"。 b4 e2 ^1 T# M0 M! T- t
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 公仔箱論壇 }* h! P% ?' T' |0 z
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 ' {. p/ R% D3 D$ m/ V" |
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
; _& r- X J( f9 p% M 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 . ~- Y9 z+ U' o1 f) P7 k7 o3 V; E
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 5.39.217.76$ y# K4 H0 a: S. u0 r9 Q
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
& r' G& z' K" y7 A4 E ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
( _" }: B: t2 ^" {* H3 l; w) g 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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