據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 6 L% J& T5 T: p1 l" Z0 c2 B2 H3 [
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
' i. {: c. a! ?7 ~- K0 ntvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
" d' h! M* s1 l* D, }4 o, u 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ z1 B" a9 S0 b
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
/ {, `1 c6 n5 _1 z8 T, J* ftvb now,tvbnow,bttvb 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 & c7 B9 ^0 h3 ~6 F0 Z6 J
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
' O1 u8 L# x8 P) p. q5 U/ I 市場。" ; n& c4 R8 Q3 A3 Y5 I: c& p
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" I# U# D" t
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 公仔箱論壇& X o' z+ B! _! j
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 公仔箱論壇8 k0 x* O y# u- H
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
- M9 G7 K: e4 k; s8 J: D9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
' f b+ P" G$ }+ O: otvb now,tvbnow,bttvb 養成的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ r. T* g, u
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 公仔箱論壇0 X4 g" l7 P# W: _& g
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 F2 l# A3 n/ t/ N3 A: r
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對 ' L! `) F+ c/ ~6 X
人體有害的抗菌素。
1 n7 u+ d! S& n; y" M 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
: H- e. {+ \' r5 g" N公仔箱論壇 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
; x* Q- Z2 q3 v9 z1 e 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
& B' u3 M) s* Z$ w" t 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
1 }! t# b. M' C- Z- [+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人
! G" q- b! K1 P, W3 d }4 @9 q5.39.217.76 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
; e& m$ s" r! q' x: |4 ~" f! j7 j( O* w5.39.217.76 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
3 p( I5 e8 @4 `) ?. I 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
# L2 W7 G9 {- u1 {8 s0 f+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z; E0 p/ n* ?" c5 e
花。
$ \7 E0 j1 O! ?& x公仔箱論壇 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就
1 R! A: Z' j u" p+ g( S+ H" k 運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
3 \- \; M3 W8 V0 \公仔箱論壇 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
! p2 J! s: A, ^& I/ C; b5.39.217.76 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
2 X* \) m: X5 l @! @ 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
+ Y" |" ]6 W6 d2 A2 A) q' f0 x" Atvb now,tvbnow,bttvb 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 5 Z( j$ g+ x" n; E' Z+ R' p
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… tvb now,tvbnow,bttvb) g2 n3 t3 B6 @
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
" S G; p: K ~& M4 ?# F 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 公仔箱論壇: J- M+ w4 g. s" ]* a
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~3 L) X1 |$ x6 d9 L- v# V
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
: \# `! y5 U3 r' j6 i7 S- {) _" a 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
6 x( m, ~ R, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
+ c. T/ Q1 ~1 f' |tvb now,tvbnow,bttvb 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 tvb now,tvbnow,bttvb. _5 z# W- O h% T8 L0 Y. `
了，才有了這個小寶寶。"
, R: @6 X2 U D3 ~; L( W0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; d" u' y$ |$ m3 H3 k
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 - X$ d- A1 o4 m5 T
鴨。 公仔箱論壇! L: R/ O& G ~, J X# s% j
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 4 T! \# `- c& p9 Z9 w( S
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
0 f6 q2 R. l9 O. T f- s5.39.217.76 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
. c6 O0 d" Y) t" @ 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 公仔箱論壇8 H* Z4 E8 n @& T$ L
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
6 [8 m. B; S$ }* B( Y3 R 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
) j: h0 `( @# x* P2 N2 U公仔箱論壇 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 1 K, q$ j, E& ~* X9 @9 N
死蝦，這叫"天然飼料"。 2 G! H0 j( X" T
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 [# h; K0 ~8 @4 x& }2 y/ p
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
- k) h7 [! C: L0 c6 s5.39.217.76 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
8 _7 t3 t, t9 J- q. H" ]: f% ^tvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 公仔箱論壇' T" [$ L+ ~5 _# ?) P1 L' e
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 tvb now,tvbnow,bttvb' V& t5 R/ s) u. o- ~1 j
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 8 y6 L3 f( E M' [, t
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
# z/ x' \9 @2 J% O O5 [9 ]tvb now,tvbnow,bttvb 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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