據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
' H1 Q& j7 `/ o7 c( f 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
' j; s' T$ T" U3 [) ^公仔箱論壇 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
0 @/ Y: D* P8 t9 {* q' S' `2 Itvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 5.39.217.76! ^8 l- I8 ?) e B# \" M
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 ; D' r: _/ F( E9 N1 W
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
) ~- V Z- C3 O" z# p% i" k公仔箱論壇 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
( g1 c' L0 T$ M) o( p 市場。" tvb now,tvbnow,bttvb/ \1 c U Y* b( g! U2 c" m' W
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
: q H, [9 ?0 c; Q' [tvb now,tvbnow,bttvb 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 4 Y/ O h8 ^5 B! ^: Q3 @7 e( C
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
" m: e* b- N3 K' ^2 S 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， tvb now,tvbnow,bttvb& U: o$ X Y2 ] k0 |. x& U
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
2 |1 O0 Q. H" I1 P/ w0 X( z& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 養成的。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 [/ |* X9 {) D2 l/ Z. y4 u
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
: A8 q, l' [) p0 W* Ktvb now,tvbnow,bttvb 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' L9 t% E8 u& n4 m. j
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
* x6 e, J+ o. e( Y5.39.217.76 人體有害的抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c) Z, A# m& g; }' N
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?3 N* b9 ?' e) e4 L6 w1 {
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
* m+ Q# ]. S% } 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
' e: j" I9 u9 k$ O 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 # B0 d. O2 M4 z/ B6 K
人
' u( @2 s$ O% p, B# Y, w# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb) _- t- }# C) `% l
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 5.39.217.764 D! V5 C3 v2 \: g1 _- v. L
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
: e+ L5 _6 ^& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
- ?! \; D: Q9 u3 q% S3 S& N; w公仔箱論壇 花。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z' [) R6 Z* d- s
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 i# L+ V5 |/ ?
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
- P$ e( P% v& T y5.39.217.76 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 公仔箱論壇6 [+ l- Z6 V. d' `/ B
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U) ]1 r5 }) n& w3 h' h
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥
" j. ]0 _) O s6 R 人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
3 q: @; N+ [4 k3 O公仔箱論壇 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 公仔箱論壇, _ f- e9 J* Z* c7 }0 h
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
7 R& V; t6 L7 K0 b, j {: b- S0 p 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 5.39.217.76/ K$ A. J; y- H6 ^) Y
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
$ [! K' F6 d5 h# E% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， 5 T9 H3 { d& |4 ^( ~" }
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 $ K7 [* n5 W6 `- `. Q3 h* K
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
( \) l/ Z2 Z. e, Qtvb now,tvbnow,bttvb 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 ( O8 I# O/ I. r: L8 |
了，才有了這個小寶寶。"
( \6 C" |- h2 _. J9 K! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
% v6 F0 k/ v0 X5 _8 N* O) A. d( r5.39.217.76 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
2 d% ^+ G6 U- d公仔箱論壇 鴨。
3 r# A6 y# Q2 [公仔箱論壇 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
: p/ w4 |$ C" @* G4 M. `3 F5.39.217.76 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K. J1 G. w/ H
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
' q8 O: Q$ O7 A8 @9 E公仔箱論壇 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" ( g' O4 O+ B7 t: |3 h
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 2 g+ Y1 `/ F6 `8 n; ?& p8 S$ y
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 + p" ^3 _9 t6 z7 T' V$ w
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 公仔箱論壇- T3 q3 Y" f8 {9 z4 D
死蝦，這叫"天然飼料"。
/ n4 Q7 z: i& f6 Z- y. ]5.39.217.76 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
+ |3 J5 q m! Atvb now,tvbnow,bttvb 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
- M! |7 }% X" R/ { 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 公仔箱論壇9 s% q; I7 \& I9 C
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c( V$ c- [2 Z& \- t7 [( E" v$ V8 K
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
, s! M8 w7 D# L1 Y 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 公仔箱論壇: u0 N5 [( e5 G+ E# {
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 tvb now,tvbnow,bttvb' k( p A- P. n6 y) a
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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