據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
0 t- ~4 w# g: K 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 - j* E) u. f9 X; {4 A0 H
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃 a" M9 {; B. O; A5 Z7 y
了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得
8 [, g g9 ^& L 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [* d2 @( |0 t9 R' S: F
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 5.39.217.76# f& r! R# h5 G! k% N* m+ P) W5 A
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 3 Q$ s4 V/ m* [* |0 R4 s
市場。"
% ]4 v& ]7 o C5 y, H# G 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 S' l( K8 R
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
. ~' d0 {1 b, K3 R. A- M" O( ~ 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎 $ l; L! Q* M& ~5 L8 w& R
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 U9 l4 W/ W) l9 A$ i9 ^
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速
6 f6 u5 l& {' G+ }+ e 養成的。 " `* L3 V% e3 x+ k n
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q! J* `$ ?# K Y6 o; b$ E7 e
之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇+ W( F1 L8 ~7 u7 c
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對
1 @& L, A) @4 P% } 人體有害的抗菌素。 9 r$ Y2 l6 w9 H& Z" Z/ Z& K
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
3 D* @3 u1 }# O1 z: I- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 5.39.217.76/ R! W8 m- x- z. s! t- S
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
" C/ n @. d5 a/ [6 Z; @3 ^ 毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責
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0 L4 G: s+ _; Z7 h2 S2 I 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" 公仔箱論壇" \. ?9 r; h% E
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不
8 o3 s) @$ c% c/ p, I9 Ftvb now,tvbnow,bttvb 是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! 5.39.217.763 y9 `6 D; s7 l& y+ B7 {0 J& B
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
" f7 J/ q; e3 ]& E 花。 tvb now,tvbnow,bttvb. B, V. Z( ]' H4 v7 W3 G
"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就 tvb now,tvbnow,bttvb+ L+ k) e# z8 z
運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。
0 n7 d# }+ G- }9 ~ e( _' r( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
& B) N5 u' G% y9 t% v8 w9 T0 r 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
! r9 C$ K1 N3 }# m公仔箱論壇 香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥
4 c3 o B7 M* H0 R) e 人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
. j5 W1 q) z. T7 J1 _5.39.217.76 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
0 u+ y" n' J6 i' |tvb now,tvbnow,bttvb 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
3 R& h$ A( T; w$ N6 }1 K3 i 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作 公仔箱論壇% C$ H! G) w& O- a! C- j* @5 m
用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
' Y) Y Q( G! q3 }8 q$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹, / O" r/ c6 i: u: f2 Q C
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶
; G& ^. L( p' z" [' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 5.39.217.769 M; a. R3 @5 g/ G& } |- r, O
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
1 h4 H! o( t* W; s3 G公仔箱論壇 了,才有了這個小寶寶。"
3 s6 ^! u1 p9 `公仔箱論壇 除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
& y' X* \, G7 C; |. D$ o5.39.217.76 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
( K# X5 k- G, D; K9 _% N5.39.217.76 鴨。
# k: e6 i/ E6 E公仔箱論壇 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 7 c5 x% e7 R! H5 v
的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐
2 B0 z* j7 c; v! y 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者 * _8 U) J2 k0 f( v: J& e: i5 K
得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!"
' w7 g: j0 ]$ ?2 C/ w5.39.217.76 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 tvb now,tvbnow,bttvb7 _, z, @1 @3 }0 }5 q( \
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 4 Z6 c) R) u2 O# S9 U; Q
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 / y1 Q! u* b o) g. e- L
死蝦,這叫"天然飼料"。 5.39.217.76! Z" }! B4 q9 u) @7 d
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
: P$ v8 M6 p$ h% T, T1 L. x3 C- wtvb now,tvbnow,bttvb 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& d! }/ x. w
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售
s' c: `: g x7 htvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。
4 u' U- T+ [; d4 o: Q! y8 W% t1 Y( E3 Z 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 / E; [- C! j. u y+ `
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
/ J. L/ L1 C0 y: G) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
( T# D: Y9 f& \: T; } 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |