據媒體報導,耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時,談到毒黃鱔問題。
8 R9 |7 p; u1 Rtvb now,tvbnow,bttvb 他說,當年七月,他到蘇州參加會議用餐時,一位科學院環境研究所知名學者對他 tvb now,tvbnow,bttvb: J; {6 ~: a$ E' D/ G/ P* K q
說,你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎?就是因為飼養者用了生長激素,人吃
X+ q; h$ v- J+ V+ T0 _6 v$ d- R; wtvb now,tvbnow,bttvb 了黃鱔,這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說,聽到這話之後,嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb" Y9 L2 j1 x2 ^# q2 a; _5 `* ]
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說,"我有一個親戚是賣豆芽的,他對我說 + t0 H4 u0 ^- I0 b9 S
這些豆芽不能吃,用了激素,本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 5.39.217.762 I+ X, f: g7 j/ m
道這些,都不去買這種豆芽,都是賣給廣州,一卡車一卡車,一夜之間就到了廣州菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G$ Y$ i B. _, m, j
市場。"
# f: A I3 o- L. |, L 不僅黃鱔、豆芽,還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹,也是用生長激素餵養的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* ]* M/ I" T$ {
江蘇是中國盛產大閘蟹之地,有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹,多是從江蘇運
3 v3 E6 a) }7 \* ~9 V X 來的。香港壹週刊?去年十月報導說,"香港人喜歡吃大閘蟹,蟹價越來越便宜,幾乎
. u6 J4 O: h4 F3 X' w5.39.217.76 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜,市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 p/ ?+ U1 m, l
是大豐收嗎?該刊記者專程到江蘇蟹場採訪,結果發現,那些大閘蟹都是用激素快速 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ `( l* Q8 S* R# y
養成的。 : s# i" y% o O% c" ?6 j6 P
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上,但江蘇養殖場的大閘蟹,使用激素
& r/ O: H# ~) l: O* K4 `/ Z 之後,都是一年蟹,當年下苗,當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 * w3 N. k) c ^8 t
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現,蟹肉裏不僅有生長激素,還有多種對 - `3 e* `8 ^$ A3 G7 G
人體有害的抗菌素。
9 Q' D& N2 j$ ` h9 D' _8 l8 ktvb now,tvbnow,bttvb 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說,"從蟹苗到
1 w! G( E& Z5 b: b& a h; x7 B5.39.217.76 上市,至少要十種藥,例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
: t8 ?# _" Q/ _2 J0 t 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說,他們比較守本份,福建人更
& }$ h1 G5 I# ^$ n$ W) w公仔箱論壇 毒,在蟹產卵時喂避孕藥,這樣母蟹不會變瘦,蟹苗更容易長大。說著,這位蟹場負責
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5 @( N4 J2 x# P5.39.217.76 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看,多凶,不吃藥哪有這麼凶!" TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~3 f# q+ S& i" s- D: C+ Q# S% Z
當記者問這?做不是害人嗎?這位場長直率地說,"現在的魚類、家禽類,哪一樣不 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ Q) v" ], P" S, Z
是靠藥物長大的!"你不這樣做,別人做,你還能做生意嗎! 5.39.217.76$ N0 }& |# k- R! [; J% w
香港記者在江蘇蟹場看到,"工人將藥物攙入飼料,站在船上撒飼料,有如天女散
- u7 x) h, e+ R; _# z, Ftvb now,tvbnow,bttvb 花。 公仔箱論壇. b+ ], Q# V0 G* V, U0 W7 E
"江蘇的大閘蟹,多數外銷香港、廣東,而且使用飛機運,當晚撈蟹,次日上午就
) W, _) u5 L! q: _8 Z ?1 y, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 運到香港、深圳,下午就上市,晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `" F7 |& w* _
那位徐場長透露,為了防止運輸途中大閘蟹死亡,他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
H! R6 ?0 J, p# M" Z% _. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而24小時後,那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 tvb now,tvbnow,bttvb0 x: D8 _8 f1 x5 e' Q8 O4 s* w
香港記者說,在"大發養殖場"附近路上,隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家,賣藥 tvb now,tvbnow,bttvb. H7 M# m, D! l8 O
人一下子拿出十多包不同種類的藥物,並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `- \% ] r( s" F8 F+ Q; _: H# R
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… 公仔箱論壇. i; ~8 r6 D* v1 C
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹,送去化驗,
# h) X+ x6 {8 ?; P) Z 結果發現11個樣本有土黴素,6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素,因副作
/ Q+ T+ t4 `& E$ t0 q S5.39.217.76 用太多,已很少使用;而氯黴素屬香港違禁物質,因會壓抑骨髓功能,影響人體產生血
/ Z7 M+ B4 w' p- [ 球和血小板,導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹,
' i2 J* q, p. l/ l1 |" ?& E 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到,蟹場附近的女性,很多因吃了帶 ) E$ o/ |, A' l% I8 h5 t1 q) i
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說,"我生在水邊,吃水產長 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I$ U! x& s' e& f& }3 t
大,懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹,說裏面的藥物會對我不利,我照做
$ b7 s! n6 f+ B* m7 r 了,才有了這個小寶寶。" 5.39.217.763 b3 X) d' l! H: {5 A- j/ v
除了使用激素、抗菌素,江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 公仔箱論壇% y4 ^7 B$ ~* r6 L
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗,還有一堆死雞
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: p- n, Q5 E' v 他說,"一星期放一次,蟹特別喜歡吃爛肉!"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
. B0 g @6 X, D) {& A$ r1 ~tvb now,tvbnow,bttvb 的死狗,兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫,狗頭呲牙咧嘴,樣子很恐 5.39.217.76 j9 y$ j9 r. g$ ^! ^5 P; ?1 l( f
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗,剝去皮毛,拎著狗腿對記者
6 w9 b+ d3 ~0 c: l8 Q公仔箱論壇 得意地說:"這是天然飼料,我的蟹營養豐富,從小吃肉,不象別人的蟹從小吃藥!" 5.39.217.766 z$ ]$ _6 g( ^2 P0 K7 S" m+ c
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後,拿來出售的,本身就是毒 + R4 ]: I3 O, g! C8 C' H2 c
狗。養蟹的人說,現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素,以及土黴素、 9 S8 U3 T& @6 h
氯黴素,金黴素等抗菌素;吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 tvb now,tvbnow,bttvb+ S, C* p: E3 |0 S
死蝦,這叫"天然飼料"。 ; _; W; R* w8 Z i
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名,但據水產部門統計,陽澄湖的一級大閘蟹,每年
; L) n7 b, i& Ttvb now,tvbnow,bttvb 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻),可見大 5.39.217.765 t& `7 k0 b3 ^" ?% |7 |7 R
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說,現在全中國除西藏外,都說出售 8 w4 a; C, X& F/ s! E6 m7 S" I$ j* [
宗陽澄湖大閘蟹,但八成以上是雜種蟹;是毒蟹。 5.39.217.76 ^& C$ E5 U# u) w
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜,認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥,本來 , N9 b4 J1 N! H- @
五、六年才長大的烏龜,現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇,但據深圳
' N \; R+ y1 c# y7 z8 } ?晶報?報導,蛇場為了使蛇在短期內份量加重,也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
' w( ]1 u0 _, I& t公仔箱論壇 的蛇,體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |