好多人都話煮出前一丁好易！
# l; W3 H7 K- {! C; j- \ }7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過多數煮完出同想像中有一定出入！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W* P9 F" _/ M& g+ Q
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
3 z$ v+ M: M4 u' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下係我多年煮一丁心得5.39.217.76( J8 f2 T" j! c; t! c
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。5.39.217.76# R2 ]" {" i' f- ?7 W9 n+ E5 o
當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb* a x3 k2 C* s& q4 |1 m; h$ j* E
當麵散開之後用筷子攪下佢
9 n8 g6 e% N/ u9 P0 Z. n: I! T5.39.217.76跟住轉用中火！tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ n" `6 }) x8 H4 g
記得這時唔好煲蓋
0 ]$ @' f g; o, `/ E7 T e見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！公仔箱論壇$ e7 t7 h9 C. X& }
將多餘的水倒去！8 |- n5 @, O l$ Z9 Y
留下大約比麵多小半碗的水tvb now,tvbnow,bttvb! T d6 I9 m. @8 b
之後落湯包同麻油係落係碗上面~公仔箱論壇# J8 i# ]6 X% d) P. b, A1 K9 K
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)tvb now,tvbnow,bttvb( f& ^( F6 V8 V2 I
倒出~
- X" q4 }/ Y& N7 D1 B; N& {$ o公仔箱論壇
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, v1 ~- {8 ^, _3 rtvb now,tvbnow,bttvb一碗好味出前一丁就煮好喇！
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0 p$ y6 i$ X; S( H# r5.39.217.76如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
4 p& v. a1 r( n! l& r5.39.217.76一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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