好多人都話煮出前一丁好易！
7 L B& M4 F% N( D" y/ g3 L公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入！
! N+ a# K1 R: ]) G+ A又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。5.39.217.76- y3 ^* X v. v+ ~
以下係我多年煮一丁心得tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 v+ ~4 I& t0 C9 b3 r
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。/ v3 v h& m1 ^' s6 G$ h4 J
當水滾之後就落麵，(只係落麵)* \) Z; C: P/ B& x! P% L }
當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇. o. G! ]2 }7 m7 N# P: ]" H' ^
跟住轉用中火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t Y/ F& T! ^1 k% G' m/ k" j
記得這時唔好煲蓋
7 U; \. H# h0 ]9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
$ C. m$ j! ~- o+ q, I! U" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將多餘的水倒去！+ t2 H3 E9 {3 S: \4 u; s( l. @5 Z
留下大約比麵多小半碗的水公仔箱論壇7 [' c5 e1 p* F1 H% h
之後落湯包同麻油係落係碗上面~) \# O8 }$ Z/ c" y4 b
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
" u: }7 ~% Z2 o2 x. M倒出~
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- o0 R4 h& T& Wtvb now,tvbnow,bttvb一碗好味出前一丁就煮好喇！
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料公仔箱論壇* R4 T: {( G! \& N# [$ z8 K- H7 s
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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