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[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

好多人都話煮出前一丁好易!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E" u  Z- u3 A+ Z
不過多數煮完出同想像中有一定出入!9 b' K* d  I& a& R* d) B
又係咁諗,點解有D地方煮得咁好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r1 J' H" s3 c1 w
以下係我多年煮一丁心得5 `8 J: Q. g8 y% y# R& a
5.39.217.76, n2 k( A1 q9 N
首先要煲滾D水先,水要多過麵三倍。
; X# T# |2 }- q' Y9 ]當水滾之後就落麵,(只係落麵); F7 o! v5 b8 j/ }4 }
當麵散開之後用筷子攪下佢
! p; R2 l1 u% N3 l" xtvb now,tvbnow,bttvb跟住轉用中火!tvb now,tvbnow,bttvb, y$ p1 v7 h5 i. t8 f
記得這時唔好煲蓋
) y9 o, E- x/ P2 S8 U3 I公仔箱論壇見到D麵轉色,轉為黃色就熄火!5.39.217.76% T/ u6 C3 }$ H' w
將多餘的水倒去!
% u( j5 ?0 C5 T公仔箱論壇留下大約比麵多小半碗的水公仔箱論壇; @5 X. z, s4 l. {: J  {
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
8 m- i5 L+ m8 w" y; W咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 J, x3 y$ Y) h5 o% U; }5 r
倒出~/ |4 x2 P* u; g. B6 x, T" T8 R/ b

2 X7 D+ [% D) |  {* r7 C! o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- r" a* s  Z8 s, J
一碗好味出前一丁就煮好喇!9 w. C- t2 H, j" V7 A' U: \

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$ q# q7 V3 c5 p) A& z1 Z8 d% [) e5.39.217.76如果想加其他配料落去,記得要預留時間及先弄熟配料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 {6 _/ m3 u  y: S& \0 k8 w  T
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok
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