好多人都話煮出前一丁好易！
( `' R5 l3 Q9 B$ y7 u6 } Itvb now,tvbnow,bttvb不過多數煮完出同想像中有一定出入！
* z9 v6 h v- w- f! r$ j又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
7 |& U6 O4 E& w3 Wtvb now,tvbnow,bttvb以下係我多年煮一丁心得5.39.217.76" s: ?# o6 K# x0 F
, @7 P4 k& {, b5 t. utvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# r& O5 b! h; n T6 \, w2 e
當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb z% J% U4 H8 {" p1 I8 w( ^2 x' O2 _$ [0 q
當麵散開之後用筷子攪下佢
- \4 |- Q% ^: e3 _! n/ m; E0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟住轉用中火！$ U% P3 t) W" e3 e
記得這時唔好煲蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 Y* S0 b0 _' e% R
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！# d0 B+ C$ l* C4 o) K' `) J
將多餘的水倒去！tvb now,tvbnow,bttvb$ [, F% v8 I2 D/ Y+ ~+ u
留下大約比麵多小半碗的水tvb now,tvbnow,bttvb6 r; h2 M( Z7 ?0 m
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
8 C5 k* J" k+ ^ vtvb now,tvbnow,bttvb咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)$ e6 Q3 k7 _$ T% r
倒出~
. p: l# f. V8 a8 l% W& P& Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B6 Y5 E0 s8 z# ^$ k8 O) `
* d Q3 g) T1 x5 M公仔箱論壇一碗好味出前一丁就煮好喇！
1 b. l+ t4 @5 J/ }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o/ A5 L/ Z+ m$ _
% g# I3 i3 N* r1 X' }1 g1 [公仔箱論壇如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
( H% ^/ `, G6 L& Utvb now,tvbnow,bttvb一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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