[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！5.39.217.76" b1 D- {- z% M9 s. X( n: |( J
不過多數煮完出同想像中有一定出入！, p$ M0 Q; s' ]* t: I
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。公仔箱論壇- n6 j6 t, S/ \) w; i; F7 J
以下係我多年煮一丁心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w7 V3 i/ \2 |7 j, M6 N

- m+ y; g9 b+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
. j8 r$ D1 f3 M4 W; U" ?公仔箱論壇當水滾之後就落麵，(只係落麵)公仔箱論壇3 L" V* q  v6 q0 s) T$ d. _
當麵散開之後用筷子攪下佢
. {) w( x! g; d0 j. r) ~( C) l+ N公仔箱論壇跟住轉用中火！
1 N4 Y9 K4 ^$ H8 E! D8 a& k8 G# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得這時唔好煲蓋
+ A4 [$ j( Q* B5 G  r  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！
" @5 z5 V$ S4 w4 j將多餘的水倒去！2 Q  e  X! v# Y0 e
留下大約比麵多小半碗的水
! d0 F5 x  J' U& u+ \# y) d) W. z之後落湯包同麻油係落係碗上面~tvb now,tvbnow,bttvb  f0 T3 @8 }8 E) ~1 G
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
3 M, b" D+ }0 T9 _, d3 f" o公仔箱論壇倒出~5.39.217.76/ m2 d8 [1 _7 m( p

! t2 [: u% o5 z公仔箱論壇2 _, v1 e% E- t: Z" F7 t1 D! f
一碗好味出前一丁就煮好喇！
0 |. l. _6 |; F' ~+ X公仔箱論壇
+ |" z; m% e/ Q2 k) O4 A& z* }tvb now,tvbnow,bttvb
8 n2 p& |% H1 l6 P9 F5 z* ?如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料' C; Z. _. ~9 H+ r
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要tvb now,tvbnow,bttvb% |* k6 Z. \! I
2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE