[烹飪技巧] 如何煮即食麵煮得好味

zactlion1899

好多人都話煮出前一丁好易！2 M8 n% o8 X" _7 ^/ g6 d
不過多數煮完出同想像中有一定出入！tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 y* F3 x0 j  W# ^1 d. u
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。公仔箱論壇" `0 T/ |: }- f! A! v
以下係我多年煮一丁心得TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  v9 c& L9 I" k9 Y

- Z1 l& H5 i  K! Ptvb now,tvbnow,bttvb首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。& s# m) D2 c: f* e  R
當水滾之後就落麵，(只係落麵)tvb now,tvbnow,bttvb' C7 \3 D; a' ^" d! T
當麵散開之後用筷子攪下佢公仔箱論壇5 a9 r9 ]# L- a2 x
跟住轉用中火！公仔箱論壇# N: ^! s; g: T$ @! g" |
記得這時唔好煲蓋0 i. R6 S5 _* R
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！3 k/ U* f9 Q( r2 M. \! I6 u" R
將多餘的水倒去！5.39.217.760 R/ q4 j. }% @( x3 ~
留下大約比麵多小半碗的水公仔箱論壇5 u* ]! U+ w# h! a1 G0 n
之後落湯包同麻油係落係碗上面~
& @, B8 R# \3 j5 J$ F, ^2 W3 Z( x5.39.217.76咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)# {4 G: K0 h0 Q3 C- j
倒出~% S1 C: j# h- x* M8 A

- |2 l; U, [' Y公仔箱論壇
, y2 p9 F& P% @0 w0 h4 J8 N; J5 ?公仔箱論壇一碗好味出前一丁就煮好喇！) E8 S4 }& {* j. n7 X! L% q

) M, {7 m* y% P. O9 G& n, Z& i' S公仔箱論壇
2 T9 f& [6 E: ?" c: B- d公仔箱論壇如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料4 k& H  S& ^; \( m, t
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok

kko338

Good idea. Thanks for sharing.

ivanchoi83

1. 煮麵o既水應該唔好要
# z$ |% Z+ V% Z4 o, W# Y; Q9 I2. 麵要過冷河，因為咁樣會另Ｄ麵彈牙Ｄ

okamo28

thank you

kingbw88

thanks for sharing

EDCHE