下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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櫻花蝦拌飯（飯糰） : {. x- v3 J) o6 J7 b- {
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【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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* M P$ m* M, r' @: p# P) B【作法】
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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; P% N0 F; ]* }: {$ B$ etvb now,tvbnow,bttvb2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 ) M5 c& j# r- u: Z
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。 公仔箱論壇 Y" G1 v' O/ i$ l" G" P% c/ w
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s) u$ Q, f4 b' T" ?; X5.39.217.76義大利香料鮭魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H6 [( q: [' m `
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【材料】鮭魚、義大利香料
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a! B# P# c- [5 S- @% R7 e
6 [; Y7 v) D! v" S公仔箱論壇1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
! F" d# H5 Y5 Q& r) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m8 l5 U7 x" w$ N2 D( J$ v* [" ~
2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 5.39.217.76; Y9 Y& R( _/ a
8 X# M9 N. H' f+ N【特色】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 C( y- R6 v; n& I
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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/ s+ W4 n+ F+ ?; r" M% v4 P8 L公仔箱論壇雙豆排骨湯 5.39.217.769 N- ]9 v5 y8 K1 r
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
$ o4 J+ T0 k9 v$ d1 F c; O( \: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 t+ s7 F: O$ k; B) U, q! w
【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 5.39.217.76! Z- }6 _: l* w" B4 J+ J
7 ]5 \2 \2 h- c% S/ k. E3 w& ?6 o s火燜熟即可。
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M' T5 e e) \4 y, N/ a! T/ s, p7 x
& p8 n, u( u& {6 \% |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X. g/ k- K% R% J V3 f$ q2 @
, H; e4 V$ D$ [% q/ w鮮果雞丁 ! I' T0 O; L9 D
3 ~0 q! j' m3 `, k3 h" x3 O公仔箱論壇【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 5.39.217.762 |/ n" V$ t* V& I0 H
* i7 ~* h" m0 h. o' g* n% d【醃料】醬油、糖、香油、蒜
* H6 u% |( Z+ p, L( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t4 k) [$ ]$ T
【作法】
/ `3 g0 z8 R) \0 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 p- `% y* }; g
1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 公仔箱論壇% W1 y2 d+ ?2 t i
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 ' n5 v2 ~8 F# G% g$ X
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3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。
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1 L+ S9 ~, j$ R/ }: [% n. @tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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6 \8 } Q* T5 m# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p& r1 t1 }8 h2 ]& w `2 {# T7 f蘿蔔蓮藕煮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S' E2 Q) E; a5 c& l, q
& N$ t/ e; b6 B# l( Z, C3 }5.39.217.76【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 tvb now,tvbnow,bttvb* G9 _& C% ~" ]3 _
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【調味料】味淋、醬油、醋、糖 公仔箱論壇: [3 D% s) R" m# [" R0 s) U! W. c
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb: q: a5 T3 Z4 E
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 5.39.217.76) i$ u) r/ K9 h- x7 ^4 L
. \% P$ a4 j: F; Z8 b' J公仔箱論壇切。 . P* Q+ k* u# X7 L2 q
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 5.39.217.762 L) I& | [3 j( Y; i$ c! F1 Y
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 : S2 C4 u/ x1 \3 ~- [1 a( T
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 Y& F0 L9 Z5 W# }5 x7 P' H
& k0 ~; h0 Q* m. I L重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。
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6 b7 q' w$ r: u% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時蔬烘蛋 # |, P$ q; a |& G
+ o; |! `7 M S9 s9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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7 Y, G ?. m; M公仔箱論壇【作法】 5.39.217.76% {8 r1 z( I- V9 Z2 a z
& W4 }9 U2 `+ i5 w- R1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。
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n( U8 X2 s" a' V: b" r5 [% O【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 tvb now,tvbnow,bttvb. m( M* H+ o5 U7 W7 x- E+ {% a
- L/ D. _ t; S9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含維生素D。
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$ K4 z& Z( L7 w/ [) s公仔箱論壇5.39.217.76' E+ i" `3 B& y0 p6 G
涼拌四季豆 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! {8 t8 _; J& R
. K3 @% Q3 l/ m* @【材料】白芝麻、四季豆、香油 5.39.217.768 e5 l+ u3 C/ G3 ]5 |4 ~
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- \7 p/ E3 ?& |5 w8 a
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1.四季豆去頭尾，切長段。
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3 p; ]. ~1 S- F" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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, c+ e! J8 b4 J8 ?* _, p5 I5.39.217.763.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 公仔箱論壇: W G; f6 J1 u" e( F
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 5.39.217.76, V9 ~2 q6 n$ q; w0 C( G
8 h& d' `- Y. ]( D' ?) M# R用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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