[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

zactlion1899

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很
" X. h+ A; ]' `; i- _' ]6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放
+ M$ c* k: G1 {$ _8 M9 ~在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度
  ^# v# r% w- C( W便會平均，不會炒焦也不會未熟透。