香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。
) ^* u! R- j; S3 v( E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb z% L1 Q0 y: Q. u5 ] N( t8 M
番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出8 x6 u2 J0 ?) @2 H9 G
現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。
# } B' [0 c: I9 j# i
; e5 K3 o* ^, v! \1 E2 Ytvb now,tvbnow,bttvb火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪
4 A; T' ~/ X2 p4 Z析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X$ ^: t! [0 q
^" ^3 x8 {$ T p7 i/ ]巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會' h; \2 V8 M4 W+ A. r }! B
在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。 |
發表於 2007-10-2 10:01 AM
| 
