香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。
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番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出5.39.217.764 x" l; w. g& [, X
現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。
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; r; j' U/ A G. ztvb now,tvbnow,bttvb火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪
) r0 v7 v, R5 v& Q- `% \+ D析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。5.39.217.76" J% c0 {1 d) V, A5 h5 Y
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巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會5.39.217.76: |& T/ C5 Q4 P$ E
在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。 |