竹筍香菇燴雞翅
& W, L. g6 M) k' h( G
8 Y! n5 j: U# J材料：
3 s7 V, s' H$ {4 L; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ ^# d& i3 C0 T* W' g! y0 K1 P7 q
雞翅6隻
8 I& d+ R, j5 h$ Z7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇3朵tvb now,tvbnow,bttvb' R& |* ?* I+ j$ O8 z( K
竹筍（煮過的）100克tvb now,tvbnow,bttvb& G8 M% {' F, ?& J
薑3片
( Z6 d3 q4 S$ C' K5.39.217.76青蔥1根8 }7 {3 o" i4 m5 @! S- y
荷蘭豆少許tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 E+ x9 x9 t. v4 E& F5 B
6 Q. O3 U; s) G$ l( n
配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: d$ ` J5 i( c7 d. N
; q2 ~1 x* p1 X3 g b
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許9 U$ z0 s, {# ]! I4 ?2 {, Z9 l
: ^' U' J' n( D; X# x5.39.217.76
1 b9 @4 ]2 z9 b) A2 a7 k( d) f
; E) C W4 L. ~" W5.39.217.76做法：
3 }8 z' M$ ]5 t1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。公仔箱論壇( a5 Q) M! P5 g9 W8 }# V. i7 k2 g Q i
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。2 f6 S8 L' Y9 q9 O+ z
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
7 ?& `" B+ W. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。
4 n; n+ E4 ^, Q* R! P5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。
& u9 n1 u; e! A9 Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
7 o# U+ c' u$ v9 ]1 y公仔箱論壇) }9 ]" J( o" c5 e K) {% z
--------------------------------------------------------------------------
! `+ D' P$ }: S% x. U# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R: }( m; a/ t# k0 n* `* c4 g
吞拿魚汁雞翼4 k6 i* M. w& i0 s) v+ `
公仔箱論壇( F. O$ m' L2 U) X/ x% ?
材料：
+ E. L( A7 N3 c/ ?# O! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 8隻
4 V# V1 d* W: O' l$ c5.39.217.76蒜茸辣椒醬 1湯匙 5.39.217.768 {( @+ \; N1 U3 X. j" n7 c" g L; x
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
2 U. Y, A- Z. O. m9 R公仔箱論壇清雞湯 3/4杯 : V7 m" b4 F$ |! z" f7 S s4 ^
雞蛋 1隻 5.39.217.76, w: B; u1 L6 A3 Y% L5 n
蔥花 2湯匙
! F* I# F5 [6 f' ^& T- h5.39.217.76白酒 1/4杯 醃料： 公仔箱論壇8 o8 j8 z$ ^$ X. c: ^- ?+ c U
蒜茸粉 1茶匙
% g P" B+ c$ V公仔箱論壇黑椒粉、鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 J( D* }: J$ Z1 v
生粉 1/2茶匙 5.39.217.76+ {/ k3 u4 e0 u) g# C {
生抽 1 1/2茶匙
6 z3 Q: k1 y; ^0 @公仔箱論壇做法：
) B) C/ f) t; L/ N: t1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
8 O% k7 ]/ [. ]7 l6 X2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。 + [* ?# z; p8 ]! k
3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。
( g" O) O* [2 ~! f4 D k公仔箱論壇4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
; u, i/ _. `: t, q5 _
& N- p# l- }1 l5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
' Q. V2 b9 @ a7 W7 g1 n5.39.217.76
5 M" D* H5 W# @5 c; Z1 G1 L# i4 R公仔箱論壇杏花酥雞翼
0 k! V" e# d$ c5 y% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
; v1 a5 T& S+ o, x' U# c( w$ A: l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ H' s9 q0 X; p5 m" i
雞翼12隻
2 h" p6 ~0 }9 V9 B- H, j+ I+ d4 X5.39.217.76
* h( H% S9 ?# L& e( d8 ^5.39.217.76太白粉少許
8 w4 ?9 x2 k* X4 @5 {6 Z公仔箱論壇% `" H" m7 Q3 G+ ]% P H+ d
炸杏仁半兩
& s2 C$ V4 B. C1 C5.39.217.76蝦仁9兩
8 d- F* ]( l/ ~9 f! h, H7 \' |( \
% i5 Q _; E, J3 G2 M公仔箱論壇肥肉1兩公仔箱論壇8 O9 d7 V( n$ d) O9 E! q
調味料：( t, `0 Q3 T4 @# W4 b, L
% x2 { s1 k$ d- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
( _2 C1 l b+ a# S! b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* h# \" F3 |" K7 e1 e. a
味精半小匙! w/ r' o$ `" S1 Y. Q! H$ G3 p
5.39.217.76, O# K7 `/ x5 T0 ?8 h
麻油1小匙8 m2 w; D" u2 S$ Q1 o0 e! X% v
tvb now,tvbnow,bttvb& v/ W" T, J) \) s* Z
胡椒少許
, h! R3 Y2 g' n8 z- j: D9 n g5.39.217.765.39.217.76: ?2 d9 b* t r9 E6 Q
蛋白1個
0 S" o9 v9 H/ W: [( ytvb now,tvbnow,bttvb6 I3 `: m% g- U2 ~) c( `( F4 W
太白粉1大匙
P( m" i$ N+ [5 s3 ^
; j8 V/ {& e" B, Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：- o# V! Z; D" ^3 @! K
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉tvb now,tvbnow,bttvb* w6 X/ O" D5 r# c# U- c
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
6 l+ D0 r3 w8 v3 f$ _$ D3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
/ T. X- C5 p: C) xtvb now,tvbnow,bttvb
2 j, ?/ }2 ]; b) b" i: V: Ttvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
; M- q/ J& M2 G公仔箱論壇
+ c# W2 M* v+ f# \6 ]" [' w, c沙爹雞中翼6 `' c* W( j' n
2 h. D& F1 n' u; b5 m$ c5.39.217.76材料：
# k h$ s( y% m- t, W! l9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻
, P0 M- D8 r a6 h9 c- o5 btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙
4 |: _" _% m- b( i4 K/ t5 r( u5.39.217.76薑茸 半茶匙
- g% J: K) m9 F; T6 g# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K9 K2 x& o4 Y, |# K
調味料：
n0 @0 ^6 i0 S c2 btvb now,tvbnow,bttvb糖、生粉 各1茶匙! y; ^. A' Q: i5 } j1 L2 M* m
麻油 少許5.39.217.76* ]8 D4 W8 m1 q" E& m
沙爹醬 2湯匙 醃料：5.39.217.761 e( u- r0 n8 G9 U
生抽 1湯匙公仔箱論壇- V" Q) ^, i: G+ h$ N% {
白酒 半湯匙
5 c8 T, t9 {% {# o: ^胡椒粉 適量
( q, Y% H; n2 p3 _# y ?做法：
: P/ x z$ F2 \2 @1.醃雞中翼半小時；
4 D7 H0 t& e) C# v. ?2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；公仔箱論壇& i, y, \/ s C/ q9 ?+ ^2 X
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
; c) p. n4 T. e0 N4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
1 S: [/ E3 @3 L2 o0 mtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `" e1 M: n: ?, Z
# q" W# H" b' m' Y2 r4 E+ M5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# G# T4 |/ U' f, D$ x# a0 ?# M" `
沙薑浸雞翼
6 u! E# X# q6 R$ f# ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb! S, S7 w2 @ D, U4 _4 M8 F3 V
材料：
% w" L8 N Q* d0 Y5.39.217.76雞中翼1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, s" W+ J7 Z5 K
花椒1/4茶匙" p8 t; g# S' h6 F9 C5 K" ^
香葉2片公仔箱論壇4 m. P+ V: Z; c+ j% L+ B
紹興酒2湯匙
3 G/ M' }9 C3 \; D/ L' L7 w公仔箱論壇沙薑粉2湯匙
. `! G1 P- v4 j公仔箱論壇八角2粒; i7 p1 D6 B$ `% v5 v! Y/ ^
薑4片
% i9 Q8 ?8 d# @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4棵 tvb now,tvbnow,bttvb: w9 r% L1 w9 o( p8 j9 k, i9 j
調味料：
: \; B. g; }; `- m8 B2 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙& A" X, H) k% g2 S, B
雞粉1茶匙
* I) k5 W" w& ^* h2 Z# @0 }4 x2 U o公仔箱論壇清水約6杯tvb now,tvbnow,bttvb& _( Y1 F& w' v5 y; u, [8 Q, g' x
砂糖1/4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ? B1 I( b J5 A- ^% h8 D
生抽2湯匙 公仔箱論壇) z' b% l/ n3 L }8 ~
做法：
! K8 K, J- S# ]1 m: b$ k% o8 A8 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
& B' G2 i: `, C& a8 N$ q* Q, s& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；公仔箱論壇" u- T# K" m8 E% I4 Q
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；公仔箱論壇2 D/ {; E# L; H4 }5 K. D) B
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
6 N; i5 S2 e2 Z' J( B) _+ L. _tvb now,tvbnow,bttvb
% r+ B% w, [" Z% }$ m$ r5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
7 b0 W2 g/ _* K' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D% x/ X3 g+ k7 o) g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb! a+ e/ `3 w5 q& ]! s
: V e4 C/ U: L6 { R# R& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
& w4 s. p N. r( q f) }雞中翼一磅(醃半小時)5 D* A! B9 }- j. J9 h1 `. `
薯仔1個(切件)
2 N" |/ x* K$ B5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔半個(切件)
8 p8 k, s: D& I! ]椰汁半罐(細)5.39.217.761 a) Q. _& F3 J5 o- b6 D0 m
咖哩粉1茶匙5.39.217.76- T" m7 ~, Q* r, C$ h! P
醃料：
6 r: P! E0 d( l3 d7 A, d& w/ U' Ntvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙
6 t! Y1 s& U% H; S$ |: s! S公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙
& C, X- |/ _: f8 V5 v5.39.217.76酒、生油各1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& r. l1 Q7 f9 h8 N
做法：& R7 ?$ q$ v) r. m* K
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
6 z, J0 w/ O z: K公仔箱論壇2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；公仔箱論壇+ q# {1 z3 V+ ~. M
3. 將雞翼加入同炒；
4 G# M1 t+ ]' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入咖哩粉兜勻；
# H: _9 V [3 F$ V5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
. W5 m x9 Y( `: x8 S0 p4 U6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
) w. c! c% |& [8 V! E/ o5 _公仔箱論壇3 D8 s4 }9 Z$ I! K2 v' J
小貼士：
! R4 ~% I N6 q: i公仔箱論壇煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* e0 U) F! E0 u2 C2 X
5.39.217.76+ Y3 r1 H& E2 j, ?/ q: n* y+ x
公仔箱論壇2 _: B1 k, F* x9 N: \
) ]+ {. l4 X: b; |--------------------------------------------------------------------------& K# l& I6 Q) D6 F8 h% Q$ T
5.39.217.760 l3 b, r% o# K' ?1 f; R
芝麻雞翼
2 T# Y3 a$ ?1 L, V% V- H7 _公仔箱論壇
8 {. z0 u: i1 k# Y& m2 O公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c4 g7 |/ s3 C% s" }
1 ? ]# P9 ?5 E2 G% X" e雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻& p- y- E( D/ V+ |3 T' A" N
" c7 } P8 G- b ]" o' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" _& y5 d$ Q& L# w! P# ?
做法：
/ R- H2 x: w4 T1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z! f! I3 m+ n3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
2 z2 Q1 d* q) D& i7 @4 }2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。公仔箱論壇; S4 T$ }1 }, G# F N) i; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k" {# [0 D' Y9 s3 q# W- [
--------------------------------------------------------------------------2 s0 @5 _8 e6 k z T2 g# s
; h; A1 J" {% W! S) Y
tvb now,tvbnow,bttvb& |: ^! Q/ x% |
花椒醋雞翼
3 ~6 Q& w' h q) ~" b5.39.217.76
: N& Z& D! K9 {. b& |5.39.217.76材料：(1人分量)公仔箱論壇3 ^ m4 p2 F) l2 a" c
雞翼4隻
6 E" n' {% d D5 ?辣椒仔特辣辣汁40毫升 R0 H1 C0 U2 @, n; b; K
花椒6粒tvb now,tvbnow,bttvb9 s) b* {$ k2 a0 i
紹興香糟露酒100毫升0 N, \' ^8 s, q O1 M( x; g
薑片10克tvb now,tvbnow,bttvb/ J: d/ q" _' m. y4 m! R6 }6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W O+ H! n0 Z- w! J
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; P/ o- j0 m* G$ W0 E# t
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。2 X# z$ ]3 W: X0 H" |& G) ~; ?
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T; ] z* g# \0 @
公仔箱論壇% X4 n: F0 s5 c E; [+ C; ?5 R
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t" ?& X. k5 D9 i: R
公仔箱論壇7 d/ M1 Z' p9 G% H# O+ j, b& q
花雕醉雞翼
* R7 e8 K! y- ~& h4 Itvb now,tvbnow,bttvb
' o& {& {+ r* V- p2 W$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- _+ c3 b4 U1 ~
雞全翼 1 5 隻 醃料：
* ]* a: K* u# `, ^' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙 4 z5 @7 B. L0 H% Q; I( F S% G
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇2 y P9 v; l7 f1 G' \; ?: K1 S
指天椒 (切碎) 8 隻 tvb now,tvbnow,bttvb# ] m, }- o& D, r3 y2 i
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( q5 e) o2 F) h, G6 u( j" O
做法：5.39.217.76( o# T* j7 k2 m! \4 X2 c, m8 d
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb1 B) u7 d" t3 `5 `* ` ?8 {
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。9 p9 r% w0 `" l/ C0 y) q
) N1 e1 r8 O0 s7 ~0 P
9 @6 n) w Y; s& Y* u) ^! v" H9 i公仔箱論壇
/ e) j3 S% I# A5.39.217.76
) P7 k4 h0 x- {% {$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x/ E) W9 _1 T8 H5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
; H) t* }( }; p4 w
; Q& k% W# z; G, Z6 M- ^% o" O* {
/ Z/ ]* [' a+ T5.39.217.76金菇蟹柳釀雞翼
9 J8 K- Z- K0 a9 _, H- Z/ U" c# I
% G$ H: ~9 U7 K! R2 |材料：
2 A# R/ D8 @8 L" b6 L! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻 公仔箱論壇0 n1 \+ @1 X6 v* Y
金菇 1 小包
) b: m% Z! _4 Y/ [5 R5.39.217.76水 3 杯 6 ?9 M- K A6 v; ]7 J5 V
椒鹽 適量
3 D+ \# F' `6 N6 e蟹柳 4 條
- L6 U3 ?) T" K; j0 o公仔箱論壇鹽 2 茶匙
& P. Q+ l( d+ x* O+ X) C; d3 I/ U: a& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片 1 Q# K( C# Z" j
油 1 湯匙
0 {: H% K E! U8 Q7 J2 C o3 v- Y& U& v% S, i
做法：
( j8 e+ `: J% ?' F* {7 r9 k* F1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
9 Q& k8 P' u1 v* `5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
9 _$ i/ I5 r' q- T: T5 s- s5.39.217.763. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 公仔箱論壇4 k' N6 `8 |4 n, |( [5 U
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
# J+ ~6 J1 c: g+ S$ A" Z5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
4 v; A. `6 B1 V2 K; n; k- O- o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k7 F! F' U# l' f/ R" M+ {
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( |! [2 J- d4 {/ i4 }7 E
7 Y a5 T' S% w$ ]& U* n炆雞翼
- M. u, ]( W3 H$ N, k+ E公仔箱論壇
3 {2 `" B- u6 ?& b1 b1 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇( m9 C2 P' F4 b8 Q) Z0 W) Z
雞翼 (全隻) 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 j+ r& e# a) p
薯仔 (中) 2隻
0 n5 f; ]2 E- Z1 w! w1 h' A公仔箱論壇蔥 1棵 調味料：
/ b0 D7 B4 \" j5 [- i0 w3 y5.39.217.76# ~( a" _9 s- M3 T
糖 1/2湯匙
9 l. o. t4 j+ X9 U0 L- r' h
$ t, x% o) z/ ?4 J- f) K5.39.217.76老抽 2湯匙
* {) R# u5 f8 e- X9 Q3 J" g6 v, [5 R. t6 q3 M+ V
生抽 2湯匙公仔箱論壇2 ~& S8 f5 G7 q2 y, X% Y5 b: T
$ b" Z- P* |/ O4 V' c- r7 ^水 150毫升
" b5 U) f4 a! d5.39.217.76
0 l0 b1 t9 n2 d R% c" Q9 e& j6 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.768 Z! ]* }: i* j9 \) j5 U% u
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。
6 H$ w( i, F8 G2 ~! P. K5.39.217.762. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
( H9 A3 \/ {5 J' O7 b' w5.39.217.763. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
' O. q u/ A! B' ~8 x公仔箱論壇4. 加薯仔再炒2分鐘。
8 v& `" K! g$ t5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
0 v7 Q6 B- D3 V1 Z: a公仔箱論壇6. 加入蔥花，趁熱進食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 w) w; X* A
tvb now,tvbnow,bttvb( a- c- u4 Y( P9 f
--------------------------------------------------------------------------6 m) D4 h8 M! z# R! K1 S/ J
, p6 s9 Y6 U! D7 l( Q) t: e公仔箱論壇南乳雞中翼公仔箱論壇! {8 j$ N1 f: s9 f. P$ n7 ?( E
3 r: D" \* s0 t2 p' B2 Q公仔箱論壇材料：
4 Q6 R, ?& L: R4 R1 P雞翼１斤
( X6 m" R5 z' D9 O8 @4 n# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醮汁：
! q) Z7 Q* E3 j- z6 `# s# Y南乳２茶匙
( _9 l! A* j: v7 ]: x/ F5 V5.39.217.76五香粉適量
1 r% m& B7 {) B" }/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許0 B7 a2 G# K1 W7 q3 H* n2 U
糖２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r& l/ @3 N9 N: _8 P+ x2 Q: `
做法：
6 g, t2 ~3 a3 ~ i" E. H公仔箱論壇1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；公仔箱論壇, t0 p- J# P5 P2 K. x7 Y2 h
5 o: A9 o5 Z9 Q7 J5 L8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒸熟。公仔箱論壇6 r7 z, s! B" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w2 u4 Z! I3 y" \$ E6 c
公仔箱論壇- I+ S9 ~1 u! h1 C; D, L
--------------------------------------------------------------------------
# v: a6 P6 s! } R( @公仔箱論壇, E2 }. t; v$ K. J! p, z
鹹菜雞翼. o+ e8 j' m& h7 o; z+ r
/ ?. v. l6 d. V( H$ R公仔箱論壇材料：
* K m0 W& e& ~# R+ g( {. |公仔箱論壇
3 ^& v% q5 \3 }/ U8 b5.39.217.76雞中翼
2 r1 t* {2 b Z x公仔箱論壇
' i# Y* k& L4 `( o3 y) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹹菜tvb now,tvbnow,bttvb+ C: d8 q% N4 y. b+ G; B* M6 e
tvb now,tvbnow,bttvb# c" v; J( L; E, G0 i( b1 E
紅辣椒
/ G7 X" U/ o+ g; O8 Ctvb now,tvbnow,bttvb' T0 B. m# o( Y9 f/ H6 |+ _# _
(低鹹度和辣度)公仔箱論壇9 a8 F/ I! _6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: [9 Y6 p" n
蒜茸
2 W/ [+ H/ u# o4 m8 p+ T5.39.217.76 公仔箱論壇0 T; }9 t8 l8 j8 ?9 ^: _2 g
) y4 y- Q$ \6 V7 z; q做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 U1 [% g8 O- g0 F. B
5.39.217.76/ m1 z0 r+ K% ]0 a7 ^% n
1. 雞翼一開為二，先行飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 [6 v' e( A4 ~2 G
公仔箱論壇; c" r. o% G. r2 d8 y6 X6 n
2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
# z6 ]7 l: V4 p" h+ W- B/ G) S& B! o7 k
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 公仔箱論壇4 `* \4 L% R. h; h8 y
% O s0 L5 F% F3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
1 ?7 L9 q# D( u3 a- w公仔箱論壇
6 r1 V$ `- ^8 j6 f公仔箱論壇
0 @9 t0 k5 m' `. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯雞翼tvb now,tvbnow,bttvb, ~5 U6 U/ N2 l
- Y' i/ }9 D. m- k; ]材料：5.39.217.76& \. s, \( f: c* ~, C
雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]5.39.217.764 d# Q9 q; _; H' u" ]! o8 h
; |5 X2 q* [1 q+ G公仔箱論壇馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
! L2 ?0 l: e& V
1 d0 T- j ^. ?3 J" g+ ttvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]7 Q7 b2 U- z9 |( `; N; u+ k8 O
公仔箱論壇- E9 B; y; V% J0 {+ K, z* F
蒜蓉 1 湯匙
% P1 Z( H+ E- \; P' b1 A$ o公仔箱論壇 T& V! n* ]% _+ ]( D h% E: V
芡汁：' z; r* D P! W+ L8 @! L4 `: U
柱侯醬 3 湯匙' M6 R3 X F- ]) I" t7 G5 ]" ?
( Q/ n) C& h% O. ]6 c2 p% Y糖 1/2 茶匙
7 Y7 t) R# P: X; I9 Atvb now,tvbnow,bttvb
! ]- U' O* ~7 k) l# c水 250 毫升公仔箱論壇+ j% T$ D* I8 b( f; z$ ~1 o
2 D2 T2 ^$ t. ^; s1 t做法：
- d0 J/ Y# N7 T9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
0 A t( Z4 N/ e: e& z$ V% j公仔箱論壇2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w- Q6 S* x9 {2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r% }8 U8 e9 K% r
( ^( [2 x6 c' ~0 w6 F4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h: _6 }1 H0 x0 G) [" i# f8 f i
* b/ |$ ?; t! s' H5 h$ u2 s5 X: }9 \tvb now,tvbnow,bttvb
" E( K/ X& Y* H5 ~% W. K9 h# R--------------------------------------------------------------------------' Q% u. s6 @0 ^; l3 S% K* q$ X6 G+ F
tvb now,tvbnow,bttvb1 k( |- n' ~- h/ @8 `' U# h8 l* X+ [, ?
公仔箱論壇6 J3 w+ _/ I* f) F1 P, J! u
炸雞翅
- r0 q* n3 N6 I0 y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + N) _0 W$ G, {' S% z. I* C/ H
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `3 \/ n9 K. Z! ~1 f' L
tvb now,tvbnow,bttvb0 i' b# _9 [) z6 ?, M
雞翅8隻- }, @+ o- \8 g2 ?2 G, `- z
4 ~# q8 I; ?+ y0 t% m' `/ h' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許公仔箱論壇1 f n6 k6 F- Y k4 x: ?" I
醃料：公仔箱論壇2 V4 d1 W* b3 W! S2 H1 M' X
9 S) ` g* G2 v( g6 J4 t洋蔥末少許
1 `- C% L, i. R: S7 E2 {/ S) b5.39.217.76% Y d6 t/ N. t/ F
蔥1根, u% w3 V) S0 P4 u* R5 O* E
tvb now,tvbnow,bttvb& d. a: N' I- |) a# L3 M$ p
薑片2片公仔箱論壇; Z+ S2 a" ]5 w. ^: a# A0 k; U
$ ~+ A$ L5 @* S: Ytvb now,tvbnow,bttvb酒少許1 |$ ~! B2 w0 ~+ A f- k. A& q- [! q; E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M4 `" F( x6 `
雞粉1/4小匙
0 N, k( U0 R+ Q# H8 [8 `6 Z9 p
1 o7 l9 f$ `- v黑胡椒粉少許2 e# M2 t' T. i+ U( h T/ _& ?# l( Y
& y+ e' P9 ?/ d; G: v* K
鹽少許5.39.217.765 n) w2 p9 l: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- g5 |. n0 W
作法：5.39.217.763 E9 y+ N4 D+ y2 v! f
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。7 w: o$ ~9 v/ e* ?8 `# l
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。
- p- M5 U3 v- C- dtvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 : g. I# Y9 `: l
R1 b4 A4 k H" T6 V$ ]
--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb2 H* `$ K( f+ g% s! b6 |! U- e0 d9 d
9 v: l! H* s3 R紅炆雞翅& ?% A/ j9 \, ]" V; f3 r* A
( i5 I. V/ @( `. [' ytvb now,tvbnow,bttvb材料：
' Z% p1 C/ n2 f3 [4 ^+ {4 I4 w7 w* A0 K) Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 o1 N% ?9 h* y; ]) Q
雞中翼8隻
* m0 `2 ?9 z. t% k2 o0 W. n# h* g$ q# M
薑、蔥各適量
t6 |( p% O7 l8 J! itvb now,tvbnow,bttvb醃料：tvb now,tvbnow,bttvb) a- _' f1 @ T9 n1 P7 ?
; g1 m+ N! l& ?tvb now,tvbnow,bttvb酒1/2湯匙5.39.217.76; n( C$ s& Z, n4 C# {5 Y( R( T+ c4 Y
! Z q7 a3 d: c公仔箱論壇生抽1湯匙( @: F, x/ o8 [+ v- G1 B" D2 A
5.39.217.76& m& J. c9 N$ \7 W/ c2 f: U
胡椒粉少許( ^' @5 S; S5 M0 Q) I4 S4 h
調料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 G2 b4 P3 C; S$ ]+ r) w) Y
" C6 T* O0 y7 d8 j1 O2 U, a5 v: S蠔油1-2湯匙
$ U( Q) p" J% X- R& J公仔箱論壇公仔箱論壇% d: m, |* x: v) l; M/ T
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T ?! L- k, n3 ]: X% V
5 _, D6 }% ~9 [. F1 o2 j5.39.217.76芝麻油少許公仔箱論壇" h' d7 O" i; U( a7 [
$ B& [" L/ w( [# e8 r+ R9 m( O, q% i做法：" V5 U4 R& s! O2 K% l( u- n
5.39.217.76) l" [6 \6 ]# X7 W
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；4 U- s3 P; p& M3 V5 X" L6 Q5 M
2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
% G6 M# R* N; xtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； . d, c6 m' H, l9 f( S
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； tvb now,tvbnow,bttvb8 L) _, d) }* ]8 r/ K1 q2 i
5. 取出，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* [" w* m- ^
# M2 d! v% P3 e# O1 E! Ttvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ N9 C F- `% t1 i- Q
/ C/ b9 n, }, u2 l香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇$ S# L, r) C- u$ X! l$ |6 c4 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: x9 J" p* k3 I) X( n
材料：8 P/ e& X z) e; W
5 w- S2 M' Q9 U6 a7 x7 M- m5.39.217.76雞中翼1磅5.39.217.76+ p# |# m4 n2 P8 T% f, t" h. g
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& C- Z, n6 O2 `; k5 G
醬油、蜜糖各１湯匙
$ A% B+ S* L( }0 o. r, b7 f @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n' s3 ~6 l" C' F
蒜粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p Q$ u+ U) {& S& K1 d
香茅粉1 1/2茶匙
8 M- \2 \7 T& g. h1 a5.39.217.76魚露1茶匙
) x! Y/ k: Z5 h: V7 L& p Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙* M% `- m8 P: p K5 j# \
麻油、胡椒粉各少許
1 a8 l, t" X1 m: jtvb now,tvbnow,bttvb
" K6 G' K9 _+ C- s4 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
! ?# W: o" M* K5 C& o9 ^. U& |! H" |# }" A
1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。
3 v3 ]. B: o- E4 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
! X% I4 Y6 Q8 n) T5.39.217.76
+ \3 W, c, \, X7 r- dtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76/ x$ U. @4 M; X3 Q+ _$ [
公仔箱論壇3 F" I, Z- R$ a
9 z3 ~2 S: Z, s# J/ \
香菇雞翼5 Z- M v# e. [3 W. u2 W* X( v" U; E
$ s" u6 Y6 F0 ?5 G- w* `& N+ M5.39.217.76材料：8 U+ c, y$ D. L& f% O
' n) }) h% T7 O0 [* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼
# U3 G5 {$ ?/ k$ ?4 ?- g) x; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k# N' ]& {1 h1 b1 }% H
冬菇
! Z5 L6 G$ m: D/ R公仔箱論壇公仔箱論壇# ~5 E |$ A* h' X2 s3 V) m
紹酒
) v( W( |7 ]1 Z6 _, ^. D. }$ @( p: k( l7 U! ], p& W
高湯
$ b- x! D8 c) z9 B/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
6 u/ Y5 f% |* o; t: b0 P蒜茸
% v% Q- V! Z8 q; h5.39.217.76
( f0 R4 N! d7 e; v" O* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸
; _4 w( e6 g. ~/ c4 j8 r6 E" m
8 i0 C& X' x& {( k1 utvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
) T$ @: I$ G9 c2 P6 o5.39.217.765.39.217.76+ ~3 r+ f8 i% u( j
生粉tvb now,tvbnow,bttvb6 G, w R z; p( d8 t: [8 v5 D7 A
( c. j! Z" G0 b( i' U3 h: q
蠔油tvb now,tvbnow,bttvb/ x) o5 V' H6 J* O3 b! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t' \' C' q2 _
做法：5.39.217.76: z( l, s) P5 g9 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! l+ h/ l7 K6 R8 c; {; [
1. 旺火起鑊。- V. Z8 T* R) m7 S
5 V/ ]( h* h2 C# N8 y- \
2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
" }/ j7 q7 P Y0 F% ttvb now,tvbnow,bttvb
9 p0 l7 e' L- U% | \5 P3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。5.39.217.762 h# D. {- J) @3 ^8 m, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C* x9 |* R, E9 L9 x5 U' [
) v! M' b. `! F$ U2 V
-------------------------------------------------------------------------- u. _2 v/ d3 a& c1 D9 y R6 D5 S
2 c) v# [2 I- I+ V" Qtvb now,tvbnow,bttvb香煎鹽焗雞翼公仔箱論壇# X8 [0 [# h$ E8 O
5.39.217.76- v1 M) `6 m, t! I
材料：5 s- [: k' c$ [! O- G
, f- B! g' [: Q$ p雞翼一磅
7 F' y# ]. ]- V% _* ~2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: q% _2 _1 S$ ?+ k% f+ @6 s
鹽焗雞粉一包
; R8 M7 g. K( {3 m$ Ctvb now,tvbnow,bttvb; t; F5 N5 M6 m, A1 _
糖小許
) K6 | F9 p) x& ?0 d) t& d. U8 f W% C$ S
豆粉半湯匙
) T. U# L8 M' ]1 ntvb now,tvbnow,bttvb
. {- m f8 I9 J! _公仔箱論壇
; ~, Q/ O/ G6 k& ~' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- Y3 g7 M; \4 b8 a- ]7 d6 u" ?. b
6 B; l4 O& f) j- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
+ r4 M0 e6 l2 S公仔箱論壇
3 I! f8 _0 `% ]8 r) C4 A! h& Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ {0 {" B5 ]
% Y; }1 Q( S T1 H公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
7 m2 S }8 @& D. a0 ?( ~9 ^3 |% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 V7 i* ~7 g; T* w& d( Y
# z: k( s- ~. {
香辣芋頭炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb; c$ s$ B' G, O0 M# a) {
2 R9 n5 R* x2 P! N' N, [: h/ y材料：9 t5 [. y# k8 ?) G
雞翼12兩
; F" f0 L9 d6 f2 ? ]公仔箱論壇芋頭半斤公仔箱論壇( @- M7 K4 {8 v
蒜蓉1茶匙5.39.217.768 q2 D1 h. X' V4 j8 p# D6 o% i
辣椒少許
r3 j+ x5 f% Q4 h! R# D) U! c5 ]6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1杯) U( [1 c1 c) T+ X8 k
鹽少許公仔箱論壇# ]; @ H4 h) x
tvb now,tvbnow,bttvb' o1 L; K: N3 r# @5 Q
做法：
4 @. {: k4 l% A/ l1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?: d* v; K: P0 k# f- F
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 B! Q, J0 d$ ^
3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% L$ A2 f0 S/ k7 |- ^
, x3 [5 {6 v) Y4 k: e* u公仔箱論壇4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。+ m+ c! z; G/ g+ W& W) e- z+ O1 A* H
$ S! G- V8 H& |: Q4 @tvb now,tvbnow,bttvb
: n H# P5 W w. X8 l. Q$ H$ G/ X5.39.217.76
4 i1 |! C' N! S# e) G$ O9 @$ i- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
4 U* _2 `' d6 Q5 q3 p: N% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
) w. y' G- N, d ?% o l( @( ^8 ]7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \% o; x/ e5 P
3 \8 x2 f9 d) G2 [! H; i5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------
5 L4 S5 N S: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t& h9 G# W* B# z( D& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣茄汁焗雞翼% G0 I |8 L$ Q$ r$ k9 y5 k0 A, g4 e
# G; f" _5 G9 ~公仔箱論壇材料：
4 v* p7 a" l- r- [9 u公仔箱論壇急凍雞翼一斤
* k5 H9 k3 T5 {% D" A( Z& l2 i5.39.217.76$ X8 L) Y5 \1 o9 P# a& D8 D9 w! t- C8 L
蒜茸三粒
# O' I* p- Q* T0 `% e
6 A. W1 z( U s' h! k& }公仔箱論壇茄汁三湯匙
& o h: T% y. a$ K4 P醃料：
" P" L7 C1 p: A( a! q公仔箱論壇辣椒粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 S0 u9 j* w; x6 g3 I# L( u
/ v4 X9 s" m4 w鹽半茶匙公仔箱論壇& s: j0 h& V$ ]6 ]3 l. `5 g% a( U
+ S: ]3 m) X4 A; H4 V, f; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e; z: @+ ?' d! _9 x; i
" A" o0 h5 K2 q7 n. ?+ G* N. V Ytvb now,tvbnow,bttvb古月粉少許tvb now,tvbnow,bttvb {( Q" u# E5 N0 p2 D7 T" \5 Z: H
; q, `, Q) p T9 Q7 g% c6 K- D做法：- Z( ]4 o2 F$ [/ M
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。5.39.217.76; L+ X9 [! T2 K2 _& `% E$ t
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2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。; D/ L( d1 f/ b& @8 m; q9 M
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香辣雞翼* Z9 u$ Q% `* W# ?- b3 P. e' M
tvb now,tvbnow,bttvb Q+ L3 h/ N/ r( ` u! M
材料：
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( ]5 }' i* i: @3 z) Q/ E; gtvb now,tvbnow,bttvb雞翼適量公仔箱論壇, Y5 B6 M2 p) k* z$ O4 S- v% [
醃料：
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莞茜３兩tvb now,tvbnow,bttvb8 z4 Y% r; K. B, V) e' N
tvb now,tvbnow,bttvb3 U" i/ O) J% t: s* s' s% @* \
蒜茸１兩( R# v0 |! c( `: {, R K
味精１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M. n, T% K) A, }7 T9 y
A1 ~: O9 ^& h( A: F糖１兩公仔箱論壇: C( U5 W( `" f4 Q* E: V7 k/ z
鹽１兩5.39.217.76' _6 o: }: d R) S
) y6 q, [6 {' @５隻紅椒
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美極小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z' { I* c1 m) x4 G! Y C0 |
麵粉１兩公仔箱論壇& g' y, k2 {0 z3 M
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水1/2斤
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6 b( \& } i& x% s8 x* p公仔箱論壇做法：3 w; I T0 u8 @: A2 o" T& m$ `
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；4 k% Q# B* ]9 y1 H" D
2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
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栗子雞翼
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% e& t4 l/ [( Q- g雞翼20隻tvb now,tvbnow,bttvb/ \+ t w* o( O
栗子1罐
# E6 Q6 K W8 W: R蔥4枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 {' W8 p8 A8 F9 g
薑4片( e2 p* K2 Z* F- t; H2 C5 `9 N* {
桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb& T" l; |2 |$ o
角4粒 醃料/調味：
' @0 v7 ^; C+ e. I; y蕃茄醬5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D9 i4 g3 Q" x5 h
醬油2杯
7 R' P* r8 d( @- K' z糖1大匙
7 n6 u' M }4 V8 v6 D公仔箱論壇米酒1大匙5.39.217.765 {6 F$ V. }; x. X- q3 G4 k8 l
水10杯
4 n" o7 k+ Z6 W4 g9 e- \tvb now,tvbnow,bttvb味精1小匙
9 @0 | X. N2 c7 Y; F3 M" }+ K公仔箱論壇做法：
* o/ P9 N R; t# U( H5.39.217.761. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。
: m1 {2 p! O# P: A ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。" c; I% S+ c9 ~9 x9 k! r+ l
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。
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2 d# v& S+ O9 z* h4 r+ `公仔箱論壇4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。( ^4 r# Z# }4 ]. D" r! O
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。公仔箱論壇2 \0 x( t% _3 H% P/ e5 b
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泰國甜酸雞翼
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材料
4 D7 p4 ]3 t4 V6 G& l雞翼1磅3 l6 A6 i B2 L8 G' Q6 q ?5 p+ M
泰國甜酸醬3湯匙
& K. t* @- Z/ F* H( K2 ]公仔箱論壇水2湯匙 醃料
, }" F! \! p/ ^; c生抽1湯匙
8 M, {$ Q# g! |9 K* Z" d- D0 M- etvb now,tvbnow,bttvb生粉1湯匙
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胡椒粉少許
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做法：
/ d2 R& ~5 [$ G# p公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
6 Q" B4 v& ~% c+ c2. 甜酸醬用水開好備用；
) b; f. S; R* K0 Z+ H3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
1 {+ k. R- A& @! w* c4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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