竹筍香菇燴雞翅
. G: d1 x ]' K/ ]) h+ \( ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76 l+ v& I* D, F7 H( ?
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [/ z3 |" n/ W
1 u2 @1 x/ ]8 g+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅6隻
# `. O, ?: B: o* D& k乾香菇3朵
7 b4 h7 x1 J: S1 htvb now,tvbnow,bttvb竹筍（煮過的）100克
' f c2 S1 y/ B0 j' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片公仔箱論壇+ A: g/ u! k7 t- z
青蔥1根$ P3 _7 h, `; `) G1 H, k1 F5 t4 B; p
荷蘭豆少許
# r, Z$ g6 D- R2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' J! X# i$ E' B! O& B* j
配料：
5 U( L" P* L8 l5 w) e F- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N m( H. h* f h8 Z) M
醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許5.39.217.76: q& @$ Y% G+ o# r2 h- v+ E$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: l7 Z P* ]- a& w4 I
7 t8 G" S! l+ j# {4 y% _3 S
. D, L+ T6 Y- G: i9 n- g5.39.217.76做法：
- n+ n ^' V* ~( v; U3 \# ltvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E. F/ N3 g$ `3 E+ R; j+ [3 B
2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。
5 L& t7 M& K& u" ~公仔箱論壇3. 將煮過的竹筍切成薄片。公仔箱論壇, n' [9 r8 C! r4 Y& j
4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q7 s9 A# Z9 U8 s- b
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。5.39.217.76" E: B( E# `& Q: x1 ~
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
9 ]+ H) s4 i4 E9 ?公仔箱論壇2 C2 Y4 {/ b" B6 A9 P2 Q6 }5 f# B
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r' H# u% N- D0 E( Y" G) N吞拿魚汁雞翼
. D+ Z' Z1 m4 Y. N$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 c7 ^1 j( f) C! A4 q( W' I9 f
材料：
D' I' K; p' G4 g) M) U2 G雞中翼 8隻 5.39.217.76# k1 }( {* s4 B2 R8 ~- r+ c
蒜茸辣椒醬 1湯匙 5.39.217.76; p/ F, S# u1 A9 ^9 l
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
, o' @3 B0 A& ]* u* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 3/4杯
x+ f; ]1 |4 e( x雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb* f6 Q3 b8 [9 z% K! |
蔥花 2湯匙 " Y% P; M7 Y; D2 A* H
白酒 1/4杯 醃料： 公仔箱論壇' P# E/ L6 A5 }9 ]2 j7 ^, I
蒜茸粉 1茶匙
2 _* T E' F/ [+ z( d7 ~tvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉、鹽 適量 5.39.217.762 d+ P1 {; d; r
生粉 1/2茶匙
9 V$ W- s5 [' J. ?; V5.39.217.76生抽 1 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. c9 X" @- _. V, Y
做法：公仔箱論壇" g9 P3 @8 z2 U3 M& k6 q
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
0 n( f* U: B" ]8 b1 d2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
4 \7 q7 d7 ^9 P' R/ G- q6 m3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 8 A3 M/ m5 y. C6 z. {, z' v
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
! M2 j9 {4 D$ h, y5 _" I! l- Ctvb now,tvbnow,bttvb3 ?% E" I0 Z$ X+ k; g T
--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. F* U4 r* B, a* q+ `
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杏花酥雞翼
7 W! s$ u6 C0 I3 r1 \( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' W7 C7 q( e( a" ctvb now,tvbnow,bttvb K; ~7 F% h Y
雞翼12隻公仔箱論壇1 w! T- C0 U9 B5 V' m: ?
3 s g/ L" s9 i7 L2 m" Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許) t) e1 S; y' c6 r2 W
公仔箱論壇# a& ?8 }4 z9 Y7 S! \+ X
炸杏仁半兩tvb now,tvbnow,bttvb/ f' A$ v h$ e2 y" p; k1 I
蝦仁9兩3 y6 J$ }- k( a. X
公仔箱論壇* L$ r7 I, I% \- |9 u/ k. }
肥肉1兩
! J* J) S( |4 }) p& E" i公仔箱論壇調味料：
7 D' C1 ?, N, C# O( X6 E+ y5.39.217.761 {5 u8 p0 [9 Z ?& K1 G9 H
鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B( _! ~: S2 X% m- C/ d4 z
/ x5 f, |4 W) c公仔箱論壇味精半小匙
% a1 v3 f# w0 K m9 m' v7 S& `# H& |
, h+ g7 Y5 u! e$ ]8 d) T麻油1小匙5.39.217.76! @! a* I L/ p9 C
6 |. A9 Y; r) {: m6 N
胡椒少許 {) n1 e3 ^/ a4 T2 ~- K
/ y8 u1 J+ L* t公仔箱論壇蛋白1個公仔箱論壇+ M, |& c. I O
5.39.217.763 ?# {# w$ a% C/ ~! A
太白粉1大匙: ` l, B/ U# W
5 O1 W9 m& ?2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- i: v# H' T* stvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉. ~! w! b: l8 p) s8 I5 Y' p- u# ^# E
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
6 c/ ~8 l1 B+ T8 A: b公仔箱論壇3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
) M6 Y! m( @% v公仔箱論壇公仔箱論壇7 Y, q! l: r, b1 y" v( i, C) p
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7 _% u$ M# U7 ^2 t/ c `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 B2 @. B6 h. a
沙爹雞中翼
. B6 Q! K3 O/ }1 {' r: b
% P5 l: v- U1 @4 ~2 _" [公仔箱論壇材料：
1 u3 U/ r& p) d O7 T8 d雞中翼 10隻
% R( O2 z9 W5 a Y$ \- A% ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ` w( B4 z5 |8 h
薑茸 半茶匙
, ]2 N u$ a* P6 I e1 I! Z紅椒 1隻5.39.217.768 q; y/ Y/ z( L) X' W# B# Y
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 p s+ V* e1 a; S
糖、生粉 各1茶匙
5 o6 q; e( u4 I% Itvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
/ K- v: X: f N公仔箱論壇沙爹醬 2湯匙 醃料：公仔箱論壇& z$ C9 v1 j5 C6 u0 D, q7 F K6 O: ?
生抽 1湯匙
( ~- g) M' m$ {, D+ I% d! S5.39.217.76白酒 半湯匙
9 [/ V. [: r1 j" x* `. Z9 x5.39.217.76胡椒粉 適量 + t% v; }0 m; |0 [/ R/ r) r
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c0 p* x; F$ @+ `0 Z- X7 m5 K: ]" R
1.醃雞中翼半小時；
: r4 B9 b4 ~4 o( i( _5.39.217.762.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；- e) x, |( |- u5 `
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；公仔箱論壇) w( h7 q- j0 h) g
4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。 公仔箱論壇) f* h: ]. t) y
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5 P. S6 }. {5 a8 j- u5 F6 W
( x2 P% U% ], D' P& Rtvb now,tvbnow,bttvb沙薑浸雞翼
* Q3 v. {$ q* T9 g0 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t1 J6 ~) p9 b, w
材料：
3 W+ a2 F: N5 A* B5.39.217.76雞中翼1斤tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: h, B+ |( @# f9 u# {
花椒1/4茶匙5.39.217.76( L! y, M8 c' b5 R9 |: Y) B
香葉2片/ }0 b* d' n" w8 f/ \
紹興酒2湯匙
0 ?. ~4 i) V* w0 a4 R6 X沙薑粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c4 N! o2 n- ^9 a1 L% C
八角2粒tvb now,tvbnow,bttvb" n4 \: A& K4 S; N) @
薑4片
$ B5 Z7 v8 I/ E c- j8 ]& M. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4棵 ) i y: Y& ^0 {% d% F w, ]
調味料：
9 A/ s+ W% q9 O) r# W1 T7 o- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) d; T: ?7 W; W* G6 h
雞粉1茶匙 公仔箱論壇$ T4 i; @# M: g# q
清水約6杯0 N- A% o) D, ^0 w
砂糖1/4湯匙
7 d! F7 O- ]" I3 b4 y) N5.39.217.76生抽2湯匙
# z5 g# d! x/ d3 ~5 l4 K公仔箱論壇做法：5.39.217.76" T9 k& C n$ h, Z! B& |! Q
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；7 J* n; E- ]" i2 g/ o
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；+ {6 D2 r$ f3 j8 \. S, ~2 b" R
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；
! I) _9 {" I4 V7 D1 n3 ?/ R: x; \# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。
. j3 u+ Z4 f8 ^# ]' v' R% Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- ~( U1 h7 d+ H |2 o
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咖哩雞中翼# `/ a8 F+ n4 a( W) b7 {4 h
6 k$ U: N% g* x1 k3 ?6 \- |/ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb4 q8 X7 |) U. U: _, R7 c
雞中翼一磅(醃半小時)
9 d- V0 e9 p+ f T6 ?8 V薯仔1個(切件)
8 Q F* {1 x/ C# o公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C4 s( t3 n2 L5 |# B" U3 E
椰汁半罐(細)
0 ~, }2 a) @& N2 z7 g咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L! i. S9 e2 g; L+ q1 [1 [
醃料：5.39.217.76 I" Q# M8 e/ K# Z* J. ]& L8 ^
豉油1湯匙
/ O! }7 i; D+ J& T) @# a2 B# N) |5.39.217.76糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇5 f4 R: v0 c; ]/ x% ^
酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇# V- k6 V& D7 N' U m& I
做法：
6 n; X1 f* M& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先將雞翼煎好，兜起；
! U2 `3 N$ ^7 g* {2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；tvb now,tvbnow,bttvb% q$ w1 M' c& v
3. 將雞翼加入同炒；
2 _ m# E3 j. A; l4. 加入咖哩粉兜勻；
" C0 J1 g2 d, `7 R( x4 y5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；4 ^) q7 D4 B4 S7 G# K' q& _
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a3 T6 L) e1 V Y3 R6 O5 r+ F( S
公仔箱論壇( p. Q3 b4 _7 F' Z9 T7 z
小貼士：
i) P3 ]# ^ E2 |煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 tvb now,tvbnow,bttvb. B1 u) x0 U. v3 Z0 F9 p
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公仔箱論壇4 }8 g7 S; g% c2 N
5.39.217.767 s4 }+ \+ `- I2 z
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: D F! t" i* v: d5 t5.39.217.76芝麻雞翼
) }4 \* e- T; \0 C. i$ ^' y5.39.217.76
3 `/ k$ q8 t, ~7 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb# Y5 `3 m. x/ t+ p, u7 f
" n) f2 E9 G, T' F1 h. A! r% i0 G1 l雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
7 \# P3 C$ |' y# _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v/ [6 F" x% O7 X& V0 S1 K3 v5 C
! B4 ]. q% P7 a做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 g1 J& _- j: g/ r
. m5 \' V: n7 A: F7 t
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。
0 n6 U, J9 J5 x: v: z, N2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。5.39.217.76* D+ U- v3 r" a' ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* Z5 U0 T& S# d, K$ u _3 ^
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% x( M* I0 V% E( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# e3 S$ s3 M4 y0 D% V; ^# ~. k l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: o9 J2 q) G0 m6 P# C; h
花椒醋雞翼
, j. ~$ A" h( w9 _4 {) x: `2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P B% X2 I7 P, mtvb now,tvbnow,bttvb材料：(1人分量)" P8 P6 d$ M9 L8 g
雞翼4隻
" z) i+ T2 `; k/ X- Y# \公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升& p: |1 b/ T9 h+ M) M+ K3 A" L
花椒6粒
# U7 {/ M0 A% G+ q! O6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興香糟露酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb5 L* @$ c& R1 {; h5 I
薑片10克
3 ~# V% E' q! y
( h" o/ a9 `% H' ?- H) a做法：公仔箱論壇4 u4 O" @# j% Z' [9 K
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `0 {8 w/ p$ T, E2 @. b2 _
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
0 V1 T3 l, Z! s: x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* K, _- {0 P" b
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# `8 ^" q$ u- ?- u* g公仔箱論壇/ V+ O0 F) r1 R0 L' d
花雕醉雞翼
: ]! X- r% e; o( g# w' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : o7 v2 D& C( D) z- R. D2 z
材料：
% v0 @' j/ t! [ e" N3 A7 c4 C- `雞全翼 1 5 隻 醃料：
3 J, I/ ], V! S+ Y2 K; E5.39.217.76鹽 3 茶匙
+ R/ B" u: i! D% e7 v' ~2 E5.39.217.76蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒2 a: V' ~9 F4 ~: g* k9 J+ U
指天椒 (切碎) 8 隻 . V3 O$ N6 i# X4 P# W8 Z
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
; {: E: ?4 d0 n1 W7 x; S5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb: R$ Q1 u a$ {- w4 R
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 K$ r& a6 ?( g
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
& b* J A1 }9 b# ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: Y; N; W# U2 n! |
; y8 A! p$ k: H7 M& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 g& o4 {" R/ B& F5.39.217.76
5 A5 z6 b' T1 N' N' d公仔箱論壇
) K. ^4 S3 D6 g2 k3 t+ a--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb: `, j7 K* I. v& d( `+ \5 k% e7 S- X
! x; w# w, r+ z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
, s$ K1 {) B! F1 d; htvb now,tvbnow,bttvb金菇蟹柳釀雞翼
+ h* J8 w( V2 V; t, d+ v5.39.217.76 5.39.217.76( M* ]% _* \0 U. k1 m
材料： / u" X( p G a7 F9 o8 |; F* o) @
雞中翼 1 2 隻
, V1 r6 H6 O! G7 d$ u" ^5.39.217.76金菇 1 小包 公仔箱論壇: n! l* P7 D; @+ T8 L0 ]
水 3 杯 0 P/ k& U2 D2 v# I; M* \! f+ V
椒鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @( ]! Q9 T5 G6 {/ u) H A) X
蟹柳 4 條
6 L3 i! Y1 k% y5 S/ ]+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2 茶匙
4 M7 d8 X4 C5 y. U薑片 1 片 7 q* d4 w: g7 w6 m# E5 Y
油 1 湯匙
- A! ^0 A- M8 ~% ?. J ; U: Z5 q% q0 f* i, H/ j0 y( B
做法：
. \' h9 m F" M! R3 L( S公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `* W" `* P+ f. G: {2 V7 D* Z
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 5.39.217.76% ~8 L7 l: w- d% {4 c+ }, V- O4 [
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； tvb now,tvbnow,bttvb& Y+ D J+ z( M6 z1 N6 A! N
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；5.39.217.763 x# ]/ Z" d! ]' q5 i
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
- C9 R1 I6 }. [' K2 J I8 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( _/ z* q8 h- @) Z; N/ s2 h
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0 \! H- a" ? F8 e& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! @6 B' A1 ^/ P
炆雞翼
& j+ e) G% H" A* w
3 S' E" h2 [# A$ Y7 w/ B5.39.217.76材料：9 u$ }6 q, \+ B& P& M5 Y- E! `
雞翼 (全隻) 3隻
7 F$ Z4 f `5 @. t3 r2 x! J) Y薯仔 (中) 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z" u* S& Y1 ?" s: _+ i
蔥 1棵 調味料：
x4 f! N& ^& Q1 F# g' q) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W8 ~4 L9 b1 Q. \' z' x
糖 1/2湯匙
: ~/ z* Y, J+ e# H$ ]; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @; y8 S$ f+ `: y5 A' K) x& x
老抽 2湯匙
( u. f9 g6 k9 G& \7 n" L# I5.39.217.765.39.217.76 ?2 Z7 e2 J0 Q6 q/ d7 j
生抽 2湯匙
2 @# _3 m$ x/ @) D- ]. ^/ p$ o) y7 ltvb now,tvbnow,bttvb9 F4 z2 W) m, ?. P0 @& |
水 150毫升: t# Y4 Z. S) S3 o
' A+ M5 w* @! t/ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 ^$ V% ^6 K- h4 Y$ [7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。5.39.217.76! `) Q) f) V1 v: H/ N4 p+ J
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。
3 I: o' y; ~0 C( o公仔箱論壇3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。$ X! \" k O" P. c9 a6 A c" q
4. 加薯仔再炒2分鐘。
8 }* d/ T/ n, Q1 L `( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。
0 Z1 y5 k' S' B; |5.39.217.766. 加入蔥花，趁熱進食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _; x: A& Z+ ?1 P; ^4 @
% A1 D* K5 ~5 L$ ?, @& [. atvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
9 r& @- g( \* v# ]$ ?' P6 ^# q5.39.217.76
' f) f4 F' ?0 Q+ s7 |, }5.39.217.76南乳雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z& I1 Q7 n, l
5.39.217.76$ R1 q7 b' d1 `4 @9 k4 ?
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 G" X9 Y) n* G! K# _4 _
雞翼１斤
. `& J2 U) @8 G% P0 } b# n 醮汁：
+ I4 V( g, \) ? s9 S5.39.217.76南乳２茶匙5.39.217.76( d( h* p" k% E9 d8 \. T8 S' ?
五香粉適量
7 R& O- T# D/ b: s+ x) |$ Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油少許5.39.217.764 h# z3 p8 _5 }4 j/ U4 M- \; B
糖２茶匙
$ C/ ~% g; @; c) d9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- E4 v/ j7 n+ v1 V7 m
1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；
9 l2 W) k$ B. F7 [4 C6 ] d3 E0 e1 _5.39.217.76公仔箱論壇& |0 O( Y& }2 b. `$ n D( T. |
2. 蒸熟。
* B% _% F6 y; J" R. h% s; n, t; S
# \5 e% u# w5 ]9 H: @7 [公仔箱論壇; @$ B/ }" L5 |0 y+ P% \
--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇" l/ g) d; N6 Q7 R5 {3 a
4 I0 r4 a4 u: `$ S) T5 n
鹹菜雞翼
# O, K5 o8 v9 a2 s, V8 b 5.39.217.761 o4 J+ o/ {7 p. t! G9 p
材料：
; O+ w/ N( U5 h7 y( e5.39.217.76( z. C0 \; G4 U- A6 y- z: N4 ]
雞中翼
9 j; M" W. V+ @公仔箱論壇
( h! k3 P3 ^' |# H* ~; g3 otvb now,tvbnow,bttvb鹹菜公仔箱論壇: Z" G6 S* u$ ~# S5 | h
' X1 P# L/ ?2 }& G p% m9 D5.39.217.76紅辣椒6 S6 c1 }: R ?
4 F% |2 s6 u3 e; D5 Z
(低鹹度和辣度)公仔箱論壇( ?8 ~. y' z% x7 A
+ k" i3 L9 U w) W: k% ?+ \ Y! F
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb. s8 t( L3 L% \8 R8 [ D' q
6 F5 I6 o$ X: A u( u/ Z
) n8 }2 N0 |1 vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
' P9 l; X) K# e1 r3 T+ T9 k, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# D6 E% Y& d( m, C
1. 雞翼一開為二，先行飛水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {/ s$ n( ~2 i5 Y J
5 |- |2 q7 M/ J8 k9 x公仔箱論壇2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。
# o: C& B8 m2 b2 M7 q- `公仔箱論壇4 S; Z( j/ y4 t* i6 n; M) Z, y8 y! z& p
3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 & p( j) s5 W/ j( D
" m% j7 `8 L) Z( [/ W4 D: r--------------------------------------------------------------------------
: a! j% d, D4 l3 W# s* J公仔箱論壇
& F7 d' ^3 G2 E! R7 y- o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, x, c' n# ~# x; F n( m, p
柱侯雞翼2 t4 P; k( K- r% m0 C. l4 f- d
: F$ v- n# i$ P/ ]9 h8 V3 w4 k5 e) ]
材料：
2 }9 x. ~ M+ n4 }9 e) C$ i3 u雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
$ d* |7 a2 d3 c% M) p% U
# V9 q0 I4 g% Z! r# g3 I* rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
) C$ A' E5 B5 Z" \7 ^1 K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb M8 d6 h. [& [, T* v
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb! v4 t, n3 S6 d3 c4 W) q
. H( e1 ^/ Q/ l, u蒜蓉 1 湯匙
$ C7 H! f4 H: s9 N' ~4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ u. H: P6 F" e' g! C
芡汁：
( d7 R5 s" o# B& m+ n3 T& ~& F柱侯醬 3 湯匙$ y: g: y( g& Z R+ O3 p% l, Q
, \& z0 b1 C" s; t, Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 ?1 p# ~9 y0 w% T
& \: ~1 g4 E {
水 250 毫升
8 F F6 ]& h% U! E- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q0 x t4 k4 s
做法：
" c1 ~, e: ~. etvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
2 B" Z, R: l( `2. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。
o5 f% T4 W( m* h U
6 z/ F( v0 }, a. l+ c; E+ R5 r7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' w% p4 |* V( O% ~7 k) a5 B2 [
' [3 O# C+ i# \2 T; o5.39.217.76/ Z5 B% H) {7 w- N; Q) b& r+ o5 \
公仔箱論壇) W/ B$ v$ S) f0 I! Q
--------------------------------------------------------------------------
9 i% X, f) R, n L+ V; F0 o# G8 W1 _: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]8 K1 |# K0 c% |3 `( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v/ i& b6 d; b9 X公仔箱論壇炸雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }9 E8 G* j: \, g5 z. E
9 n" G C, `$ t6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
, |& q1 D/ y7 u& i; \tvb now,tvbnow,bttvb
1 @9 t* y2 Z; L公仔箱論壇雞翅8隻
' m6 E& F4 n. V$ A3 Z
( _/ T# {; ]' s3 S" p- b4 ^/ E太白粉少許公仔箱論壇5 D& E$ u5 k4 ~1 ~# l4 v3 ~& a. f0 d
醃料：! _* t8 W6 q" L5 x/ P
tvb now,tvbnow,bttvb/ ~; g7 [( I7 D# d" S9 p$ W' q
洋蔥末少許5.39.217.769 v1 G7 ^3 V! P' ]
+ z% I! ?) S4 C! a( z6 q5 \" J公仔箱論壇蔥1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" C% C6 l; i8 }' W; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% W1 A' S( V
薑片2片公仔箱論壇" s' P9 @$ v7 W" k- g1 H
公仔箱論壇; t0 T, N4 ?/ R! j# s2 E
酒少許
) W, W* A) V8 x" p1 C6 ntvb now,tvbnow,bttvb/ E$ P9 {6 y/ Z! K g I
雞粉1/4小匙
1 n/ s. { U; J; _tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 Q' Z- b1 a, j$ }. `" t D7 m. Z) ?9 H
黑胡椒粉少許
1 Q* Z$ p/ J1 H# M0 u
; ~& i3 j6 u4 d0 D5.39.217.76鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {4 P$ b+ w3 P6 Z* g9 w) H: a
公仔箱論壇% }# j3 u9 V, t) n
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W* I9 t5 R. M/ j$ D
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb# [; s/ D) ~$ J0 y. I0 a1 h
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。- F; t; z" A: _& g
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。
: O4 I+ n4 t1 w* n公仔箱論壇# U, w8 A% I$ t: u
--------------------------------------------------------------------------
) a1 b6 u3 w! @( G# _: [6 E" m* t
紅炆雞翅% e, i0 D/ g" M5 X4 V. U
6 E1 r+ S7 E- z2 h' |. C P公仔箱論壇材料：* I5 O8 @) W" H! H( F
: w. \! E$ [$ B" Y
雞中翼8隻
; A/ O3 E; x" o* T5 G) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 A8 r& ~0 p+ \ U8 i2 ]5 X8 P
薑、蔥各適量
" P* t5 U7 S- \3 P5 _tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
( j+ z. I( }6 R7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 G% y# ~6 v. \
酒1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: M' S* v& F; m& ]
公仔箱論壇. N; F5 [6 ?1 J# T9 X; r. Z, I" H
生抽1湯匙
1 U/ l3 h% ?/ D( m: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G/ |) g# t9 m# ` S9 ~
胡椒粉少許
. M' }/ C, `7 O6 ~. Z# A5.39.217.76調料：: ?3 }5 L+ R0 B! _# U
( I K- ]$ C2 ~4 z# Q# c5.39.217.76蠔油1-2湯匙公仔箱論壇3 s1 F6 v5 Z! ~ {% v7 S3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% u! f9 x: p1 _
糖1茶匙
' A# H+ N4 ~& k, @* [! \3 G# K5.39.217.765 Q! Y Z- {" ?: Y U- A, a
芝麻油少許
, \# X# N; }4 f. J" Z' s5.39.217.763 _3 X8 }1 O; [- D8 B0 t
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% y" m1 u$ Y" e& U- K
% s# d+ I8 }( w" N' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
, g/ c/ q6 c4 `2 `$ r btvb now,tvbnow,bttvb2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
l2 I3 Z* M5 U3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； 5.39.217.76' \) D% `4 G; Q1 x0 q* R! V
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘；
. T4 E Y) V; M3 `. U! K5. 取出，即可食用。
8 I! ~- I3 c2 j+ K. Z+ O6 b公仔箱論壇
9 o, M+ t! S/ i: g( r5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------
|& B' ]' N! N8 S5.39.217.769 Q) ^# G/ z! r2 b+ I4 x8 k5 L
香茅蜜糖雞翼公仔箱論壇7 _( }; u6 G \' A( G
]0 Y! R" E* R% ?
材料：公仔箱論壇. f( w- c1 g: Y
5.39.217.761 f1 Y" _! y d9 Y0 ^6 B
雞中翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* {; a8 S4 ~. i
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb! b3 r7 b# [/ R ^
醬油、蜜糖各１湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. v/ ]4 U' T2 h5 o
: z- y; L4 {& P4 D/ h
蒜粉1茶匙: ]' ?$ Q- u) r2 B& a
香茅粉1 1/2茶匙
5 x! m6 g5 B4 d5.39.217.76魚露1茶匙- |3 c5 o: T8 A1 S+ O* S1 @, L- t
鹽1/4茶匙
1 A5 k" J# G- c4 p( J" H- Y5.39.217.76麻油、胡椒粉各少許1 n+ v' j0 s, t0 e _# m; o; |
) B1 } _7 N* ~
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, l! n2 u8 N0 t$ v+ D
3 v; `0 a e, d2 W5 K8 t$ B3 d5.39.217.761. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。公仔箱論壇4 E/ i8 P D7 F, A8 A I
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成
4 b% L# f6 y$ j8 H, Q公仔箱論壇
* g% m( f4 d0 [. j3 B2 K7 e+ U; y2 ?5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇& T: L- \, i- X4 i7 u' ?0 p/ I
# T Y. } z( N" O* F' C
3 [5 r1 p* [# |; m& btvb now,tvbnow,bttvb香菇雞翼0 n+ }8 V& ]* H, ]% ]! F
5.39.217.76# j J) ]6 ], H8 U
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; {2 w, M. d& H
. K% R2 r8 Y8 M! R% h雞翼8 b k6 ~7 F" U" G# j+ v
2 N$ J. A8 d: l& b! @- r8 o. s$ d7 `. W冬菇
3 ]$ z+ m& f5 g公仔箱論壇8 q; m' \" C& R
紹酒) P5 O0 \. L* m% |8 m
' K2 W0 m: ]+ c, j& dtvb now,tvbnow,bttvb高湯
9 [/ ~' Z6 [$ s: z O公仔箱論壇5.39.217.760 ?6 [ r9 ?( B y% v( [
蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb! t! J' y4 I [- c
tvb now,tvbnow,bttvb- O5 d3 [8 t: e @( Z* G
薑茸
4 Q; Z6 |3 d, K, U# L
+ y H4 N9 ?% O! t! U芡汁：
: \5 i$ g& @% T# i/ X
* w: l7 r( ~% j) P/ D: F5 |7 [tvb now,tvbnow,bttvb生粉
# o) k4 V) G: L6 I' G6 @
8 D7 Z2 a( _/ M2 h/ B公仔箱論壇蠔油
+ G# E$ }) t6 _+ q2 S
/ I9 a4 u7 [) ^) s( {3 Z+ \做法：
$ K! i' t" `! |5.39.217.764 a+ i1 y. R* |+ k. V3 W
1. 旺火起鑊。
& e' q+ h [) ^' s1 X0 S* Z) i
3 S* }6 @+ h. @. ?+ i, g2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
7 y4 f0 B9 P4 ]* w# k6 \" l公仔箱論壇
8 p* _+ k1 g3 N# n) u+ W* m7 n3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
8 n F0 A1 F2 [) ?5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h3 c) S2 P' E5 G1 d* {4 v5.39.217.76
3 i; [: E) F& F. h--------------------------------------------------------------------------. p W5 s, O N* \1 Z5 y
; W/ N! b! i- M/ a5 a% D( O5.39.217.76香煎鹽焗雞翼
2 N9 L* |( S8 c. c8 n5.39.217.76
4 `' q6 Q, |% y8 M4 G4 D& F6 l4 n材料：
]" U: o5 N" C4 |3 C- t
& q- a; }. x# s5 z; t" s& j雞翼一磅
3 y& A+ l' S* J" a. o2 E' @
9 _) u+ |& X2 R- N7 _ N: e鹽焗雞粉一包- Q, b6 R @6 c6 O8 `7 O8 I% l
) Z& f5 N0 N3 U; k& K3 {# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖小許; _& S, x5 B9 L5 h' y! s
4 L1 d5 m# Z9 F& x8 s! U3 J8 g0 xtvb now,tvbnow,bttvb豆粉半湯匙
! {4 o/ y( W# ^$ z4 D1 ]公仔箱論壇 公仔箱論壇8 Z( _9 p0 \0 Z8 B A8 P% K2 q
% `8 | V: a1 h# n; T) ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
; a+ g' g9 V$ L# r( i) R0 i+ l, R" O: q/ `! T
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘5.39.217.769 p# n+ C5 d0 L) ]
4 K3 k2 K& r7 g5.39.217.762. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^ v2 G# m7 E, ^
6 T' C1 L0 c/ h% g1 J2 ` A Ftvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
- m; A2 k2 ?) u" e8 A* y0 g9 Z* `- C0 n4 j% W
tvb now,tvbnow,bttvb1 k' L: P$ c% w, L
香辣芋頭炆雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w' S" r# m, m _/ x
5.39.217.76; U9 d* J) K4 J
材料：
% K i6 j4 A& z% N: f# i公仔箱論壇雞翼12兩 + ?- W, r ]+ a5 V) F
芋頭半斤
9 y/ Q5 {( T/ i4 {1 B) ^3 T3 k公仔箱論壇蒜蓉1茶匙
% K4 D, j4 ?- ~. p% D* M5.39.217.76辣椒少許
* T' l- c+ \6 @' w$ z0 ]9 j水1杯公仔箱論壇+ F$ N# J/ U/ A
鹽少許
; j1 P6 V, G, h! |3 \5.39.217.76
" u0 t& n/ E6 h) [) `. ]! f5 W公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W- P+ M6 O( k6 S2 C
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ {" p5 m4 H% c j2 }8 |2 {
2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
' l( K& Q7 z5 f, R. Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
7 `9 g" _0 W9 Btvb now,tvbnow,bttvb
' o+ N( A$ [* q; itvb now,tvbnow,bttvb4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N: V6 ]- A1 n% | V2 d& s
. x9 y0 P* n+ W: e9 m" x( m5.39.217.76
{0 w0 S4 R$ B# J8 H- g% D) v" ^5.39.217.76# |5 T* P- y4 d& @
功效：
+ _- |$ e2 ?, E7 v公仔箱論壇芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。7 T# _5 P* P/ ?/ L, c( E' ~" W, W
# K& p8 R3 D g" X. V# p
0 g0 {( U' e& H% I* P9 \3 r* G--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb; \1 V2 u/ i- x, r5 B
tvb now,tvbnow,bttvb7 a% O: q& V7 Y
香辣茄汁焗雞翼
. w/ t X+ Q9 v& p: c6 p9 f- g! h公仔箱論壇
$ Q; K; H4 u( rtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb. C2 _+ Z+ K5 F; ^
急凍雞翼一斤5.39.217.76" [' X, r& M) v! b3 `; C4 w3 J% G
5 `) M% r6 x; b1 P* h& o z7 |蒜茸三粒
. d6 P% E% E8 u+ \0 Y1 o- \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& [! q# c) ^: X P' r: R6 A
茄汁三湯匙
$ h ]# V/ w* z& ~醃料：
1 h9 Y& O7 x3 t1 X k! b; K0 z辣椒粉半茶匙$ R/ G. M, g5 j; F) x. ~- s
- a% }5 M% \$ Z5 Y( u鹽半茶匙
9 O& H0 a* _) w$ C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T$ q, ^0 A" x$ G( p0 q& ]
糖二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 U1 Y- q7 S- v# ~) y8 }" X
tvb now,tvbnow,bttvb. E5 G7 f4 M. h$ I. q
古月粉少許
8 i3 j3 g' X6 \. @4 f5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb1 r5 v0 T0 o) `$ s3 }
做法：
; W7 _8 i6 ~, u公仔箱論壇1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
6 Q3 E0 X( A4 K& N" y/ I5.39.217.76
. {. W; D* Z9 T3 H8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
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% [, b5 y) {& \! I5.39.217.76香辣雞翼
- y1 N0 y; q6 ^! n7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! N* Q& E6 w! ~- h n! Y; L* G
材料：! \& `/ C; e2 L) h) w8 @ I( ^
tvb now,tvbnow,bttvb S$ M' k/ O4 T/ o
雞翼適量
+ D/ ]3 u. Q, [% |- G5.39.217.76醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^7 X, d: D! g0 |2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 K+ w$ m' `) m' z0 @
莞茜３兩
& w: T& b! r; w" ?0 c" b5.39.217.765.39.217.768 q( o+ l+ q: B+ D% M$ g
蒜茸１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h$ i% s2 ~4 u# V0 N: B& K) I
味精１兩
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- b; q/ z! L" w& V2 b5 P公仔箱論壇糖１兩
, }9 n5 l9 S q* D1 D5 V H: G鹽１兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) O+ v3 l! M9 k
# x% ]( z9 H, F+ E, o公仔箱論壇５隻紅椒
5 }7 t) O2 C7 G! k+ q" ktvb now,tvbnow,bttvb花奶１罐8 y8 p3 k2 H, d& Q! d6 a* c1 {
) Z7 H+ D5 C, I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極小許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L+ \ r( i$ W8 T; P) s( c8 K
麵粉１兩0 B' f2 \. v6 I/ I
" R W" B) p2 [水1/2斤
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% v, i/ K4 D2 b+ I/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.763 {- A( L3 O9 D( d7 J
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
5 M, ^5 ?$ u7 P+ H0 k2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。
! U; x. a! U5 ] c公仔箱論壇公仔箱論壇6 @4 Z" y# t' O1 w7 u
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栗子雞翼
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7 ^& {' q+ y8 h0 h: I2 `8 f% v材料：! R5 V6 x$ j7 {* _
雞翼20隻1 @: r9 g6 y. X, Q: ^
栗子1罐
2 ?( w: M/ f* G+ M0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥4枝
) q4 x, ]! M: C& Y9 [5 r/ @薑4片
; l* z. f1 n+ {; _9 V桂皮20公克公仔箱論壇3 d0 V" i9 T9 }
角4粒 醃料/調味：
8 U+ s @* K3 s, a) a+ W蕃茄醬5大匙
* N- ?" l) m& j! X! H5 g醬油2杯5 @* ?) n" E+ P: N
糖1大匙
1 V2 I3 }+ \; s* F米酒1大匙
/ V$ r: |. X9 `& h7 L( s5.39.217.76水10杯5.39.217.76, Q) x! v1 u$ C+ k n8 t7 V5 M; r
味精1小匙
$ p( `* N* o# Y* B做法：
3 m* G: `8 T( G9 t8 h# j& y公仔箱論壇1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |6 f1 s# I: S& a, ]- A
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% X- b# B% D' v! T- B
3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。公仔箱論壇7 p. Q4 M6 p" [6 i, o6 `3 i; Y
9 |7 g# i" @5 J7 W* ftvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。" P2 o f7 n4 K4 o# r
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。公仔箱論壇$ W! a& M- P* ?0 G
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# _0 a" Y8 o& K4 A, M% R泰國甜酸雞翼5.39.217.76; Q( q$ t( Z1 }$ U, V; z
5.39.217.76# `4 o2 P: `8 j4 U$ g' J/ K
材料
! s9 e, J, s+ @3 J# Ptvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅
. u; I) C4 m3 X( f# r. ?$ _tvb now,tvbnow,bttvb泰國甜酸醬3湯匙
* M4 d9 i! E9 x& ]5 b$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2湯匙 醃料
% ?% F% L6 O6 v8 R生抽1湯匙) h6 p5 X/ l" O% O& V G/ n3 z0 R
生粉1湯匙
% c7 B; f+ H+ a! \ ]2 M公仔箱論壇糖少許
2 ?' C( C7 [. E6 d, K- q8 @5 A/ a胡椒粉少許
( e4 Q8 L2 a" I# A" W# Ptvb now,tvbnow,bttvb酒1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c' [9 G% }8 a# m. v4 Y! Y' k* f
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V, U; ~) b4 q
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
6 U6 ?5 |! m9 ?) r* u2. 甜酸醬用水開好備用；
; ?. b' {$ `' k% R D3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；
+ H4 S) k% Z6 ~1 d8 e4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。 ! u7 Z- ~3 p# c( i8 d) q) D( t
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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