金菇蟹柳釀雞翼
7 w6 K& a& S# W$ h8 n+ P* Q # R& A. d+ P" s$ G1 n* H/ M, D
材料： 5.39.217.76: J1 ?8 Y: i- ]7 ]8 v9 O
雞中翼 1 2 隻
/ ~: {+ O% `8 K9 p* t5 _! ^公仔箱論壇金菇 1 小包
) W$ ^8 M+ {; D4 A* L5 B' x$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 杯
- \9 v$ q& M1 t" n9 L1 ? |$ O" K5.39.217.76椒鹽 適量 # f% O' ^3 x6 v2 H1 Z6 f
蟹柳 4 條
8 S5 O5 I' @$ L2 N2 n& ]鹽 2 茶匙
$ L+ E9 @+ g5 i" D3 N0 |; G薑片 1 片
7 j' Z3 o& O9 t油 1 湯匙
" `8 |$ X5 j# E1 G1 F! R: O5.39.217.76
% o) B1 U+ Y: |% L& D- Z& ]6 d m5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：7 n- T( N3 E% g5 J6 _4 J0 ^( V- c8 L
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
2 v: v4 n+ x% t" F9 B1 V, w4 S公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； 6 J T+ C: g5 u2 T0 w
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% m4 J1 b% E/ `$ f7 a
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
5 k/ X8 {+ l0 c, u, x( P3 t5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 |
發表於 2007-9-29 11:24 AM
| 
