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[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

金菇蟹柳釀雞翼5.39.217.76( @; E9 F4 x$ [5 o. f4 y1 A
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材料:
4 @; x& y' u/ Atvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb% B( i6 {9 T2 q/ E) z
金菇 1 小包
6 f) O+ U3 h, d2 B5.39.217.76水 3 杯
# O! v% F1 i  R. H: Z椒鹽 適量
; J( O* v% Q4 X% ~) X3 Y5.39.217.76蟹柳 4 條 ) H! o0 \: c' m1 Y
鹽 2 茶匙
0 x. R% ?% L* y' y, M& r$ j5 @薑片 1 片
! {) C; V( d% T* x+ H! _. l$ d油 1 湯匙
2 T/ V& Q& H' I      tvb now,tvbnow,bttvb9 f2 I& H1 \+ ~  J# K- e
做法:
1 Z+ C' d: y8 Z0 |5.39.217.761. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨; : Y! o) Y2 C( o4 c: @( j
2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束;
9 C1 b6 |3 F! ]8 N7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內;
9 X, }7 a2 @" d. S# {: @/ [# P# [公仔箱論壇4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面;
9 o% j6 E; z( D& a' J5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
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  • carmen_girl

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