[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

zactlion1899

金菇蟹柳釀雞翼
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) _- h* s0 P( H7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
8 V* B! S7 o8 r8 b6 P  R7 K公仔箱論壇雞中翼 1 2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb( q/ s3 q! [# h9 C. X$ v
金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb; U; {2 e' Y/ c- v$ s: I
水 3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w% r) ?; E5 Z  z9 S3 p
椒鹽 適量
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  C* q+ H6 ]  n& |, o5 @5.39.217.76鹽 2 茶匙 ) j' J3 M$ H& U9 `6 G5 l3 S# W
薑片 1 片
9 P5 z1 h; Y0 a6 U; R4 d6 e# Itvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" |, G4 g4 d, E, T
　 　 　
9 }( B$ B7 Y; K6 K2 X- I做法：
6 E9 I) j! ^2 X公仔箱論壇1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨； 5 t4 T7 }. j5 @9 `
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
  u: p+ E4 g. P$ B1 y- ^( f6 v- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
1 l0 p, Q, s8 o# ^+ ?5 e/ k4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
1 L3 B: ^; a- c6 p# M# Q5.39.217.765. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。