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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
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: a$ Z# E1 Q/ _& e% |; O5.39.217.76材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
: ~& E4 _1 p* r2 D9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 V& @0 C& C5 p7 k
做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。
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- L' h- k# F) J- J) }# w2。剩飯油蔥粿
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材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]2 e  Z* _* e# j; g7 k5 R/ M/ b

7 r+ F9 J" e  @( E, j6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。
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5 V, A, ]9 X6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。剩飯做米漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K/ l3 _0 ]. \; P# Y* A; D
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將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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4。米飯湯圓
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將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。, B$ D6 M3 Z4 P4 z6 ?4 @

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  ?* e( W8 ~8 D7 i5 ]6 A% r公仔箱論壇5。剩飯做玉米濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 C2 x; ~- c% H1 \" h/ H- G
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。
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  @0 E! k: M% Q1 W; Q# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6。剩飯冰淇淋tvb now,tvbnow,bttvb. {. O- ~/ w8 D; W" ?3 i

% m2 ?6 ^& _4 e將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb' {) m. [  d  L$ f" p& c
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7。剩飯做白醬
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材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴( x& v3 m5 y% Y# O% W0 Z1 y
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~2 C5 A7 k5 F! l) y! i* C* i
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8。米飯披薩
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材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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$ F: j. ^- U" l4 ~2 `公仔箱論壇作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
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9。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb" w' p5 J! c9 p# D, O9 j
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10。自製米菓
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1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚公仔箱論壇" H7 u2 Z+ O0 ~
2.用模型押出形狀
, L# [+ X7 j5 Y# P, n" g* D3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
% F# a. c3 H0 g  _0 G4 f7 K5.39.217.764.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
7 z* ~5 x; Z! p- N: |/ ttvb now,tvbnow,bttvb5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
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( K4 z5 m4 i+ w& v◎起司米果重點:
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9 q% O+ S$ X) k+ {+ B& B5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
' j) t1 i1 |2 V* B1 X第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
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◎醬油米果重點:公仔箱論壇" |2 A) o6 g. c! N* G0 ~

; y- u( ?- r/ C$ Y9 l/ R. b, ?( s砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
: X6 F8 x" ]3 _6 E, xtvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開tvb now,tvbnow,bttvb/ D- K4 D9 r1 a
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒' D! j4 ~9 S- T9 o9 P! k6 p
第三次微波時間20秒
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11。一鍋煮飯也煮粥tvb now,tvbnow,bttvb% I4 M, y* u, U. p) g/ F% i* V* a- u

2 `" T$ P- i; R& T6 L9 n! ^. b1 c% W公仔箱論壇煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) }  z7 a1 I4 m

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12。隔夜飯煮好粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `$ P* ]" H$ J; K- S2 [" v

; ]( w* F  A% C在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。tvb now,tvbnow,bttvb! M% Z' ]$ Y8 K. {% c

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13。自製御飯團
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。: t* v# l$ L/ @8 T/ {! x; Q4 p

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14。零食袋做御飯團
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
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15。簡單做焗飯
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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16。茶碗蒸燉飯# ?, T+ O. X5 j- p0 R

" ~, S: T3 _: s% O公仔箱論壇在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。% X1 [! h/ {. q# A- f

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17。芝心炒飯麵包
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3 J& J* V$ q6 `# Z+ N3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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18。沙飯變起司球
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將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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/ p* P2 S" X6 N! }/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19。芝麻球炒飯
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& a7 N3 e3 @* k. _5.39.217.76材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻, s/ R$ v2 d$ p: u/ @3 @8 |8 v
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
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做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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3 a6 N' T8 W, }% o- w" J2 U; }, p公仔箱論壇21。炒飯新口味公仔箱論壇. M, ?/ t+ R, g& C5 C& H

$ S& Q0 K0 x' U6 `* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜公仔箱論壇6 Y9 q" c- Y  ^3 u; |0 o" J
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做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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22。塩酥雞炒飯% a# h+ m/ `& u5 @; N, o' F
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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  • carmen_girl

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