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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴) N7 k; j1 i% W4 O# H# J
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材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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" ]4 p. I$ H! [5.39.217.76做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }5 m* u8 ], l" C7 T

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5 _7 v5 m4 Z6 I3 {* r$ j9 h2。剩飯油蔥粿
, g: f& ?6 ~: F0 N# t/ Z+ z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E$ y- S% }3 d! p6 w
材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥
- R' K& m" p* w- @7 I0 d  {' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ G9 |% ?, ?( W- c
做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ _) T7 ?' |0 e3 Z$ L6 V
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6 N# r' z7 g  T# Z3。剩飯做米漿
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  v7 R$ H8 m, {7 N, D% {! i$ |tvb now,tvbnow,bttvb將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。5.39.217.76) L4 o% V6 F9 z- P4 a7 v) a

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4。米飯湯圓
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將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。5 f/ {: g( @4 z: S6 v) u. g

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2 Z0 B; i: F: K: Etvb now,tvbnow,bttvb5。剩飯做玉米濃湯
1 s/ f- Q/ V/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 z* V0 ]+ s$ {+ S* X3 A$ e
將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。5.39.217.76% ?+ D" h. o% e8 m( C) |5 Z  E9 }

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6。剩飯冰淇淋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, Q; _4 G+ _& J0 `- U5 S: c
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將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。5.39.217.764 `- U0 U2 K6 U1 O4 v! ]- K

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7。剩飯做白醬5.39.217.76* i2 G9 S7 w' R" u

" y" I9 X- _) n, p公仔箱論壇材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴
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做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! q7 w9 P* i; l

6 L; P4 m5 l) o. C- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U  @/ c: P* ^' b5.39.217.768。米飯披薩
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, D9 G" z, u( R材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬
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作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。公仔箱論壇0 z/ V( T$ {) w9 }# Y2 r+ k% o
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) n5 {" Y/ U9 C# u  z) F# \公仔箱論壇9。第二代米飯披薩# C; w/ ~6 Z* o7 R+ G

" F6 N. d: p% ]1 M% C1 I) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb3 l7 D8 \, E) w6 f+ W
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10。自製米菓tvb now,tvbnow,bttvb; F$ i0 A$ \  {6 b. W

& W( j( P! m4 i5 {# d, S5.39.217.761.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚tvb now,tvbnow,bttvb1 d+ v2 U% \7 z9 E
2.用模型押出形狀
4 |9 y' Q5 _" b: j% ?/ u6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘5.39.217.76: P. A/ n8 q# [- @$ @) S% m9 [2 G
4.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
  X9 D1 @: e0 Z4 N; v5 y8 vtvb now,tvbnow,bttvb5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味
; B- k+ W2 y( S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \+ K2 I5 O; N+ t) |3 C4 T7 j' |
◎起司米果重點:
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- n/ E5 p% A, v9 a1 @' S9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& \0 F! c  Y) t7 `$ k
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f; @& n6 n' X7 s) I) H* N

, v$ o9 e# e. K9 q2 ~( |4 H5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎醬油米果重點:公仔箱論壇0 W) W: l; r$ u
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砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油
: T: K1 K2 ?6 d7 }8 htvb now,tvbnow,bttvb第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開tvb now,tvbnow,bttvb5 R, j3 K* }3 y8 G  ]
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t8 O/ \+ N. z/ U3 O3 k
第三次微波時間20秒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. `4 b* z* @: E4 u

7 M8 t0 r- U8 e/ E公仔箱論壇11。一鍋煮飯也煮粥公仔箱論壇1 K! j6 P2 X0 _
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煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; S1 u# P* Q0 u% o

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$ a" T" D3 q( ~4 t/ k12。隔夜飯煮好粥tvb now,tvbnow,bttvb  m! `- ^) Q: e8 ]4 v, N7 m

# F5 V! b0 ~) H6 _% r在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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13。自製御飯團
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把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
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14。零食袋做御飯團5 }& E1 W. G) M) q
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
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15。簡單做焗飯5.39.217.76  `( n! }! S- g
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。公仔箱論壇! z$ a1 Y6 k! F5 |0 H

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16。茶碗蒸燉飯
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: X- R* `, T: y0 Ltvb now,tvbnow,bttvb在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。) j9 g% U/ b$ }" \4 r7 q: a' w! k
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+ w1 ^6 f4 Y/ E3 R4 ztvb now,tvbnow,bttvb17。芝心炒飯麵包
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6 c, r  j- _2 j# L; B5.39.217.76將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。
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2 n4 `; S' T- Z( }8 Y6 ctvb now,tvbnow,bttvb18。沙飯變起司球tvb now,tvbnow,bttvb2 @" }) m! R1 t
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將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。
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19。芝麻球炒飯
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材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻
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做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
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20。鈣滿意炒飯- {* W9 Z9 {3 O3 Q, s( S4 p
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材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋- a8 E1 O8 I. c2 \2 h

. J5 s( O" l* V  C9 Y' w公仔箱論壇做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。tvb now,tvbnow,bttvb. G: l4 G. N$ W' u3 q
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5 J6 t. o) i2 ]: }5.39.217.7621。炒飯新口味5.39.217.76% ^" I6 H) q/ }; m4 Y5 x3 f* m

- I9 ?0 ^7 a/ r1 [材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜8 Q3 B3 A  M1 e: d. ?8 |

0 O8 I' [$ \: @" F$ vtvb now,tvbnow,bttvb做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。
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22。塩酥雞炒飯公仔箱論壇5 X- u4 a* A" v1 A# y5 a! d' ?
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白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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