五大原則
: R) O8 m; M; h, t7 n公仔箱論壇1.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。5.39.217.76* h6 {$ I5 l) U; a" S3 \
2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。. Q6 I. g" {( V% x' ~3 y0 q, [
3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。
) G0 K, I j' g* N公仔箱論壇4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 @( e# C/ I: @* b' \# C( M% S
5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。tvb now,tvbnow,bttvb, y& P% n6 }7 _
重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 ( Y2 M5 Y7 ` _
3 }9 a. | e: P, i ^$ G三大成效
. ^- x9 v1 a: H& ^1 K5.39.217.761.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。
$ E( E5 Q7 h5 c( K8 R3 X公仔箱論壇2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。公仔箱論壇% G; l/ ~$ A. y1 D+ Y9 t# e! _
3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。
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發表於 2012-2-23 10:33 AM
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