[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

lamhp88

大家諗一陣先 ............................5.39.217.76, ?+ b! h" `/ X- n4 g7 f
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其實係制定溫度時 係以水作為基準
+ V5 ~9 z- D: v& _9 ]. ^% ~6 Qd人將水滾既溫度定為 100 度% H( q" l: ]; k
因為水容易搵到 而且穩定5.39.217.764 d' W% {/ [6 w$ [
不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係
1 w- Z9 ]9 R' N7 G+ v而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)