[冷知識分享] 點解 水滾係 100 度

lamhp88

大家諗一陣先 ............................
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& E3 O5 x6 L, E! d( _其實係制定溫度時 係以水作為基準
. G6 Z$ Q0 t4 s$ yd人將水滾既溫度定為 100 度
# l% \' z* k* H4 y3 R* `1 T因為水容易搵到 而且穩定
- ~* N2 v% ]& f2 a* a  ^公仔箱論壇不過 一般情況 水係 98-99 度 就會滾哂 又係因為有雜質既關係& c' I6 _. k$ h* R, Y- t
而氣壓亦會影響水滾溫度 (沸點)