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+ o1 \$ S& E6 F* g X& a. z1 c公仔箱論壇 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！
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以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！
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甜腊八粥
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3 h' M: T$ D4 [! U! _5.39.217.76; p, |! s& M N/ i% }
8 Q" s5 r! `0 b. ztvb now,tvbnow,bttvb豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
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米類：糯米、黑米、薏米、黑小米
$ k; w' x) x2 F% u( ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% b7 ?. s$ t D- ~' i$ S6 |2 w
輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水公仔箱論壇& O# y& k/ G; X: h# M) u
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做法：
1 K) O) `0 p1 R3 u7 b& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時5.39.217.76+ H K/ h- B0 u( G1 c4 Q. x
2、蓮子、花生提前浸泡10小時公仔箱論壇1 P6 g2 N4 C r% ?
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時5.39.217.76/ B0 D3 }. O- J2 k+ z
4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）
2 y3 R- B# Q$ E# H' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米
9 H4 r$ ~8 U6 v( G% k) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）公仔箱論壇1 n; t, k2 z* a( ~
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮
2 g( R/ K% ?+ @: j S* }8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?6 F( a2 P( h! B5 n
9、需要適當的攪拌以防粘鍋底5 C5 x) l( Q) u1 ^' @ d, o" q
10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
! E- D# v0 S" m u0 x11、倒入適量的冰糖（按個人口味）
# M6 u7 K& X9 D6 c3 Z; etvb now,tvbnow,bttvb難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 g! W! Z; u% j9 {9 W: \
" b, T- [5 T1 F; K. _* ]公仔箱論壇公仔箱論壇& v$ m# y) V5 v1 B: y! e
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" ?2 H5 V7 B# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力公仔箱論壇! @* ]6 ^; h- w
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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