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" R$ q, D5 d7 j) X& ~tvb now,tvbnow,bttvb 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m8 z3 M0 H3 S8 }( {8 E
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f' g# `. ]! p: P- t- T) ctvb now,tvbnow,bttvb以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！
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. o9 |8 N7 _! y- h6 e/ H1 a5.39.217.76甜腊八粥/ t2 m5 B. |, u; p" c
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豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
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米類：糯米、黑米、薏米、黑小米
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7 x. T& s. d6 A3 \+ a% i6 ?3 C公仔箱論壇輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
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3 K L8 _1 w+ g0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：& Y/ ?9 ?. {0 v7 l! O1 |
1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' z; y Q% v; \3 X( q% O6 g
2、蓮子、花生提前浸泡10小時
. \( t6 { E5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時
) L$ Y# b- x9 m0 F2 O" ^) t公仔箱論壇4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）公仔箱論壇- ]5 X( \7 W, O- L+ C
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米% F$ k' U' n- e0 `- I
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）3 ~% L1 W8 p7 O% J
7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮
) C' g& z+ j) Q公仔箱論壇8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
- H6 B- x* l7 m( U5 U1 x, h( m. G9 A# U公仔箱論壇9、需要適當的攪拌以防粘鍋底tvb now,tvbnow,bttvb9 z: W* o) p" g5 }/ G
10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
0 B; `) n- S; \tvb now,tvbnow,bttvb11、倒入適量的冰糖（按個人口味）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 W% y' H- e
難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放
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) k6 o/ v" T5 c' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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