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% ]3 G! S3 R) B* ]) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！2 `# }; {1 ?" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ D9 o! j3 X( ^3 q, R) Q% L5 F
- v- O, O( G) x4 D: Atvb now,tvbnow,bttvb以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！5.39.217.76' G4 b! @3 ~1 C; q2 |; V) R0 @7 @$ T
% v+ M0 @6 G utvb now,tvbnow,bttvb甜腊八粥. O7 ~! c7 S- E6 l1 R+ V5 U
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1 P; F2 | R0 m" f& D公仔箱論壇豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
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( h4 G9 n. Z( S0 k+ I/ z公仔箱論壇米類：糯米、黑米、薏米、黑小米$ p: A) M, f- c! S$ v r' {* V
9 f* q) p! s, F: Z1 r5.39.217.76輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
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4 K, P) u9 Z$ y3 Q0 j6 ^2 G7 _3 P5.39.217.76做法：
5 V# {3 A5 `8 U* v" |$ \5.39.217.761、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ d: b5 b. P' w3 m3 ^7 w
2、蓮子、花生提前浸泡10小時. ~. w: d4 R# P2 K
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時
& h6 Q. d2 y( R3 A+ l' W2 M- U- w6 dtvb now,tvbnow,bttvb4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）
& W% H' Z; O5 m- U5.39.217.765、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米
9 f# [' \' W' Y5.39.217.766、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）
7 f2 O' }2 S4 l9 L- ^. e公仔箱論壇7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮tvb now,tvbnow,bttvb9 Y3 Q' Z5 K* u) _1 u& i# r4 y" z
8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
# Q5 o9 G2 j- _6 m! I$ x9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
! y9 x. V2 R: R7 Ftvb now,tvbnow,bttvb10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
9 r6 A% g7 w% k/ A8 M11、倒入適量的冰糖（按個人口味）
+ X) f, n- V0 H% q, u2 Y4 _難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放
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8 r- x$ c. s* a' w) j6 X: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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