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6 d' H! J' f, e 腊八粥也稱為養生佳品，是一種在腊八節用由多種食材熬制的粥，也叫做七寶五味粥。雖然平時在家也會熬粥喝，不過食材如此多的粥我真的第一次做。腊八粥各地物產而有不同，反正八樣或者八樣以上就對了吧！腊八粥的配料是依個人口味而定的，可做甜和鹹！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @2 t, E) U% w
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以上是除了冰糖和純淨水以外用到的所有食材，總共16種！5.39.217.76; X+ x. m- r/ d
- Q* s* M% {, [8 r/ [6 U公仔箱論壇甜腊八粥
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/ r; ^( K7 X6 ?. jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% D N8 {7 R, G! I
豆類：紅豆、綠豆、黃豆、黑豆
; {3 E; T1 j# n2 v+ c8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f- d' v& v; Z! s( f米類：糯米、黑米、薏米、黑小米公仔箱論壇% G5 H% G& F- D; S- \; g- e
& r" r6 \$ T- M: J) L5 m4 ]輔料：紅棗片、桂圓肉、蓮子、核桃仁、花生、栗子、枸杞、葡萄干、冰糖、純淨水
; w* j( P" R! D2 C; F$ p% x; w0 ~ s% H# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ r0 {( h9 {5 y u3 |! w
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% Q. g1 F7 P! b; |5 n" ?做法：
5 [! S0 ]# R7 @ ]公仔箱論壇1、黃豆、紅豆、黑豆、綠豆提前浸泡4-6小時公仔箱論壇$ p; ?: ?3 p1 ?& E
2、蓮子、花生提前浸泡10小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 X5 [4 |; ^8 l1 y8 w( X/ i! P
3、黑米、糯米、黑小米、薏米提前浸泡2小時
0 h. T7 i& ?; Mtvb now,tvbnow,bttvb4、浸泡後的豆類洗淨，倒入鍋中再加10碗純淨水，煮到豆類半熟（大約25-30分鐘）0 D" T) k' ^; M/ ?8 }+ t9 k2 f1 [- d
5、倒入浸泡過的黑米、糯米、小米、薏米公仔箱論壇3 ^& t9 w" H# V+ K1 T# y* F2 {
6、再倒入浸泡過的花生和蓮子蓋上蓋旺火煮到米花快開（大約20分鐘）
& s1 E _7 [- y0 M# }( X$ ~7、此時倒入栗子改成文火，慢慢煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H$ i H( H0 T$ s( h' F
8、紅棗和桂圓喜歡味道軟點，可以早點放
1 a( y v; e" b- j5 b, j" o+ ?9、需要適當的攪拌以防粘鍋底
; t. T: {% b% D7 ^7 l; S10、粥差不多快好，已經很凝稠的時候倒入核桃仁，枸杞和葡萄干
& \) I$ B) w) D" ~; R/ `tvb now,tvbnow,bttvb11、倒入適量的冰糖（按個人口味）tvb now,tvbnow,bttvb4 ^$ @! J7 D( h1 r, B$ }- t
難熟的要先煮，不想煮爛的食材可以在最後放公仔箱論壇 U3 v: B7 @5 H+ R6 y, f$ q$ X
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+ h3 d' i3 @2 L& p2 {' b7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生佳品：薏米預防高血壓、栗子能補腎益氣、黃豆降低血中膽固醇、美眉多喝粥油美容。腊八粥和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、明目、安神、通便等作用；豐富的營養給為人體增強免疫力
. H, p3 p: k8 c, B3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k$ o& H. f' p4 V* X. h$ O
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發表於 2013-1-23 05:01 AM
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