5.39.217.763 N( t* T! e: F2 O
【明報專訊】國家衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志在昨日的發布會上透露，《預包裝食品營養標籤通則》將於2013年1月1日正式施行，這標誌覑食品營養標籤管理制度將在中國全面推行。通則要求，預包裝食品須強制標示「4+1」即「蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉和能量的含量值及其佔營養參考值比例。不過，與內地預包裝食品標籤相比，香港要求更加嚴格，還須註明飽和脂肪酸、反式脂肪酸及糖的含量值。
- d" [$ j0 x/ C& @! A. r
0 ?* A% ?9 H4 R7 F1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇志據調查結果稱，內地居民膳食中，鹽、脂肪、能量攝入偏高，容易引起慢性非傳染性疾病。膳食是慢性非傳染性疾病的重要影響因素，科學研究和國外管理經驗證明，食品營養標籤可以指導公眾合理選擇食品，可使居民減少飽和脂肪、膽固醇和鈉的攝入，增加膳食纖維攝入，是預防膳食相關慢性病的良好手段，對全民營養教育和健康促進發揮重要作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 w$ ]: E+ d" T& T5 Y1 n' s
- L+ m* D1 D8 i5 D* d* _5 R: i" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。標示四種營養成分和能量tvb now,tvbnow,bttvb/ C$ g4 m6 F! ], U0 w
b' ]- ]% l9 ^4 r/ s1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即將於明年正式實施的《預包裝食品營養標籤通則》，是內地首個食品營養標籤規定，明確指出預包裝食品的標籤必須強制標示四種營養成分和能量(「4+1」)含量值及其佔營養素參考值百分比，「4」是指核心營養素，即蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉，「1」是指能量。標準還對其他營養成分標示、營養聲稱和營養成分功能聲稱等作出具體規定。tvb now,tvbnow,bttvb' x8 |! I1 t! D' i9 W2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 D# H' q1 q& `0 g0 l4 {6 C
目前，香港實施的食品營養標籤是比內地更嚴格的「7+1」，要求須標明7種核心營養素即蛋白質、碳水化合物、總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、鈉及糖。
5 L8 |8 \; k0 i0 N公仔箱論壇
9 Y0 C/ j* ~ c: y( L- p$ y7 H( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十二五加快修訂食安國標
4 | @! o+ c# Z% q/ b7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. E0 R) [. k1 X! A6 W
據介紹，內地標準中的核心營養素，是考慮居民健康狀況、國際貿易需要與社會發展需求等多種因素而確定的。衛生部門將根據實施情況，進一步補充和完善核心營養素的數量和內容。5.39.217.761 X: b8 Z' E/ x3 z! p
tvb now,tvbnow,bttvb2 T% ]% ~6 [$ o3 Z& a p
衛生部昨日還公布《食品安全國家標準「十二五」規劃》，明確未來將集中清理整合現行食品標準、加快制定食安國家標準、完善食安國家標準管理機制等重點目標。蘇志坦言，目前中國人健康水平在穩步提高，民眾對中國食品總體狀況應當放心。5.39.217.76) H v* i. T7 D0 X! r* h
$ j W( e% Z h |* I |
發表於 2012-8-15 02:35 AM
| 
