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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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: Q2 } t2 ?7 ? e8 ~5.39.217.76除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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鄧福汝：多因素造成漲價
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裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。: i! k# Q I% T' C9 m
! C2 A4 _% h% r: i, Mtvb now,tvbnow,bttvb他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。
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10公分粽葉每公斤20令吉" Z9 |" V- E& h7 J3 b
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。
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) T, [$ A% A: f) E* _' i1 t* n他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# T& U$ q I3 }8 {8 X: J
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栗子蠔干稍微調升公仔箱論壇$ L) o$ K- v3 A' C8 T3 x: g
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。公仔箱論壇6 x$ b' Z& I8 r, p; i
. |2 f) X/ a& j. N/ Y+ t# otvb now,tvbnow,bttvb鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。6 p5 F* U+ B7 u; n0 g: d
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。公仔箱論壇1 A$ t. q7 u5 y- t; w2 ?# L( e- `
2 _( [/ S4 {! O* p9 Xtvb now,tvbnow,bttvb另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）tvb now,tvbnow,bttvb. W, e& ]/ C8 {5 @3 Z; M% a& x3 f
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c; @+ O8 \. a3 o. F' D1 G公仔箱論壇再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 $ B$ q) h, m2 b2 W
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8 s1 V1 [# I5 _5 j$ J$ W, \3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 k0 I+ Z% I% t: q/ Z7 U
來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。
$ a4 r/ C$ c% `/ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R, e/ G& ]' ?: |, U2 l
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5 w4 n5 a0 q; I; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。7 m" p) f6 Z7 D/ i0 M6 d
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1 e7 {& Y; Q# w5 Z9 ~5.39.217.76栗子從意大利進口，也漲價大約10%。5.39.217.768 t1 B) R2 K4 G9 @; y2 z. p" u7 B
1 B: Q+ D2 y( K" d3 c* T公仔箱論壇 ( `) H2 ^7 u, P# j" Q
9 t9 p3 _" G6 O* R( E+ Btvb now,tvbnow,bttvb鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb* c4 E* G$ A& \' Z/ p7 `
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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