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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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9 y( W5 k4 [, d. @$ s除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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; |* c7 f9 O' S0 u7 t9 H6 M" K公仔箱論壇鄧福汝：多因素造成漲價公仔箱論壇5 d$ }. Z- j, w! f% i1 |3 @
/ t A8 Y2 t Y/ f3 W裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。
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他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。( k% [5 M0 u+ }0 X, }
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10公分粽葉每公斤20令吉5.39.217.76) S1 \* @' l6 j, ~
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。
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4 U: U P* v9 L% y! ztvb now,tvbnow,bttvb他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。tvb now,tvbnow,bttvb) C9 u% ?9 J. M" I/ a
' [1 a. y% J* L5 L5.39.217.76“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”$ e: q2 e9 r1 _
) c/ P. H# i: `! U4 |5.39.217.76栗子蠔干稍微調升
! I# b( H! Z" w3 J* Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, C3 P+ z" L/ L2 u* ?% W! F
此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。4 {( {. T5 W z; n
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鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。5.39.217.76, q- O1 v0 I2 ]# Q; A
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i, \1 m9 t" [, ?) \
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另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）
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1 b! P8 Q5 j0 v7 i$ g- H7 Z& ]tvb now,tvbnow,bttvb再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。
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* `3 ]0 `- T/ J; T4 ?' e+ \8 u來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 公仔箱論壇' j; d, m* n7 A2 Y
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, ~* N% b: g. F' D9 ^. @, \" [, V6 Q香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。
+ t+ S1 \ F; Y4 |公仔箱論壇公仔箱論壇) Z3 v, [' e! y( C7 n
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' G( J1 o; a& p G q栗子從意大利進口，也漲價大約10%。tvb now,tvbnow,bttvb; P: S9 F9 u k2 [
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6 o" Q, O; o/ K3 I$ l, s4 _. a7 ?+ d/ ?tvb now,tvbnow,bttvb鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）公仔箱論壇& m; ]0 N3 [/ l+ C; I- H/ f. J
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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