9 B0 j* h; \1 L0 }$ j公仔箱論壇（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。5.39.217.76( D& M1 C0 Q" [" v' _' n
4 D+ n3 J" a, ~% f; d除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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鄧福汝：多因素造成漲價
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裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o e" r, m* r+ u/ D- u
) v7 ~/ t4 @2 v3 Y/ k他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。
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; i/ Z1 M3 y: A: A$ e% Jtvb now,tvbnow,bttvb10公分粽葉每公斤20令吉公仔箱論壇6 B& I% W3 J" k/ P
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他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。2 m: O: n4 f7 O6 ~: J
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他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。: N, K, u' k& G0 t& |' w
5 K* W& Z* Z3 m/ U4 ` A6 g: D5 ztvb now,tvbnow,bttvb“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
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1 @& M" W5 m1 [" q' t公仔箱論壇栗子蠔干稍微調升
1 k( Z& U# @/ }! z: H; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B6 ~ ?' T7 ^9 I4 f5.39.217.76此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
0 j V! q1 k* qtvb now,tvbnow,bttvb
) x# @$ r- {/ o; |! _7 J2 O鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。
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$ H! j3 o; S* N( B$ Y+ o3 L$ Xtvb now,tvbnow,bttvb他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z) M3 z. j1 \1 B2 u
8 }: n7 ]+ B: t6 P2 B另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）
- R& |& T1 A% c7 Z. Z& z/ Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 V8 Y9 g5 s# j$ P3 g& Q
S* L# A8 X0 W' i$ f公仔箱論壇
1 j# q" s; }. s( f* B, H9 v再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。 tvb now,tvbnow,bttvb z+ n$ U! z3 [6 m* c/ b: g+ G/ i
) W( a* ~/ j' M9 m7 j7 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 ?/ h' n+ m0 R/ p
; c. d; H: y2 |$ w/ \0 b, n; i來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 公仔箱論壇* D0 Y7 _2 ?' z" A8 D
$ e; I4 e# f- X$ t- ^7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- X" t4 D& r
- r5 Y9 F5 d0 ^7 t% ?5.39.217.76香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。tvb now,tvbnow,bttvb3 {6 \; J* I8 i2 W. s& l2 l/ V
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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2 s; v$ i1 T) f& _9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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