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（馬六甲15日訊）中國氣候不穩定，雨季不均勻，導致粽葉失收，導致今年的粽葉價格大起，漲價約30%，因為價格過高，進口商也減少進口量20%，如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。
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0 e3 ^& a( }* ?% @+ i公仔箱論壇除了粽葉外，其他從國外進口的裹粽子原料，也因為馬幣貶值而紛紛漲價，漲價的原料包括栗子和蠔干，香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。
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7 X$ ~9 p4 Q+ h: ]3 i+ i. l. `1 c5.39.217.76鄧福汝：多因素造成漲價5.39.217.76 L9 ^1 `% a5 i! m; D
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裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示，粽葉漲價的最主要原因，是因為中國的竹葉欠收，加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素，粽葉價格就跟著水漲船高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 s, r* |+ w6 o, }6 S; @. N
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他指出，今年的雨季不平均，影響竹葉的生長，導致粽葉產量不均勻，11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少，7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉，價格就越昂貴。公仔箱論壇) z/ H; P1 U' c7 C3 d0 a h
. B9 E! e3 y) V! `% `10公分粽葉每公斤20令吉
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. c- R6 _ r. E$ V- D0 O他說，一般家庭都是使用10公分的中等粽葉，目前門市價格每公斤賣20令吉，去年每公斤只賣15到16令吉。. G. B2 q3 R' j( L/ s0 w6 p
$ F, T4 Z1 U1 \tvb now,tvbnow,bttvb他指出，進口的粽葉來自中國浙江及上海，因為浙江及上海的粽葉比較有彈性，也比較薄，比較容易裹粽。0 u. g, e4 }* Y: \
% p: B% R- w: X0 t; W' M" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲，進口商也減少進口量20%，不過，一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
7 M: k% g! L, g8 s M% e8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^) D( G- V6 i9 [8 m栗子蠔干稍微調升
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此外，他表示，由於馬幣貶值，從意大利進口的栗子價格也漲價。，一公斤栗子售價40令吉，去年只賣36令吉，來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%，大蠔干每公斤賣100令吉，中蠔干每公斤也要賣80令吉。
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H, p& ]1 u7 A4 o- v$ S- r. R公仔箱論壇鄧福汝說，今年唯一沒有起價的就是香菇，每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地，不過，香菇的生產地很多，收穫也不錯，所以價格維持。
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他指出，基於全球經濟不景氣，今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%，不過，這個也與進口商減少20%進口貨有關。
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另一方面，因為糯米的價格受到政府統治，所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示，來自越南及泰國的糯米，目前零售價格每公斤3令吉85仙，目前貨源充足。（星洲日報／古城）公仔箱論壇( q2 }1 o7 {: Q! x. o' K
! Q- E6 s/ D n0 \* j7 mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m! q4 o) a5 s% W( I0 y, A
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再過一個月就到了端午節，商家已經開始出售包粽子的原料。
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) `4 W/ \( D+ J. h公仔箱論壇來自韓國的蠔干，因為馬幣貶值，也稍微起價大約10%。 公仔箱論壇5 Q3 L6 L' H* w
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- |. P6 a% \% x5 k- m- \) {公仔箱論壇香菇出產地多，是唯一沒有漲價的原料。
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栗子從意大利進口，也漲價大約10%。
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5 a( G3 m7 G; W: X: w鄧福汝：今年粽葉失收，價格大起！（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb" \" b5 I/ S" f6 R2 n
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發表於 2012-5-18 03:34 AM
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