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(馬六甲15日訊)中國氣候不穩定,雨季不均勻,導致粽葉失收,導致今年的粽葉價格大起,漲價約30%,因為價格過高,進口商也減少進口量20%,如今每公斤粽葉漲價3至5令吉不等。tvb now,tvbnow,bttvb: q% e# N9 K$ O8 n6 Y
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除了粽葉外,其他從國外進口的裹粽子原料,也因為馬幣貶值而紛紛漲價,漲價的原料包括栗子和蠔干,香菇、紅豆及綠豆價格則保持不變。' P Y* e; f* u v% D, H9 K8 n
2 Q! v) I4 n& B6 `1 F3 T鄧福汝:多因素造成漲價
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# J/ S1 N- Q: G0 ptvb now,tvbnow,bttvb裕生隆有限公司董事經理拿督鄧福汝受訪時表示,粽葉漲價的最主要原因,是因為中國的竹葉欠收,加上運輸費漲價、人民幣及馬幣貶值、工錢上漲數個因素,粽葉價格就跟著水漲船高。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 v( B! G! D* }, X* E! a" S- p* p
* y* u: @8 W; l% C/ w' S+ |0 a0 X他指出,今年的雨季不平均,影響竹葉的生長,導致粽葉產量不均勻,11公分及12公分寬的大葉面的粽葉產量少,7到9公分的小葉則比較多。至於葉面越大的粽葉,價格就越昂貴。* |- s4 ~( D$ l
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10公分粽葉每公斤20令吉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& L$ h% G5 I, q
3 j" `0 _' i8 \) x3 k' g他說,一般家庭都是使用10公分的中等粽葉,目前門市價格每公斤賣20令吉,去年每公斤只賣15到16令吉。公仔箱論壇% ^, w3 N+ b2 ?0 i
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他指出,進口的粽葉來自中國浙江及上海,因為浙江及上海的粽葉比較有彈性,也比較薄,比較容易裹粽。
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“雖然裹粽的原料價格紛紛喊漲,進口商也減少進口量20%,不過,一般相信仍足以應付馬六甲的市場需要。”
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栗子蠔干稍微調升3 v2 J' M K+ F7 v; E8 H
- L8 b u" n: X; e, M5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,他表示,由於馬幣貶值,從意大利進口的栗子價格也漲價。,一公斤栗子售價40令吉,去年只賣36令吉,來自韓國的蠔干價格也稍微調升約10%,大蠔干每公斤賣100令吉,中蠔干每公斤也要賣80令吉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- ~7 P2 v- _. g5 g/ d
% p1 j6 y$ m7 e公仔箱論壇鄧福汝說,今年唯一沒有起價的就是香菇,每公斤約40令吉。我國所採用的香菇多數來自中國湖北、福建和遼寧等地,不過,香菇的生產地很多,收穫也不錯,所以價格維持。
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- c s9 q( N& k) d- x# n6 _; L W2 Q0 w5.39.217.76他指出,基於全球經濟不景氣,今年粽葉裹粽的原料的銷量將比往年下跌20%,不過,這個也與進口商減少20%進口貨有關。$ \; r. k7 m8 l- A4 P' T% Y
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另一方面,因為糯米的價格受到政府統治,所以沒有變動。米糧批發商新建興有限公司所提供的資料顯示,來自越南及泰國的糯米,目前零售價格每公斤3令吉85仙,目前貨源充足。(星洲日報/古城)
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+ b9 V+ i, n2 M, G& A! A t- I再過一個月就到了端午節,商家已經開始出售包粽子的原料。 5.39.217.76# k* Q. `4 O6 B$ [! S
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來自韓國的蠔干,因為馬幣貶值,也稍微起價大約10%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h0 A; W2 S* H! s7 Y% O
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香菇出產地多,是唯一沒有漲價的原料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u" J. G% ]5 \: G1 h9 L% ?
' E7 d# m e; ]+ l5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' V: D) c* x8 A# z6 S/ P7 K
( k8 M/ T+ c9 C5.39.217.76栗子從意大利進口,也漲價大約10%。
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鄧福汝:今年粽葉失收,價格大起!(圖:星洲日報)
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