如何清潔菜板？5.39.217.767 R9 W& ^+ o8 w7 g
# V) Y: s& v: t" [ B" A5.39.217.761、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。公仔箱論壇' x; i6 S% j, s
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2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。
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; r- N: c- V! I( L$ n1 P T; _5 Z3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。公仔箱論壇3 {) S4 Q. N1 f, s' A
- y6 @- k5 f! l% E' l5.39.217.764、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。公仔箱論壇1 c. n! \- a2 A) o1 b
; L6 o9 Y, T$ m: `) c" j! utvb now,tvbnow,bttvb（星洲日報／大北馬）% f) @3 m* q2 @7 p8 d0 ?3 t; r3 |: J
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發表於 2012-3-6 02:22 AM
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