●不可先切後洗
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蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ _; c, ~( ]6 X) X( P) ]" G4 w% l
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●用清水洗
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清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。/ m! b& T+ _ ]) f. q) E r
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●先將根切除5.39.217.762 g% n @: ~* i
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小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。tvb now,tvbnow,bttvb' J, h H6 S: |* J# F& t) g
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發表於 2012-3-5 01:27 PM
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