返回列表 回復 發帖
vandas

VIP

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

VIP勳章
1#
打印
tT
發表於 2012-2-20 05:27 AM | 顯示全部帖子 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[生活小百科] 炒苦瓜先焯水

苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒。
- E6 u9 ~& l' n6 H* S1 p1 I2 _, @+ W6 q（星洲日報／大都會）
收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

返回列表