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經營了63年的Bert's結業
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: u4 v7 L' ~; ~/ [% K5 b7 C【明報專訊】有63年歷史的溫哥華平民餐廳Bert's周六最後一天接待客人後結業。東主指地稅大漲、最低工資提高、合併銷售稅(HST)和食物價格上漲等因素令到生意無法維持。聯邦及省兩級新民主黨議員昨日在該餐廳門外見傳媒，要求兩級政府盡快撤除HST，免得更多小型商業遭遇同一命運。但卑詩省財政廳長則說，HST並非餐廳結業的唯一原因，新民主黨議員的說法太過分。
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0 P: }3 c+ |: o( M. }* vtvb now,tvbnow,bttvb位於溫哥華緬街(Main St.)夾13街(13th St.)的Bert's周六最後一天營業。一大早便有很多街坊到來捧場，向這家創辦於1948年的餐廳告別。餐廳一度爆滿，客人需要在門口排隊輪候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q; p" M9 R! i0 a$ }
9 r- c# n( U+ I _% o公仔箱論壇但餐廳東主德科華(Gerry De Kova)指出，餐廳周末才會出現這種熱鬧場面，平常日子則生意清淡。
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五年前購入餐廳 遇上合併稅6 z- H2 J) d( O/ ]6 Y8 ~
德科華指出，他的顧客以平民街坊為主，一角一元的消費均要小心計算清楚。在餐廳前泊車已經要花1至2元。用餐的價錢又因為HST而上漲7%，令很多客人裹足不前。tvb now,tvbnow,bttvb7 N# D& Q+ W2 A/ ]
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他估計，在過去一年以來，餐廳共損失了25%至30%的生意。對於餐廳來說，是重大打擊，餐廳的利潤率很微薄，只有10%，經不起這樣的折騰。
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他說Bert's的經營方針一向是走平民路線，以便宜價錢供應大分量餐點。他企圖盡早擺脫HST的羈絆及困擾，但HST撤除得太遲，餐廳被迫關門。德科華在5年前把餐廳購入。之前認識東主一家人，並且是餐廳常客。
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地稅一年漲六千元5.39.217.76& U& R/ [" F. Q) p
德科華指出，除了HST之外，溫哥華市政府課徵的地稅在去年一年之間上漲了六千元，也令他難以經營下去。今年估計地稅還會進一步上揚。他又說最低工資上升，也是餐廳經營不下去的原因之一。
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4 \9 G( ~- u7 e2 H( z, O德科華指出，除了Bert's之外，很多小型商業均受到合併銷售稅的打擊。0 X& Z9 v4 J7 j
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省新民主黨溫哥華快樂山區議員關慧貞指出，執政自由黨花了11個月引入HST，現在卻說最少要花18個月才能把HST廢除，而且過渡的規則並不清晰。最後受累的是像Bert's餐廳這樣、聘用16人的小型企業。
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$ b( j! C" L, C& c% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聯邦與省議員 齊籲速廢合併稅5.39.217.76, j5 B8 R& M1 X! t1 Y+ q$ @! f# d7 [0 |4 Y
新民主黨溫哥華京士威區的國會議員戴偉思(Don Davies)說，Bert's餐廳在過去63年來經歷過不少大風大浪，通貨膨脹、經濟衰退也難不倒這家餐廳，最後卻被HST絆倒。可見HST的殺傷力如何強大。
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兩名新民主黨議員共同呼籲聯邦及省政府不要互相推卸責任，應順先前全民公投的決定，盡快就撤除HST達成協議。; G& w" V! a& t! b: c) }3 z$ [
0 `/ U" Y, |5 ~0 ^8 A* s3 B, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財政廳長：全歸咎合併稅不公平5.39.217.76- J% k' H9 \* u8 J# R
卑詩財政廳長馮宜幹(Kevin Falcon)則回應表示，將Bert's的關門完全推在HST身上並不公平。公仔箱論壇# I) E9 l8 @, o0 Z0 X) J: u+ q
% a# a3 x( a. [4 x5 }5.39.217.76他又說，雖然Bert's的關門令人惋惜，但餐廳業務一向波動劇烈。而自2010年以來，卑詩省餐廳業務聘用的人手增添了1.2萬個，可見HST不是「餐廳殺手」。5.39.217.76' c' Y4 {1 B2 m5 y$ f
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對於盡快廢除HST的要求，馮宜幹的回應是，廢除HST並不是一夜之間就能達成的事。
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2 J" H. ]$ J. `3 v7 r0 ]5.39.217.76Bert's最後一日營業，許多市民趕來捧場，從早餐時間開始就是滿座
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2 o, ]6 L3 b* |( D# U NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴偉思與關慧貞要求盡快撤除HST1 \7 H1 F* t9 U. [+ B
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( L E& F# h4 F2 o) P! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bert's的東主說生意少了25%至30%以致無法維持 |
發表於 2012-1-10 03:54 AM
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