碗仔翅公仔箱論壇: v) v0 V" q/ U
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材料（大慨6碗份量) 5.39.217.76" h+ A4 \: Z; S$ h; W
素翅 約4兩
6 K* ]8 l+ C" u) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳 半兩
' R& r2 Y% H4 I0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4隻 5.39.217.763 U7 s7 t* j" R3 K4 X" d, j8 d
罐頭竹筍 2條
' z# Y( d( q: M3 n0 ^急凍雞柳 5兩 公仔箱論壇# y$ K. x+ p4 Y3 ~
清雞湯 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb' \) m. a, G4 g% l) ~4 l* g3 ^7 a) Q9 s
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% Y* T8 M+ r5 s. t# U7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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豉油 1茶匙 公仔箱論壇! `, N' E6 P3 i/ w/ b' \
糖 半茶匙 5.39.217.76. ^% M( i$ Q; |2 O( U! t2 p& n
燒酒(米酒) 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @8 U( a8 U0 J5 g y% P9 s. t' g
生粉 一茶匙
2 d# _2 L8 d% }2 d公仔箱論壇雞粉 半茶匙
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芡汁材料 5.39.217.76 c8 G8 A' B( d1 B# W) c
1 `+ T' b4 M8 Q% |$ R$ a. A7 \- {% J5.39.217.76麻油 半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q D0 B- q) g; i0 i, H0 |+ `
豉油 半湯匙
& n4 y, F* H t0 ktvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 1/2湯匙
" C6 w4 K% }( s$ A" V8 b5.39.217.76老抽 3/4湯匙 公仔箱論壇" F9 Q) K3 ^& U( k$ y) C8 A7 W: G" Q# k
燒酒 1湯匙
. O3 v+ ^" k! l7 ?' u f公仔箱論壇胡椒粉 少許
$ R- U0 E9 g# a' N4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙 5.39.217.762 x2 N9 E i1 {5 E
鹽 半茶匙 " L, e2 }5 o2 `1 w& V
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$ a5 u# }$ P J, h, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]! X% D1 Y% e( F( I
1 P6 C3 w. j+ Y1 H- i; l3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.
7 P. S* C4 y( y' Q公仔箱論壇將素翅用清水浸1、2小時 。5.39.217.76! Q# M" H w6 s9 @) K! E+ g
: N' m: ?2 }9 l6 H8 Z公仔箱論壇2.
# e; z' k9 `( I; `, `tvb now,tvbnow,bttvb竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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5 s# j" O4 @4 w& @: u+ ]公仔箱論壇3.
0 }. K$ W1 X& w公仔箱論壇雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
9 q8 d9 E* W: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 R# o( L# F' @
4.
/ I- K! q& e ]+ e9 m1 M8 c9 O3 D$ ~公仔箱論壇煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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購買地點 tvb now,tvbnow,bttvb5 H( x4 u4 h/ R( w
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素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
: c' P6 L' x* o) u7 M* W4 j! p0 e木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
1 B5 N/ O' R' Z9 O3 I) @- e& R罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 5 d# t( Z% L/ X4 t0 |9 Q& X
清雞湯 <---超級市場 公仔箱論壇: @7 F5 q& R3 |5 ?; }
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注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
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