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[中式食譜] 碗仔翅

碗仔翅5.39.217.76& A2 z- I. ?7 {" W3 Q- ~$ r

7 I+ `8 s/ d% n5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(大慨6碗份量)
7 A# @7 Z! S& |4 E7 ~5 @6 g素翅 約4兩    5.39.217.76/ v! n- V1 \( U- V, y1 X
木耳 半兩  
, w/ ]7 @5 y% i5 ktvb now,tvbnow,bttvb冬菇  4隻   
) Z6 a. c8 y9 e8 @" F) {5.39.217.76罐頭竹筍 2條    5.39.217.764 g9 D: J' e- ]( l) I3 m6 K( i- }
急凍雞柳 5兩   " o4 O* Z; v1 J$ S% h
清雞湯 1公升  
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5.39.217.763 a4 V. C7 u1 Y/ t- P
醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; p/ m% x5 F+ v& K- H- _

. N* ^3 ?* a0 \$ _* A4 p0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油  1茶匙   tvb now,tvbnow,bttvb5 @9 g/ _, Q) S: B' M4 j; R
糖  半茶匙  
& s$ j, p" M& `" S# r4 H燒酒(米酒)  半茶匙  
' m: C8 ?7 E  u5 }! D/ y9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 一茶匙   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; P# ~$ f' {) Z8 t
雞粉 半茶匙   5.39.217.765 k5 r; [! z0 D! X5 Q& Y& W
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芡汁材料
+ |5 [; ^) K9 p# _% o- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ O1 K5 h/ ?) V2 L7 ^' w0 ]
麻油  半湯匙    * C9 Q1 s$ {" K: s9 P+ r7 y. n* T# U5 D( O
豉油  半湯匙   
$ @7 h1 V! K& W" |生粉  1 1/2湯匙   6 S9 w4 q% I/ _0 K" ^/ z
老抽  3/4湯匙    + d3 X  U' u2 K. H4 ^/ _7 h: g& R5 i# V
燒酒 1湯匙  
3 y3 h. D2 l) q& K7 m2 \/ a0 J公仔箱論壇胡椒粉 少許   公仔箱論壇. z' c1 E' N2 o. l3 U# P
水  2湯匙   
$ h  `; M' [9 {7 n公仔箱論壇鹽 半茶匙   公仔箱論壇3 c$ P* x) h6 @5 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 e& E/ {/ R" v  N7 C2 \6 m% s

1 N; a6 e! F" T8 q9 E; A) H製作
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1 B1 O$ Q/ P3 i4 z1 s% r1.
0 t7 Q0 j; c7 t: M6 _- |將素翅用清水浸1、2小時 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 s& V3 @# A: W' y9 t

1 B. y" _+ Q  ~. ftvb now,tvbnow,bttvb2.tvb now,tvbnow,bttvb, i. G) f! i( [( x6 z
竹筍切幼絲,木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3.
# R8 P+ ~; w  y/ F4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳解凍後洗淨切絲,以醃料醃約15分鐘 。, T) i% ?; B) t! R4 h6 M% o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 A; _  ^0 }1 p& C5 n/ g& J
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煲清雞湯,滾起後加入翅,木耳,冬菇,雞柳及竹筍,用中火煮約5分鐘, 落少少鹽, 落芡汁, 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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購買地點 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 y9 K1 H1 s$ s' l/ U
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+ c% T3 C3 [/ Z* V$ A/ U) P+ _8 |5.39.217.76素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
3 C' L# b6 v0 m0 g1 q" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳  、冬菇 <---海味鋪 / 街市
2 W( m1 D. k0 O" u( z/ k公仔箱論壇罐頭竹筍、急凍雞柳  <--凍肉鋪
3 m5 z" A2 a3 m3 n, m5.39.217.76清雞湯 <---超級市場 ( |) u& G2 G+ t  k' a- V7 L+ g
公仔箱論壇6 ], Z1 I$ x* _; H3 ]! ^
注 : 得好似稀左D既朋友,加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ,出黎個效果會好好多~無咁稀嫁
來自外太空的外星人^^
I'm gonna try it..... thanks.
i love it, thanks for sharing, :support
多謝分享.
Let me try it later.
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