碗仔翅公仔箱論壇" d' o- [% i2 v+ r9 K
( o& D% p' N* N8 J" S+ e% b5.39.217.76材料（大慨6碗份量)
7 b( A, `/ s/ ^" Y% b1 jtvb now,tvbnow,bttvb素翅 約4兩 ' M: A, M1 G- t$ g' Y
木耳 半兩
% R+ T. _0 G) K. j/ w+ ~1 N' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4隻
1 X/ F5 G6 J, ]" _ f& P罐頭竹筍 2條 8 J! @6 D4 ~4 b) N- c0 L. q
急凍雞柳 5兩 ! }' l9 c" w# |# |0 s t
清雞湯 1公升
' h( Z7 A& n3 K$ r9 M% n9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% j, B Q; F. B$ I
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^& \3 n5 D0 P- R6 s
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb9 C0 f3 Q3 l* F) n# Q
( b; B- d3 N6 b( |) v. k豉油 1茶匙
6 ^+ r' N; J1 f9 v {- Y" G) |# ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙
" v. f. z0 Z9 t- |0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒(米酒) 半茶匙 - {" P* h; h8 L9 j3 N: Q
生粉 一茶匙 2 ]$ O" y5 ^0 c1 ~
雞粉 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 Z3 ?$ n3 ~% c! r c
+ p; `$ {4 Y- `7 W3 I$ B公仔箱論壇
D/ T5 V1 `( v1 I; W, A, u, E" k4 t8 U$ M芡汁材料
/ ^& c" H- ^- ]: Y. `6 y" j7 V公仔箱論壇+ Q8 }! w! [3 L4 b0 N
麻油 半湯匙
% y/ O! U& N, Q Z1 w- H2 r公仔箱論壇豉油 半湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ e' ?' e( S; N
生粉 1 1/2湯匙
6 s0 @+ |, f0 p: T/ ttvb now,tvbnow,bttvb老抽 3/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x$ V8 R) j" h' C1 X
燒酒 1湯匙
3 x0 j4 w9 c9 d4 J2 |5.39.217.76胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! M) m6 g* r2 V# V3 \' A/ r
水 2湯匙
6 F' U% ]. c- G0 _4 Z$ xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
' F1 ^3 E4 q! V, |) w/ \5 {# A/ F! p
# e" }) O* Z( l1 l! H8 w製作 tvb now,tvbnow,bttvb2 u" J7 p# |: Q, J$ ]8 H+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; W6 v- b+ N# G; f; F/ ?% S
1.
% w) U2 f- M9 t; u. {0 D將素翅用清水浸1、2小時 。
# f, |5 A: j, @0 q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s# X: {1 z* H2.* g& r# U# `0 y. `0 p& I/ G
竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 5.39.217.76( r1 n: |0 ]) o
% a* w; v1 l$ `) Y- u/ [3.
0 G1 J9 P+ l" x4 z+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
: \' c" ~* I+ Z: ~) M5.39.217.76
0 d3 L8 h! v0 s( t& D& P& w5.39.217.764.
& L* C# p5 b0 H4 \$ E/ d' y煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
1 s; \- a! ~' w$ \2 M+ Q1 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# S6 w% B4 Z3 V- x
購買地點
" e/ o9 o' N9 N0 g0 u1.
) Y' O T1 Z+ V3 G# L素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
+ t2 b( H2 Z& b {2 j8 a$ gtvb now,tvbnow,bttvb木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
" @ J$ ]3 y9 |* X& i7 p( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪 5.39.217.764 k2 g3 `1 P( H- a0 r9 t$ A( I* j
清雞湯 <---超級市場
: Y5 U' M/ a6 f6 c7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j( W: L n8 t+ W% z) C$ m9 ?* Ltvb now,tvbnow,bttvb注 : 得好似稀左D既朋友，加一湯匙粟粉+凍水攪勻加落D翅度 ，出黎個效果會好好多~無咁稀嫁 |
發表於 2006-11-28 11:08 PM
| 
