[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅; ~/ k% ?1 o2 I$ D7 L  }' V

+ u6 s9 d3 g7 ]4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ X3 h0 _8 y! @/ Y
材  料 :   1  隻雞蛋
3 Q! m5 u3 T9 E公仔箱論壇                120 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb" R2 {+ G* y, O. O' {* W
                120 克砂糖
+ o# M0 A  _9 ?( ~% p  T- h0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                240 克發粉
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
1 d! |# g6 J) @# N* W( G               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
2 s( j  \& x, L0 I- itvb now,tvbnow,bttvb                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。5.39.217.762 C& F4 V2 F; q, e* O: z6 O1 N
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱公仔箱論壇3 i0 T4 k. U- A1 u  A
                      雪三十分鐘至硬身。
$ G# Y* s3 @, I  Y5.39.217.76               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在tvb now,tvbnow,bttvb; q4 G' I  X1 k/ U; W5 ~6 w, S
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC ) w( p( ?+ s# t% E$ Y7 [
                焗十五至廿分鐘至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 X3 f2 m! f6 X) x) M
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
% r3 t6 D6 U$ `8 V& ctvb now,tvbnow,bttvb                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁8 R7 Z) k. r( ^
                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。