自製曲奇餅
; d q- \/ Y6 `6 m1 F8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W! [/ g; }* U; l) Q
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材 料 : 1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb% N9 \ l2 {. q" Y: L9 V
120 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb% R" ~$ i3 N6 [! K! O' ` d
120 克砂糖
8 a7 o$ r/ g/ v8 C公仔箱論壇 240 克發粉
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8 Z) D! M$ u4 M/ C( ^) f8 c做 法 : (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
8 ~2 {! [( W5 |% i (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，
8 i" Z' u* l# D5 B1 e! U, m5.39.217.76 加入蛋液和糖拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 k! F5 m* Q" V" {6 ?$ Q
(3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱
* J! p6 N1 P, E- C0 Y& @tvb now,tvbnow,bttvb 雪三十分鐘至硬身。
/ R% v8 {5 h& [8 @/ l& t! L (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在% |7 p3 {! e6 K' \9 x$ S
已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
5 R% Y" t8 V/ R6 N/ B+ J4 rtvb now,tvbnow,bttvb 焗十五至廿分鐘至金黃色。公仔箱論壇! @1 j1 z4 R( X( ~ F3 b
. e. V. w- @- ytvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰tvb now,tvbnow,bttvb& @; ^, M6 L h8 ]9 a1 t
內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {2 h7 ]4 g, v+ n/ ]! O0 k( K
粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。 |
發表於 2006-11-26 07:26 PM
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