自製曲奇餅5.39.217.763 d {1 z% ~& @; g/ @- [7 }
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公仔箱論壇; u. X4 `2 d/ P, c& t; v& G c
材 料 : 1 隻雞蛋5.39.217.76, p+ c# f! P7 a) C
120 克牛油
: B9 ~( s1 e5 p* Q# W* W 120 克砂糖
) `" v6 ^2 M' l2 x$ M" P5.39.217.76 240 克發粉
* G5 d- i8 U8 w+ v2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [) `: g7 f# u+ F" c
做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。公仔箱論壇& o/ J' x8 T* p1 ^
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,- ^( n+ v4 F& ?7 {4 q: Y, t6 w
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
+ F% y6 q! }! K0 J: i- h1 `5.39.217.76 (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱公仔箱論壇. n/ K( g2 C% C7 N4 o
雪三十分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 t1 M* @. k: O0 Z
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在
% |8 f. R- K. l% e( n 已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC 5.39.217.760 ^$ F6 F; _8 F$ w
焗十五至廿分鐘至金黃色。# p, T; t( r+ _. n
公仔箱論壇5 B; R( r' T2 a E$ @3 c
備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰
, w4 y+ Y0 M p, Dtvb now,tvbnow,bttvb 內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁
Y1 W9 h. x- Z- d" N5.39.217.76 粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |