[甜品] 自製曲奇餅

外星人

自製曲奇餅
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6 h. W: h/ \; i  j) \4 E: C$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ d- n) ?0 Y( d3 J: k0 c
材  料 :   1  隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb6 O4 U8 o( W6 p2 {. e0 ^7 x
                120 克牛油
7 h. v' x7 k& N1 ~7 ~1 i9 @tvb now,tvbnow,bttvb                120 克砂糖
2 P7 I- c2 \3 A2 a0 ^4 K公仔箱論壇                240 克發粉tvb now,tvbnow,bttvb+ o& [! g' T2 ?6 Q/ `0 ^3 n
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做  法 :  (1) 發粉用篩篩勻，雞蛋打勻。
% y$ C+ I. T$ ^  v" t公仔箱論壇               (2) 牛油用滾水座熱至溶化；發粉加入牛油拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb, y' j, S% q4 o6 L0 S9 z( p5 u$ \& t
                      加入蛋液和糖拌勻成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb0 @2 k% w. ~! M* a0 _
               (3) 粉糰搓成長筒形，用保鮮紙捲起，放入冰箱; Z3 Y6 `* M7 d6 K2 a3 t
                      雪三十分鐘至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d- u& ^/ A. G2 ]; O# V" z9 \3 g
               (4) 取出粉糰，切塊或用湯匙舀出小塊狀，放在公仔箱論壇0 H' N% y2 I  u9 X0 n
                      已掃油的焗盤上，放入預熱焗爐中以 180oC
' p3 a, _) P4 o% X3 J, |+ W3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                焗十五至廿分鐘至金黃色。& h9 Z  w/ p& J4 _/ U
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備  註 :  (1) 如想造出不同口味的曲奇餅，可以先在粉糰
/ z+ f0 l) B6 p0 `5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                      內加入蜜糖，或在切塊後加上杏仁片，果仁
" a4 b5 x9 r! t, G$ m: |公仔箱論壇                      粒，朱古加碎等材料，才放入焗爐焗製。

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