自製曲奇餅
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7 ~( Q2 T% w0 n ^/ W D% ?5.39.217.76材 料 : 1 隻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* m, I& y; L/ f
120 克牛油公仔箱論壇) h& i# P5 w" y f' b
120 克砂糖
% v* [# h; M3 n0 S( N$ C! [# X 240 克發粉9 y1 Q5 p3 |5 X5 _
5.39.217.76: N" s) G% q- P8 r; \
做 法 : (1) 發粉用篩篩勻,雞蛋打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J; P: `9 F; O" ^! e) U$ a+ g: U' _
(2) 牛油用滾水座熱至溶化;發粉加入牛油拌勻,5.39.217.76! b& j, S5 z* v$ h$ P* o/ \5 L
加入蛋液和糖拌勻成粉糰。
2 O: g8 O) z# U: l (3) 粉糰搓成長筒形,用保鮮紙捲起,放入冰箱5.39.217.76# L& v! u8 m, l2 F+ s) h( U/ v
雪三十分鐘至硬身。6 O# r. b0 p6 F |: y, [" [
(4) 取出粉糰,切塊或用湯匙舀出小塊狀,放在5.39.217.76) A/ [( F# T9 x% a5 s9 A8 H
已掃油的焗盤上,放入預熱焗爐中以 180oC
! d9 P# i& t" N* n w0 I7 S 焗十五至廿分鐘至金黃色。
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備 註 : (1) 如想造出不同口味的曲奇餅,可以先在粉糰公仔箱論壇& L. ?% V |+ @& [) v8 O; o
內加入蜜糖,或在切塊後加上杏仁片,果仁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u+ @+ ?5 b" f, i% Y
粒,朱古加碎等材料,才放入焗爐焗製。 |