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西湖醋魚

材料
! z) h9 W/ v! n7 o8 @* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚 - 1000克 5.39.217.76. I+ ^6 T, }2 X4 o5 k
薑未 - 5克
, K$ y, ~, ^- y* ?$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙(可用一半生抽、一半老抽代之)、豆粉1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: \) _5 I9 i" S( K( }7 F& o

1 k8 s/ D/ m, z' t' x2 Q5 }做法:6 [* F1 x2 n9 |' K& x
1. 洗淨鯇魚,切成左右兩邊。
+ w& }" p5 s& l1 {8 M. q5.39.217.762. 從魚身內,將其劃上三至四刀,但不要切破魚皮,保持魚表面完整。
8 H% ~: R% b' j% e# O3. 燒一鍋水,以能浸過魚身為合適。 0 u- a9 v6 I- e- P; M" T: S
4. 放入鯇魚,浸煮3分鍾。熄火,蓋浸5分鍾。 5.39.217.764 w! `& n! a3 Q0 |( \' A7 j
5. 撈起鯇魚,留浸魚湯備用。 8 B8 J' ~" V  w
6. 大火,加1大匙油,爆香薑未。
4 I3 K9 U0 j3 U% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入125亳升浸魚湯及調味料,煮稠至滾,復淋遍魚身,即成。
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猴頭菇靈芝金霍斛湯

材料
6 }" |" ^) ]9 A! F# \7 M5.39.217.76猴頭菇 - 3個約40克 # j4 G$ e% y6 u: p4 M6 m
瘦肉 - 250克
+ ~4 O0 }3 E( r* o5.39.217.76靈芝 - 10克
8 g% g; G% N2 [, J5 C" k* h金霍斛 - 10克 5.39.217.760 M( q0 p5 f) D5 @$ C$ x
蜜棗 - 3粒 5.39.217.76) F/ Y$ l0 `6 |. |- N6 m
山楂 - 30克
3 _0 q7 Z) I, a5 u. W! Ttvb now,tvbnow,bttvb金華火腿肉 - 10克切粒 ; l; l% g$ t, y1 H# @# v# M. X
調味料 - 鹽1大匙 5.39.217.763 z) W9 k% M) c# k
做法:
6 ], f8 b0 I; j" {5 {8 G- r公仔箱論壇1. 猴頭菇浸水15分鐘,擠乾水份。
* X8 t8 H1 A" utvb now,tvbnow,bttvb2. 瘦肉,汆水,洗淨。
2 ]0 g: F/ B6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 十(飯)碗水煲滾,加入所有材料,煲滾。 tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 f5 e: W' n5 H* f2 R6 ?
4. 轉小火,煲二小時,加鹽調味,即成。 ! l$ l; V, U0 n  Q- G/ I% I3 b0 ^1 t3 T) X
食療: 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統
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