carmen_girl

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l  ^4 ]2 Y9 ^+ _/ t
鯇魚 - 1000克
& A' a# |1 _& c( f0 ^2 s薑未 - 5克 5.39.217.76! p/ _  M- t+ l( ~- A- c
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 5.39.217.767 @, |2 e- b4 m1 ^) F- k& v2 g5 |

5 K/ X( A6 k: H  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! r# F9 q8 z" y# S7 x4 E1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 tvb now,tvbnow,bttvb. t5 @0 e* `; L* w) I* c8 Q; r
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。
5 ~- y' q: B) q' C3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
7 ]8 k( Y# {. T4 U4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb; }. N; i4 \  `. H+ A' f8 l; E  r
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
7 [8 J( g2 ~4 F9 ^" h* M3 N0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 公仔箱論壇4 ~4 A/ S# O; [; t( t( w8 c" j+ g) Z
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

carmen_girl

材料
- F3 Y% N( q0 q9 V4 T, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴頭菇 - 3個約40克
% T6 u2 S% P3 V  N7 m# _5.39.217.76瘦肉 - 250克
% n- K+ g7 Y% d& ]公仔箱論壇靈芝 - 10克 " B0 Q9 A3 }& _2 [
金霍斛 - 10克
! Y0 m: }: z; b  N  y4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 - 3粒
: ?  O& L8 @: Z9 x1 X* F山楂 - 30克
8 j6 f9 l  J- q9 @* w- \: h金華火腿肉 - 10克切粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 x* v4 y4 `* a
調味料 - 鹽1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ E' Y3 M0 F& J: t. E2 b
做法:
: e0 P1 |' v- ]. u2 U9 u1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
- o  Y# x+ U, ?* x2. 瘦肉，汆水，洗淨。 5.39.217.769 @+ h# b& n9 r: b# \- D
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 5.39.217.764 X7 F: ?! c: D0 @- `. T4 {
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。
- B3 H2 j0 X1 ]4 g. v公仔箱論壇食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統