carmen_girl

材料( ]6 u& f- c% ^7 a
鯇魚 - 1000克
4 b7 _, h& m- [; S8 w4 E. h% r% v7 t薑未 - 5克 tvb now,tvbnow,bttvb  i! k" O7 w/ ~, g' S" K2 L
調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
/ U# b; w) t/ I
4 d' V% N6 f& P9 i2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 M/ P3 m) q1 g& Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 5.39.217.76! U6 N' k- C9 N0 s
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 ) [8 A3 Q  o0 |5 v
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
7 d7 b+ u* B, }* W5 @4 O4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
/ u# K6 Z. s5 L/ x0 g. y+ r公仔箱論壇5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。
& i3 y$ Q5 C! c+ M3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
7 g5 H6 e  z- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

carmen_girl

材料
$ W, ]5 l% c% F( I9 d5.39.217.76猴頭菇 - 3個約40克
' a( {8 v/ Z; F0 p  {8 Etvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 - 250克 5.39.217.76, g0 ^+ v1 f; V$ O  M
靈芝 - 10克 tvb now,tvbnow,bttvb" A4 U+ X6 s) s1 X- H
金霍斛 - 10克
$ T9 C. m! d/ U) n5.39.217.76蜜棗 - 3粒
; |0 p; M6 W6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂 - 30克 ) r5 Y) C. I) m* m; {; U
金華火腿肉 - 10克切粒
- N4 U& a3 |) Y: c" {1 s調味料 - 鹽1大匙 ; E8 L0 D& `% \, A$ r  }
做法:
. S5 [$ j/ `6 z  |: L8 r公仔箱論壇1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
  i, m: L4 F% h/ P6 v5.39.217.762. 瘦肉，汆水，洗淨。
1 m4 m! O: O7 ^公仔箱論壇3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 # ~1 U) |: V& l6 f: O7 M8 S" |, T8 S
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 1 W* j- F9 H; n
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統