4. 咸蛋黄三文鱼公仔箱論壇0 g; K9 z Z% p9 q2 j0 J J; |
配 料
- R: [* p! h7 Y2 ^2 C0 [4 \三文鱼150克，tvb now,tvbnow,bttvb) h; V. {& f/ K4 [' k, A5 c* N
咸蛋黄4只，tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ l1 U$ f1 f9 `; n3 c0 T, o
鸡蛋1只，
, W' X: h" j( \2 J* Z M. ]生粉50克，
F: f8 v) ]3 M1 K5 s Q q( x公仔箱論壇柠檬汁、
5 K- ~6 p8 o$ u' N味精、盐各适量; V, T; L* `# V N% h( V
操 作:
/ T7 z7 F& Z, mtvb now,tvbnow,bttvb1.三文鱼切成条加入调味和柠檬汁少许，拌匀。放入生粉少许，加1个鸡蛋，和匀，放入油锅炸熟捞出。
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/ ~; W! p; C* x, N. e# M ]2.咸蛋黄蒸熟压碎。锅中放入少许油，倒入咸蛋黄，加入味精，再倒入鱼条，翻锅装盆即可。5.39.217.767 W5 }3 I! M e7 {$ A
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3.盆中可用南瓜、莴苣、蘑菇摆成扇形作装饰 |
發表於 2007-8-4 10:29 PM
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