[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~! R4 C' ^% o) y: D& t" X  b
魚柳 250克tvb now,tvbnow,bttvb' S# \- U3 n7 `! {+ k# Q
獻汁：5.39.217.76( w  X) u& o. c1 {
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
6 @. {8 j7 K4 o公仔箱論壇製法：
  E" Z: R* u9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。. m% X2 J! k# N* @5 Q+ y
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
7 \) w; r) w0 L3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
* u; S' e0 j+ X" ?* v  q4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
, z: F2 a2 c% v7 D7 X# O公仔箱論壇5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇3 n( F5 ~& F7 [- V9 Q+ J
6.放中火油中炸至金黃色盛起。2 F% `" e- b* d
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
6 i( |' J0 c4 i. U8 C9 o8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。