[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
: s: j' G$ b- T  S+ \8 Ctvb now,tvbnow,bttvb魚柳 250克) ^& V8 A& W9 R" y) f5 H' \: X; J
獻汁：+ }$ G9 f  V# _# Y
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
( ~* Z$ i0 J6 ~製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" J6 H% I% r
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
/ {* W- N$ N  B# Z2 R4 X公仔箱論壇2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! f. m8 k. I' {9 n: r, k' a2 J
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
7 T5 b  f4 N, M/ T4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
; v" U9 ?6 G; e, V7 z7 h: e  e* C5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
9 e. U* h6 T) O. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放中火油中炸至金黃色盛起。+ F, o0 U0 z  S8 c* f3 k
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
" o# `% T6 Y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。