配 料:
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呂宋芒果2個、
' }7 f. H J/ J* k甜忌廉 250ML 、
5 H( j8 ^: z% t: _' E( a: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 150ML 、5 Y, K1 k! |. ?
煉奶 100ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 P# @- v+ X' D
魚膠粉 2G
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) n* J) }) c' n公仔箱論壇雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）5.39.217.760 V2 R H0 d8 u: C. |6 j( L
做法︰
6 N% t) N9 o& Z" M公仔箱論壇1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 s6 L) s& |/ E$ l0 w5 V
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2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。
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雪糕做法︰公仔箱論壇1 j C, S' J* R. `7 R {- ^
6 Y2 `1 J5 \; ]! r* _# _) I, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 公仔箱論壇 ~" i- J& h t. b
2 W& M" D& u4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解
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0 f8 l- Q! q- p3 b$ b公仔箱論壇3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻
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4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb7 f# v" j; C* L) k8 C6 y
# V* `; m) |" z8 [* Etvb now,tvbnow,bttvb5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
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