材料：% o9 F/ M: P6 K# j, v7 {- V
雞翼 適量
3 o/ H. E4 h9 ctvb now,tvbnow,bttvb可樂 約一罐
+ q: `: w& I. k3 `0 I公仔箱論壇蒜頭(原粒) 幾粒
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3 e7 }, ?! A5 K: K! t5 Q) ~7 d醃料：
- v: e3 e" A/ Q3 l8 n4 u6 x胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許tvb now,tvbnow,bttvb# G. R* T ^4 m/ z% @
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做法：
1 `5 {! f( O9 rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時tvb now,tvbnow,bttvb0 H" K/ v- j3 R2 X; \ p F
2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃5.39.217.76# Y( |2 y. J; v( v5 d' o' a! z
3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋
1 W; B w% J6 I5 K8 Q" A/ g公仔箱論壇4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂% L* A% ~9 j( @# |" w- Q% x* k9 {. d
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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