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[中式食譜] 可樂雞翼

材料:
' H5 w$ z% r  d% S1 l& h% ^2 D, [雞翼 適量
. T, L9 ~" ]  B+ f! \2 g6 ktvb now,tvbnow,bttvb可樂 約一罐
; [+ V) H8 m3 ~, w  xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(原粒) 幾粒  M" d5 {' E6 V# b
公仔箱論壇5 [* H  q, V( ]
醃料:
( U- d7 Y5 k2 I& l; j9 q公仔箱論壇胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
3 ~  p0 V, g! ^, O+ C5 P" l1 @. x公仔箱論壇
1 }) d0 [5 o& t  E1 T2 T5.39.217.76做法:
& V- L4 V; o- G* a) f6 r5 V& U) t4 x1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時
. n: v5 p- j5 t  F  ~* wtvb now,tvbnow,bttvb2.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃0 ]1 V5 _; I5 V9 h) E& v" K" ?
3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋; q; b& S! [1 `) T
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂
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I love that. Thank you!
睇見d圖都流晒口水.
多謝分享.
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