芋頭 300克, Q& k# V1 z* ]* e( _% U: j+ B
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
; }6 H( ~. s( g' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
" A: Y3 S6 d) O5 f- `' {, _tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙& J1 A# v r9 R4 g) T' C
五香粉 1/4茶匙
8 |8 j* t( M1 e胡椒粉 1/4茶匙
7 ?9 y4 Z0 @# P9 C+ B3 i* Y0 Q麻油 1/4茶匙
! N% H) L" g. i8 r8 ]5.39.217.76豬油 8克 (可用粟米油代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! B& }' v* M7 z' w
( K) i* M1 i- B/ X1 M公仔箱論壇醬汁
+ U+ U% h$ i- S7 {9 O白醋 40克$ x( g3 ~/ ?8 R4 f# j4 {/ I
片糖 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M9 O5 M$ ]7 a: Q
喼汁 10克5.39.217.76/ O' E0 \; h0 N" E" i* W
茄汁 20克
8 x/ D( Z4 b. @+ |, H$ h水 15克
5 O# v+ {( N6 w) T- y2 [; X公仔箱論壇鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `. s5 n' \: i3 u+ J+ C* J4 ^
公仔箱論壇0 G# y" N! q% t* b
' C% R& S# O: z& s( M) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b; _' _8 M; x/ g& t3 u/ o
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘公仔箱論壇& I7 q7 J- U5 `# j8 I
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 0 z1 e' S+ S) _1 h6 A; u3 O2 X
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸公仔箱論壇% H/ p' G; d6 y2 \' s1 d
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
. c# o* D' ~( t( w2 G: p6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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