芋頭 300克
5 n+ `$ [: n' `4 {. i熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
+ F6 k2 }: }' D, C: R* o; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
& g) R+ r$ K/ X& G5.39.217.76糖 1茶匙
5 W% ]1 U* S- u/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/4茶匙
" Y" y# W) f1 S+ S' ~: u6 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.76# X, M* J1 d8 v3 P: c U5 {
麻油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 g; {5 h- O# s+ |
豬油 8克 (可用粟米油代替)公仔箱論壇8 V2 Y/ }3 Q; X0 d5 @
8 Y8 q1 i3 t: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
. N4 F2 p& Y0 v% T; c, ~5.39.217.76白醋 40克
; R, x; H. w A公仔箱論壇片糖 35克" r! l4 h1 j* c# o5 L* C
喼汁 10克5.39.217.76' X7 [. N# _1 ~3 F
茄汁 20克
; E- [! ]' ~6 L7 T5.39.217.76水 15克
: I+ W0 c8 {: A* o4 y; E. e% l鹽 1/4茶匙
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+ H, A! `1 b U( ]8 ^6 n公仔箱論壇
# F8 h+ N: i1 L$ E: b5.39.217.761. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要5.39.217.76( {. N! ]5 F9 E n h8 V- b
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
2 v1 e! `7 s8 r( y q! n3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
% Q/ w0 Y' D4 x: w. Z! j. O1 j. \, u4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸. D9 g) D6 x. N0 x. E
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb4 U% Y, m/ C: t4 |7 N
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇) Q" x$ @" q- Z. `+ r6 X. `
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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