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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
. X' F; [5 Z7 `4 G. D6 a公仔箱論壇白飯  100g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @  r. m8 E$ J
雞蛋  1顆 8 g' K% L6 K! s- L3 n& G' _( V% a8 V
鳳梨丁  40g 5.39.217.76; k( C3 p0 ^" D" ^8 s3 y* v
香膠丁  20g
% U. o; M6 E1 m7 ]2 C: B) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆  20g 公仔箱論壇* q8 g  Y8 m7 u( Q& K
青蔥花  8g
& q( H8 u( e8 T5.39.217.76油  適量
8 Z; B5 _/ u. _3 e公仔箱論壇鹽  適量
  G' m% W. q- q# [' g糖  適量
1 b8 E& K5 [* ~8 m黑胡椒粉  適量 % \$ o1 E0 f& R3 l
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]( r5 w+ `  E
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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1 n4 n& m7 p' H2 s. A2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。公仔箱論壇7 r, v6 T7 B' H3 z) @  h
5.39.217.762 k# S; P2 f2 z  G$ v7 r  \3 _; U+ T+ k, p
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我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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