材 料】 8 g! F( |2 U9 }- v
白飯 100g 2 v m( x k6 w7 I6 |9 q$ a9 Z y
雞蛋 1顆
0 `4 r T- C7 q* S, ] l2 ]公仔箱論壇鳳梨丁 40g ' n. b: u0 [2 i+ m
香膠丁 20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s2 v& G6 N% k" J
三色豆 20g
9 k+ p7 l c5 G" S" T- x: `$ I- n青蔥花 8g
7 S$ T, c$ P4 k/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 適量 5.39.217.76& J9 W. m J# G m( f5 s2 ?1 O2 r
鹽 適量
& V- A* r* U2 q% S5 [糖 適量
* L2 d: R+ l+ C- F5 X! s+ q4 C黑胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb( o! w) i I% x, _" i
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% I9 @8 r( o' I8 }. l& p
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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/ i& ^+ B# i9 Z% V; _3 ^2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。# [# l* O9 ]. u& k8 @0 l r
: K- \* A- Q* x8 j- d! T3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb* \- S0 Q1 ~( s' W6 E) ^. G
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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