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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】 5.39.217.767 h0 r/ _7 K, W: p! J
白飯  100g
/ X& g7 ~& n6 \3 k) W3 g: U雞蛋  1顆
0 F4 R, ], U6 B8 c; Q) o鳳梨丁  40g 2 `. w9 N, I3 M; R5 n. Y6 w
香膠丁  20g 公仔箱論壇5 N" H4 S; O& y6 C6 e) `, Q1 D, _
三色豆  20g
1 |- N) X% Z7 X' f% M. j" K# O5.39.217.76青蔥花  8g
$ c  G- g1 q" J3 s公仔箱論壇油  適量
# I& ~; N. t( F+ @5.39.217.76鹽  適量 & [3 T$ _- ^% B0 e5 K9 q3 u
糖  適量
: L5 ]% I5 i) i* w) l: w( G* L黑胡椒粉  適量
/ ~" D5 y. ^0 Y  \* A公仔箱論壇【做 法】
4 Y+ M! J4 j" Z4 v3 k1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。: C2 U$ {0 v9 W7 P2 I" l' k" h, a
公仔箱論壇9 ^: z3 H2 |! ~: x2 v
2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" ^- Z1 z# m  e4 v0 L# y) ?( J
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
7 _0 f7 W& o! T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# U; ~. U) s
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我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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