材 料】
X) K) O1 n7 G5.39.217.76白飯 100g tvb now,tvbnow,bttvb! b' {- v, ?6 S. `# G0 S
雞蛋 1顆
" U5 } M* ~+ e; s9 F! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g tvb now,tvbnow,bttvb# I, h% v, [1 U$ A' m
香膠丁 20g
" G9 p n* \6 {4 s3 [* J3 c/ p( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20g # \5 C4 O. t+ `! ]- R
青蔥花 8g
* h% @) X- T4 z油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ r: E3 h9 u! T' ]# n
鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb P1 j: m$ [$ w+ Y
糖 適量
8 y8 H" u( w, U; y) K: q& qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量
8 a+ X. E: q7 \+ z: C. T3 ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 l# `' u+ `" M u, F. ^3 O, W1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb: g; D/ H: Q5 }9 X
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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