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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
  w# G3 Y" y- G' P$ ]7 q8 B7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  100g 公仔箱論壇1 f) L$ V8 J$ l9 n
雞蛋  1顆
* R' l" g' i$ m2 otvb now,tvbnow,bttvb鳳梨丁  40g 5.39.217.76: ~) d) \# s$ ~. y! d- a! `9 a
香膠丁  20g " \! ^, U4 C# H1 g+ i) W  ~
三色豆  20g 5.39.217.76+ r$ `6 P# a7 _' g  H$ O$ x
青蔥花  8g
/ `" y1 j7 V4 P0 q/ D- Q/ g- ^8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z# w$ P4 M6 S
鹽  適量
7 n: f+ K' U4 i; \  H糖  適量
9 S, L0 y' B$ |1 {2 ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉  適量
) ]2 x9 ]( C2 l: p; v7 `5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇+ Z6 P) A8 N3 O8 z& s/ J
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。: H* R( p  E6 a3 B5 _  o

, q, x3 r) ^& }  @- g2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb% l* J  _( p9 F5 ]$ K
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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+ N; C# j2 g% k5 L. S: Utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 @0 b) d' r2 b) \/ {
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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