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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:5.39.217.76# n2 o1 _' W( {
牛油60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 |2 k& o `
糖 75g
w# v, C! {+ z% }+ `# F- Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許4 a! K# r5 ], n: t1 ]$ H8 N! @
雞蛋 1隻. G0 ?0 _2 M+ n: ~6 x, x' S
蜂蜜/糖漿 170gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 |4 c5 n. j- S1 B; K
低筋麵粉 460g
" Q: V+ G$ ^1 W5.39.217.76薑粉 2茶匙1 f2 I# V$ n; [
玉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f/ P5 U6 g* V5 N: z7 J
蘇打粉 1茶匙5.39.217.76' E" m' A+ m; u
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做法:
- j1 l$ ^! y; _' k# B3 [5.39.217.76做法:公仔箱論壇" Z1 U7 b( i' e6 U* O( R
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [1 d3 Q) b- H
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
, }+ }4 ^& S& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。
5 s* j d. ?. G, E _) D1 i" E) c公仔箱論壇4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。$ |) r- D7 j/ w2 [, H4 U& T) |
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
- E- d2 C! @- h0 F& p+ y0 ~! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~, W/ H. F. e& ~! W公仔箱論壇蛋白糖霜
, {7 ?- |2 @5 }) B/ Xtvb now,tvbnow,bttvb糖粉 180g公仔箱論壇6 K4 r+ d- I. t# g9 B4 e6 K
蛋白 1 個( g, a* U2 A4 G* U4 H7 @/ j
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
' k3 B8 t. t4 `* I! I# Z; `" \% Ztvb now,tvbnow,bttvb不須再減糖
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