[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:
2 g! t: X: P! D7 K: ytvb now,tvbnow,bttvb牛油60g! |2 q' N& |% U1 y
糖 75g
1 G7 E2 b. \8 C7 y. E3 Y鹽 少許公仔箱論壇7 ?/ a0 h* C6 Z1 E
雞蛋 1隻
4 _! t" R7 i: G7 `6 d' Z蜂蜜/糖漿 170g
# z* N, s( S$ p7 P( W- U. h  }- _低筋麵粉 460g
3 p; k) p4 y# X0 [  k! A9 n* |5.39.217.76薑粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' v, y, q% a5 `' T4 U/ W/ X
玉桂粉 1/2茶匙
- @/ ~& }7 I6 [& M- B5 [3 e5 h蘇打粉 1茶匙, R9 k9 R  S) A' F* C

3 v+ _% O) ~! y; Z. `tvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.761 Q' d4 H' x1 q( j0 A2 h6 |8 O
做法:
9 C$ D1 S1 T& A/ w; j+ M4 v' B" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
! O. }# w% H% j8 `; N  ^$ ntvb now,tvbnow,bttvb2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。公仔箱論壇7 |8 W% q5 M0 b$ d, W3 K
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。+ ^7 w1 m& @% F8 I! ]4 v
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
0 F& c$ k  E) ]- h9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb% f8 h. E+ v& B$ t0 b

( m2 d. L8 L6 \" t; \蛋白糖霜
1 q5 b1 L) b2 l+ z& F# l/ e5.39.217.76糖粉 180g
) r0 z* w! Y; {0 r- D5.39.217.76蛋白 1 個
8 }5 l. W, a- J8 y將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。
" U" K) b2 J* ]2 r7 u& Z; ttvb now,tvbnow,bttvb不須再減糖 公仔箱論壇# e9 _0 x; }. C. ^5 e, B3 U, v4 {6 S! Z