[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:! s' I+ h& ~6 U
牛油60g5.39.217.76$ S1 f# E, u; k
糖 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" J6 ?3 g. y8 t# l  _
鹽 少許
2 E5 h( Z( V( x! J/ o) Y3 @tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 o4 Y( W& A9 ?. O
蜂蜜/糖漿 170g9 T9 q0 }, {/ I+ U' x& X+ r/ J
低筋麵粉 460g' G5 X5 T: y9 H
薑粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M  R% C% d" _2 [0 k
玉桂粉 1/2茶匙# s. {9 \+ u7 |1 g! C9 w' d% M; c
蘇打粉 1茶匙5.39.217.76# T* ^( E; C& L1 N$ S" ~# d- K. D- u
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I( c4 v! j% p+ q3 S
做法:
9 \1 a5 D2 C2 N  J7 P8 }; C. b# I)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
0 y. {, n: x' P2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。+ {1 X! V% v' A. x6 ]! `
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。- q# J9 `& @6 `1 `( |6 m3 Q
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" R5 f/ ]* v" z; Y$ m
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
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蛋白糖霜
0 F: F% j3 V! k' n' S$ stvb now,tvbnow,bttvb糖粉 180g公仔箱論壇6 D# V& L0 P9 ]- `2 @% n
蛋白 1 個tvb now,tvbnow,bttvb9 n& K  Q: l9 K8 ?( ~- ]" g
將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb. W8 Y# U  N" t! p* j7 s5 V4 d0 N
不須再減糖 , l( y" n6 |: d. E4 k7 y