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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
A0 F5 Z S3 z( T( C2 {0 w* U3 A牛油60g+ [8 e0 V( o% n
糖 75g
6 X' G/ r- z0 n" V鹽 少許5.39.217.76- J- R1 u; E& b0 h( M; T: x% q L7 N
雞蛋 1隻
. S, \! ^, `$ r( w( O" s( E5 x公仔箱論壇蜂蜜/糖漿 170g
. P" E4 m/ m) g/ b' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 460g3 |. T! i1 t" Q: `& j
薑粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 J% k, A, j6 E) O% t+ F
玉桂粉 1/2茶匙
3 Y" ?0 C# O6 y& w% J6 G p+ g$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 1茶匙
9 b X% I' S/ G8 `: r7 X5.39.217.76
; _/ }( [7 [) y* `% l& f# @5.39.217.76做法:
: ?! h: {3 {- ^7 [; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 \" a, P: t/ M# k$ M" M0 \$ H)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。8 ^8 z, c( {$ F9 w$ r+ K6 s
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。3 A- y; I8 z: x9 L# w
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \- a5 Q4 F- \# q$ F" `
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: R1 o- ^6 t$ i' f
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
+ d! q8 \4 y B1 \* m ^; ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g& A. M2 {. s8 p3 G/ P
蛋白糖霜
; _, h) v1 m J @. d糖粉 180g5.39.217.76 X' R- W3 e* a, c- ~* D- R8 M% h
蛋白 1 個8 }/ M" z0 A% W- o7 z2 p, l
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U' _6 V' Q8 u7 ]+ m# X; W
不須再減糖
0 v3 z6 R& G5 ]) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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