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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
* f- i1 M" n: p' u7 E! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油60g
& C( M' G# W' `3 i3 H( o4 i. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 75g
T) k* c+ O3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
( |" c: \. `- b _5 S5.39.217.76雞蛋 1隻# O0 Q, ]- V: c. @
蜂蜜/糖漿 170g
+ f) M8 i3 w- M6 u8 ~# [, e公仔箱論壇低筋麵粉 460g
+ y; A1 o/ h7 ~, A薑粉 2茶匙/ |2 q6 W X) i* [3 w. m) T# b
玉桂粉 1/2茶匙
0 l; D8 w _" _6 O: p0 }蘇打粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k+ Z" X* `% `& Z) @/ p
) S6 W, m. r5 M7 R+ h H1 I5 h公仔箱論壇做法:
/ N2 m8 C$ x- a: Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.766 Q1 X3 U9 H8 t, N
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
! J+ b4 X, f$ L. @4 K' B8 X+ e1 o4 u2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
$ J9 t. M% J/ S! K公仔箱論壇3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。5.39.217.761 q3 ^; r# X; G! Y1 P
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。: t, g) t9 G* _ W; m+ z' W
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
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蛋白糖霜
( R' D. |% G W: d) Q; `; S# _3 w糖粉 180g5.39.217.76! S: |1 x2 d- U/ E$ |
蛋白 1 個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v" p' B |1 A; q! x i
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。
1 Z! W- h, t# D公仔箱論壇不須再減糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z$ |4 L6 y6 H6 p2 [9 i
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