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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:5.39.217.76/ }1 c( X( L9 v* U" c4 z+ J" ~9 O5 @3 y
牛油60gtvb now,tvbnow,bttvb4 X' b6 F; j: D5 t7 ^$ w2 T: a8 m
糖 75g9 {" Z4 j' `$ F
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m% G! B4 d, w# C( H' D
雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 f8 s' v7 J* C0 N% ~* A4 ]
蜂蜜/糖漿 170gtvb now,tvbnow,bttvb! `) u1 @5 @/ |1 g, d h4 a
低筋麵粉 460g
1 |9 b' U6 \2 c6 A. W5.39.217.76薑粉 2茶匙7 T" s, V8 m& |0 S
玉桂粉 1/2茶匙
, e/ x) J% X! E H- v公仔箱論壇蘇打粉 1茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?8 g/ g% c" ^3 F8 L
做法:公仔箱論壇. u% q% M6 u9 y" _9 `0 ~
)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。公仔箱論壇. b: w3 o! C+ `6 K7 d. s
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
2 t! b1 H$ Y+ X! t公仔箱論壇3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V6 K' W: z/ ^3 T: _" u+ R
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。公仔箱論壇+ H5 e- V0 d1 T o
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
% }+ C' C# B" ?( T5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ V7 D) E" D/ l! \1 }/ a
蛋白糖霜
4 p* \ l" A# X. y# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 180g公仔箱論壇+ r) q2 C a6 `( q
蛋白 1 個
6 Y, a% h0 I/ }7 f將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。5.39.217.76+ Q- l+ u. \% V
不須再減糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d% [6 J$ ?' i; T
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