[甜品] 椰汁年糕

carmen_girl

材料：
3 `4 s$ t1 n& a& dtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 50克 ((約1.3兩) 5.39.217.76' l% I  O$ C( `# ]
汀麵 40克 (約1兩) 5.39.217.76. i: d) x% ]. d2 b3 a
椰汁 20克 (約半兩)
6 g' Y3 m& p6 z- j9 Y! Y) Utvb now,tvbnow,bttvb生油 15克 (約3/4兩) 5.39.217.76, }1 I) E8 t6 V8 d# N
片糖 100克 (約2兩半) 8 z" V/ i1 Z/ G/ y
清水 130克 (約3兩半)
6 ^! X4 L# _) r- E9 H& K, Ptvb now,tvbnow,bttvb製法：
  \- F, \( }& j7 [5 h. m: f5.39.217.76清水與糖同煮溶後，待凍備用。 公仔箱論壇3 d6 ?# h2 l; c/ g# a
將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。