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[甜品] 白糖糕

材料6 n# \9 m/ z/ n" x8 m% o' I
粘米粉200克(過篩)
1 M5 j5 W, g8 z6 x2 ~糖 170克
2 O0 s( x5 L8 M2 v4 @# s公仔箱論壇水 410克
5 m6 V9 [+ e# `# W9 ?& w( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |8 |, P4 L1 ?# A# U( U" ~
發粉 1/2茶匙
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製作tvb now,tvbnow,bttvb0 u7 P! ^+ d* T- E
1.: w" ^* R" b' t& w$ c
粘米粉、水、糖拌均。 公仔箱論壇! h' n& D% r' X6 p
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 ( @' f. p+ \) G1 B2 A) U# b
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
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