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[甜品] 白糖糕

材料2 s; I7 @1 \3 z4 b+ q& A
粘米粉200克(過篩) 公仔箱論壇7 X! Q7 q5 J+ Z* |
糖 170克
" k) N# x3 ]1 [% p# s% M9 D, S2 `5 \tvb now,tvbnow,bttvb水 410克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. q4 S+ r% {  L: j! ?
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)3 n. j6 A( T- f' z* Z: E0 e4 F2 l. v7 t
發粉 1/2茶匙
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2 y) m9 @! G: b# e& N! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.公仔箱論壇- l+ ~& @9 k  ~6 [
粘米粉、水、糖拌均。
' B. Y8 {1 H* u2 N( n! Y% \公仔箱論壇2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
* R# C" d. l' n, U: A+ p4 ^, r5 {+ W3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
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