材料公仔箱論壇6 @/ u8 y$ F4 @: `& |' A& j
粘米粉200克（過篩）
( t* k [, s! }! A! a- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 170克公仔箱論壇% m2 K- L9 }2 W0 D2 Q
水 410克
' I( f/ [8 a7 [8 t+ ?% e5.39.217.76酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）
" d; k; p# k7 [2 P6 ltvb now,tvbnow,bttvb發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* U! z9 F, Z8 Z6 n
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製作% v8 L8 `$ a9 N& M& G1 l
1.
9 c1 H: _ r4 D* N粘米粉、水、糖拌均。 tvb now,tvbnow,bttvb/ k% R2 P$ _' b& w0 y
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
' I+ ^9 D, o& q; B# G1 b: W0 t3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。
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1 @( k, l) r, a! k& u[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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