材料; f' k) C! u$ ^& S8 \ s9 A1 r
粘米粉200克（過篩） " E4 \, I. e: b+ R
糖 170克tvb now,tvbnow,bttvb( w1 X4 C9 c3 I
水 410克
5 S3 v+ W6 i, e% B5.39.217.76酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 Y4 m, ]9 L7 W
發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R$ L5 x& G% V0 `9 ~3 b1 h
% f' r' ~0 E! ` h( m5 A6 u5.39.217.76製作
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3 z& g# q8 q( t7 b粘米粉、水、糖拌均。 tvb now,tvbnow,bttvb% Q; q( X- U" k/ q) R
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
' ?* J0 z8 M0 T1 \5.39.217.763. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 ( h% {: b! e C2 x/ B% |
3 ^, `( S j$ b& f+ Y+ q% ?公仔箱論壇[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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