返回列表 回復 發帖

[甜品] 蜜桃茶果凍

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ D" D: z; g- y" I
水蜜桃~2個4 ^9 {, Z$ T: X) K" `* c9 h
魚膠粉~3湯匙
8 i1 F5 J; p$ @/ @8 }3 G苿莉花茶茶葉~3湯匙1 j) P5 v2 O3 x
糖~60克
' J  w& i9 n+ a水~2杯# `: l- h* d3 g, c+ t3 E5 o
罐頭桃(作裝飾用)~適量
! T# U$ ?5 ~3 N# ^; |: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @$ A5 J( {0 y7 N) T, G9 z/ F
做法:
4 |6 d/ t# X0 ^: v水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.公仔箱論壇" }+ s$ |- F$ Z, X* ?. n2 x
魚膠粉與糖拌勻.公仔箱論壇$ V7 F- H$ R# t  V
煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.' T  f' o0 P# L
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
( S& E- B* e+ Y7 i分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.
" a. I+ d4 }+ i3 Xtvb now,tvbnow,bttvb將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.
返回列表